裹著面包屑的雞翅放在烤箱里烤成金黃色。雞翅外面酥脆,，里面多汁,。輕輕一咬，肉里的汁液溢出口腔,，隔夜的腌制讓雞翅里的肉完全入味,，咸咸的，讓人愛不釋手,。

用料

雞翅,、孜然粉10個、生抽1湯匙,、老抽1湯匙,、胡椒粉1個、蒜3片,、面包糠4片,、雞蛋1個、孜然粉1個,。

做法步驟

1.準(zhǔn)備食材,。

2.準(zhǔn)備鹵汁：醬油和老抽打汁；姜,、胡椒,、大蒜去除肉味。

3.第一步：將雞翅用清水浸泡十五分鐘,，然后浸泡出血水,。

4.第二步：倒入搗碎的大蒜、姜片,、胡椒粉和料酒,，然后倒入鹵汁，攪拌一下，讓雞翅從里到外充分接觸鹵汁,。放冰箱一個晚上或者白天五個小時,。

5.第三步：從冰箱里取出腌制好的雞翅，夾出來擺盤,。

6.第四步：烤盤鋪上錫紙,，將烤架放在烤盤上。在烤架下放一個烤盤,，防止面包屑掉入烤箱,，減少烤箱的清潔難度。)

7.第五步：將雞蛋打入碗中,，攪拌攪拌,，準(zhǔn)備適量面包屑，將雞翅逐一裹上蛋液和面包屑,。

8.第五步：把裹著面包屑的雞翅一只只放在烤架上,。

9.第六步：烤箱中層200-220攝氏度加熱，烤20-25分鐘,。

10.第七步：翻面,，撒上孜然粉，再烤5分鐘,。

11.香脆可口的烤雞翅出爐啦~