空氣油炸鍋是一種可以利用空氣進行油炸的機器,。它主要是用空氣代替原來煎鍋里的熱油,使食物熟了,。同時,,熱風(fēng)也吹走了食物表面的水分,使表面金黃酥脆,,使食材達到近似油炸的效果,。
很多人家里都有空氣炸鍋。不要讓家里的空氣炸鍋閑著,。10分鐘教你做五香花生,,不放一滴油。都是香脆可口,,健康的菜,,比炒和炸的好吃。它們是飲酒者特別喜愛的小吃,,做法也特別簡單,。廚房新手也能做到零故障。下面是這款花生的詳細做法:
【空氣炸鍋五香花生】所需材料:花生半斤,,鹽半湯匙,,花椒20片左右,八角2-3片,,香葉5-6片,,
練習(xí)步驟:
1.將花生用清水洗凈,撈出瀝干水分,。
2.將花生放入大碗中,,加入鹽、胡椒,、大料和香葉,。
3.用筷子攪拌均勻。
4.將空氣炸鍋油紙放入內(nèi)膽中,,將混合好的花生倒入油紙中,。
5.將內(nèi)膽推入空氣油炸鍋,以200度加熱空氣油炸鍋5分鐘,。時間到了之后,,用筷子把花生翻過來。繼續(xù)加熱5分鐘,。
6.時間到后,,取出空氣炸鍋的內(nèi)膽。花生涼了之后就可以吃了,。當(dāng)它們完全冷卻后,,花生變脆了?;ㄉ钠な窍痰?,吃的時候要去皮,。
小貼士:花生洗一次,,然后拌鹽,鹽會融化,,這樣花生更容易入味,。花生的皮是咸的,,吃的時候要去皮,。
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