不粘鍋發(fā)生以后，許多人在煎魚或是抄完飯在也不必?fù)?dān)心黏鍋了,。那樣不粘鍋可以用鐵鏟嗎,？

不粘鍋可以用鐵鏟嗎：

不可以用鐵鏟，由于不粘鍋表面有一層25μm粗厚不沾涂層,，而鐵鏟很硬,、較為銳利，用鐵鏟炒菜非常容易毀壞不粘鍋表面的涂層,，這樣不僅也會導(dǎo)致不粘鍋發(fā)生糊鍋狀況,，并且還會引起有害物，危害業(yè)主身心健康,。

不粘鍋使用規(guī)范：

1,、初次要維護(hù)保養(yǎng)再用

新鍋第一次所使用的，先要將標(biāo)識除去,，用溫水清洗抹干,。后再用專用工具涂上一層很薄的植物油維護(hù)保養(yǎng)，再清理后才能應(yīng)用,。

2,、不粘鍋不可以制做酸性食品

使用不粘鍋時，不可以做酸物食品類,，例如日常生活中常用的肉類食品,、蛋、白砂糖,、稻米這些,。由于酸性食品非常容易腐蝕金屬人體,，若人體一旦被浸蝕就容易出現(xiàn)澎漲,，將不粘鍋表面的涂層脹開，也會導(dǎo)致涂層大規(guī)模發(fā)生掉下來等諸多問題,，危害不粘鍋性能和使用期限,。

3、溫度需在250℃以內(nèi)

不粘鍋往往不容易黏鍋,，是由于鍋面擦抹了一層“特氟龍涂層”的建筑涂料,，這些建筑涂料是含氟樹脂總稱，包含聚四氟乙烯以及各種含氟量聚合物，這種物質(zhì)通過高溫?zé)Y(jié)以后,，特性就會下降,，因而應(yīng)用溫度要控制在250℃以內(nèi)。

4,、用后先要減溫再清理

使用完畢之后,，先要等候數(shù)分鐘的時間也，等鍋溫度降低以后,，用清水清理,。若遇到頑固污漬的，還可以用開水加洗潔劑清理,，清洗時可以用海棉擦洗,，不可以用粗糙砂紙或金屬球全力擦用，不然會導(dǎo)致涂層毀壞,。

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