現(xiàn)代人對(duì)咖啡的接受度越來(lái)越高,，咖啡不再高高在上,，成為了口糧級(jí)別的飲品。
大多數(shù)人會(huì)盡快嘗試,。當(dāng)他們熟悉甚至喜歡上了咖啡的味道,，就想開(kāi)始深入探索。
也許會(huì)演變成手動(dòng)劃水,，也許會(huì)演變成意大利半自動(dòng),，也許都會(huì)被買(mǎi)走。
你得研究手工磨還是機(jī)器磨,，顆粒大小,，你得研究多大的壓力，什么角度能做出密密麻麻的奶泡,。
慢慢的,，幾千人出去了,，又有幾千人出去了。終于,，一大桌子各種咖啡工具開(kāi)始反思自己在做什么,。
似乎我們只是想要一杯美味的咖啡。也許自動(dòng)咖啡機(jī)更適合我們,？
我們可以用節(jié)省下來(lái)的時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)睡眠,，可以選擇看哪些書(shū)和電影來(lái)陪伴家人，享受快樂(lè)時(shí)光,。
之前體驗(yàn)過(guò)西門(mén)子EQ300自動(dòng)咖啡機(jī),，這次試試升級(jí)版的EQ500。
咖啡作為西方的主流飲品,，具有非常強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)屬性，精準(zhǔn)是其關(guān)鍵詞,，其復(fù)雜的操作是為了最終達(dá)到穩(wěn)定的效果,。
而且自動(dòng)咖啡機(jī)的所有操作都是經(jīng)過(guò)精心計(jì)算的，在穩(wěn)定性上確實(shí)能達(dá)到最好的效果,。
西門(mén)子的全自動(dòng)咖啡機(jī)擁有強(qiáng)大的獨(dú)家技術(shù),，iAroma系統(tǒng)(I mellow system)。
傳統(tǒng)上,，我們使用半自動(dòng)意式咖啡機(jī)制作一杯完美的咖啡,，需要在豆子的烘焙程度,、豆子的新鮮度、研磨時(shí)的溫度,、咖啡粉的粒度,、熱水的溫度、流量,、咖啡粉與液體的比例,、壓力控制、奶泡的細(xì)度等等方面了解原理水平,，對(duì)咖啡師和各種操作工具的要求極高,。
西門(mén)子的iAroma智能提取系統(tǒng)智能輸入所有參數(shù)，可以極其精確地完成提取,。
比如西門(mén)子EQ500自動(dòng)咖啡機(jī),，采用陶瓷研磨芯，適用于各種類型的咖啡豆,。
與金屬研磨相比,，更加安靜，咖啡豆研磨時(shí)不會(huì)產(chǎn)生過(guò)高的溫度,，提前加熱咖啡豆,，從而影響咖啡的口感。
在熱水溫度方面,，很多咖啡機(jī)都有小鍋爐,。燒熱水時(shí)，大量冷水進(jìn)入鍋爐,，會(huì)瞬間降低熱水溫度,，而一杯咖啡只需要20-40g左右的熱水，所以熱水溫度的穩(wěn)定性很重要,。西門(mén)子采用的加熱系統(tǒng),，可以瞬間加熱到90-95度的理想溫度，讓提取咖啡的每一滴熱水都處于最佳狀態(tài),，不會(huì)出現(xiàn)水溫變化,，影響咖啡口感的情況。即熱控的加熱系統(tǒng)不僅快速準(zhǔn)確,，而且比鍋爐的開(kāi)水更健康,。
包括15bar的穩(wěn)定萃取壓力，可以最大限度的逼出咖啡的香氣,，而不會(huì)過(guò)度萃取,，
剩余提取時(shí)間、水量和濃度可根據(jù)您的設(shè)置進(jìn)行智能控制。
這一切的合作,，都是為了做一杯專業(yè)醇厚的咖啡,，你只需要?jiǎng)觿?dòng)手指。
與EQ300相比，EQ500進(jìn)行了許多升級(jí),。
比如這次EQ500把生產(chǎn)模式增加到了九種,，在全自動(dòng)咖啡中算是比較豐富的品種了,。
操作界面比EQ300更直觀,。為了不太復(fù)雜，EQ500操作面板只設(shè)置了四種常用的咖啡種類,。
[濃縮咖啡],、[黑咖啡]、[卡布奇諾],、[拿鐵瑪奇朵],，
另外還有一個(gè)組合按鈕，可以切換到【意大利瑪奇朵】,、【雙濃縮】,、【澳洲白】、【美式】,、【熱水】,。
還可以設(shè)置【單杯】或【雙杯】，咖啡濃度,，咖啡杯數(shù)量等個(gè)性化操作,。
EQ500還配備了TFT全彩觸摸屏，具有中文和圖片顯示,，讓一切更直觀,，操作更簡(jiǎn)單，一氣呵成,。
此外,，您還可以設(shè)置咖啡溫度，以適應(yīng)不同烘焙深度的咖啡豆,。比如買(mǎi)深度烘焙的咖啡豆,，可以選擇低溫，保證不會(huì)過(guò)度萃取,。
自動(dòng)咖啡機(jī)必須具備磨豆功能，咖啡豆的研磨厚度可以調(diào)節(jié)，不同粒徑自然萃取的口感效果也不同,。
EQ500在這里還有一個(gè)升級(jí),，就是增加了粉倉(cāng)設(shè)計(jì)，讓你可以使用咖啡豆和咖啡粉,。
想喝杯拿鐵嗎,？想來(lái)杯卡布奇諾嗎？這一次,，是一次明顯而直觀的升級(jí),。
EQ300就是你需要先往杯子里倒一杯牛奶，然后你需要手動(dòng)把蒸汽噴嘴插進(jìn)牛奶里,，機(jī)器才會(huì)自動(dòng)給牛奶打泡沫,。
EQ500增加了奶罐設(shè)計(jì)，讓你可以把牛奶的1L全部倒入奶罐,，平時(shí)把奶罐放在冰箱里,，不僅牛奶不會(huì)變質(zhì)，而且奶泡的效果也會(huì)更好,。西門(mén)子的iAroma系統(tǒng)有自動(dòng)奶泡自清洗系統(tǒng),，每次奶泡后都會(huì)用蒸汽清洗，你再也不用擔(dān)心殘留的奶液堵塞管道了,。
這些都是可以明顯提升體驗(yàn)的升級(jí),，還有一些細(xì)節(jié)上的小驚喜，比如在咖啡杯上加了兩個(gè)柔光燈,。
這樣的氛圍足夠輕,，讓你看清咖啡的狀態(tài),。當(dāng)你晚上想喝杯咖啡放松一下的時(shí)候,，你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)溫暖。
當(dāng)然,，你很可能不需要知道這一切,，因?yàn)槟憧梢砸绘I做出一杯美味的咖啡。
之前用西門(mén)子EQ300的時(shí)候,，對(duì)西門(mén)子全自動(dòng)咖啡機(jī)的清洗特別滿意,。
在過(guò)去，傳統(tǒng)的半自動(dòng)意式咖啡機(jī)清洗起來(lái)非常困難,，甚至需要拆開(kāi)機(jī)器才能清除水垢,，于是就有了專門(mén)清洗咖啡機(jī)的職業(yè)。
西門(mén)子EQ500的清潔度絕對(duì)令人滿意,。所有需要清洗的部件都可以取出來(lái)直接清洗,。
牛奶盒、水箱和咖啡渣盒可以用水清洗,。西門(mén)子甚至可以用水洗機(jī)芯也是可以理解的,，而且拆卸非常方便，可以直接拔出來(lái),。
咖啡渣桶和托盤(pán)也可以整體取出,，方便洗手。
當(dāng)然這只是手動(dòng)清洗,，相對(duì)于其他自動(dòng)咖啡機(jī)已經(jīng)足夠簡(jiǎn)單了,。在此基礎(chǔ)上,，還有自動(dòng)清洗程序,。
機(jī)器在開(kāi)關(guān)機(jī)時(shí)，內(nèi)部管道會(huì)自動(dòng)清洗,，奶泡也可以自清洗,，所以不存在奶泡堵塞管道的問(wèn)題。
還有三種除鈣程序會(huì)定期提醒清洗,，大大降低了自動(dòng)咖啡的維護(hù)成本,，提高了使用壽命。
有時(shí)候咖啡是一種情感,，讓我們更加享受生活。
繁瑣復(fù)雜的咖啡制作程序讓我們焦慮,。沒(méi)有它,，西門(mén)子EQ500自動(dòng)咖啡機(jī)可以節(jié)省我們更多的時(shí)間來(lái)享受生活。
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