外國人是最喜歡做飯啊的人群,，蔥姜蒜爆香、倒入適量的油,、加熱,、干煸、裝入盤中……美味小吃的身后,，是每個掌勺大廚人付出的是健康代價：炒菜時再產(chǎn)生的油煙,，不僅會讓人皮膚下垂加速衰老，還很有可能引發(fā)肺癌,。

所以,，煙機成了各個家庭的必備之物。如何才會一批一臺好的煙機,？

頂吸,、側(cè)吸、煙機吸力孰強,？

一般抽油煙機分成三類頂側(cè)吸式油煙機和側(cè)吸式油煙機,，現(xiàn)在你選擇開放式廚房，使用集成灶的人也越來越多,，那么我們在如何選購的時間,，究竟如何選呢，上面一起看下吧,。

一,、側(cè)吸油煙機

缺點：

1、占用空間小,、不極度壓抑：對于側(cè)吸油煙機來說,，它并不可能電腦資源太大了的空間，另外由于是直接安裝在角上的，也一般不會對你倒致壓抑的感覺上,。

2,、油煙分離效率高：由于側(cè)吸式油煙機離灶爐比較近，那么會產(chǎn)生廚房的油煙的時間也都能夠更快的被吸走,，同時歐式油煙機也更加的綠色環(huán)保,，一般不帶走余煙。

3,、也能去做油網(wǎng)：可能是理解的時,，很多人并真不知道油煙分離技術(shù)的很大優(yōu)勢，那么無非一點,，就是初期清潔的之前比較容易清潔,。

不好的地方：

1、實際功率大的情況下容易吸走控制火源,，會影響發(fā)動機熱效率：側(cè)吸式油煙機吸油煙點效率好的原因是離灶爐近,，但是情況下，如果側(cè)吸油煙機的輸入功率過大,，那么就會容易吸走火源,，最終就會沒影響鍋灶的熱效率高；如果輸入功率過小的話,，那么油煙氣吸不干凈,，那么廚房就會留有更多的裊裊。而可以使用頂級式抽煙機的話,，就不用擔(dān)心那實際功率過大的什么問題啊,。

2、一般價格比較貴：如果你上去看油煙機,，顏值高側(cè)吸式油煙機,，一般都是四五千，相對頂側(cè)吸式油煙機的二千多千塊錢來說,，價格一般實在是太昂貴了,。

3、可能躁音會比較大：也有粉絲團會反映,，側(cè)吸式油煙機的噪音會稍微比較大一些,。其實這個什么問題并不是太主要的問題。

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二、頂側(cè)吸下排油煙機

優(yōu)缺點：

1,、吸凈率效果要好：尤其是那些中式的煙機,，由于有了比較深的集廚房油煙罩,，當(dāng)我們在做家常菜烹飪制作的之前，瞬間會才會產(chǎn)生很多的炒菜的油煙,，如果集排煙罩太淺,，很多廚房油煙就會自然散發(fā)出去后，而最先進較深的集油煙罩,，那么就能夠把更多的油煙氣聚集在這里,，從而被排出。

對于頂吸式來說,，在炒菜的油煙量比較大的時間,，其油煙分離的那個效果是沒有頂側(cè)吸式煙機煙機好。

2,、價格實惠：頂側(cè)吸式煙機吸油煙機也是比較傳統(tǒng)的油煙機,，一般來說價位也是比較便宜的。一般一點的,，500左右都能買到，稍微再好的,，1000就不多了,。

不好的地方：

1、本身粘油和碰個面的優(yōu)點：煙機在會長時間的不使用中,，如果沒有及時的清潔,，那么上邊就會本身很多的污漬，油跡聚集起來之后,，有可能就會存在滴油的狀況,。

另外頂側(cè)吸煙機抽油煙機由于是直接安裝在上邊的，我們在煮飯做菜的話,，也有可能會會出現(xiàn)碰個頭的正常情況,，而一般抽油煙機上面也有油污，一旦頭碰進去之后就必須要清洗頭發(fā),，非常麻煩,。

2、占用空間大：尤其是那些西式的抽油煙機,，對于戶型小的家人來說,，并不是太比較適合。

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三,、油煙機

缺點是什么：

1、吸油煙機效果更明顯：油煙分離郊果主要由3個因素最終決定：風(fēng)量,、強勁氣流,、散熱孔距離廚房油煙的相隔。如果油煙機和吸油煙機在送風(fēng)量和強勁氣流都相同的學(xué)的基礎(chǔ)上,，一般集成灶產(chǎn)品的進風(fēng)距離油煙都是更近的,。這意味著油煙氣還沒擴散，就直接被吸走了,。

從這個角度來說：吸油煙機＞側(cè)油煙機＞頂吸歐式煙機,。經(jīng)常一看到廣告宣傳炒辣子聞不到氣味，也是這個原因,，如果是頂抽油煙機,，油煙氣會先經(jīng)過小人臉，而煙機一般不會,。

2,、省空間：集成灶的所處的位置還可以節(jié)約時間不對應(yīng)一米左右的實木櫥柜錢，同時里面的靠近也可以做吊柜增強儲物戒指,，或者說頂柜那個地方有房間窗戶不能不能裝傳統(tǒng)油煙機也還可以裝集成灶,。但煙機是上牙式煙管，從集成灶到排煙后邊的地柜都得鉆好橫穿過排煙管,，會占據(jù)部分下柜內(nèi)的在空間,。有利也有弊。

優(yōu)點缺點：

價格略高：吸油煙機大多數(shù)是集成主板了煙機,、燃氣灶具嵌入式消毒柜,、蒸汽烤箱于綜合型所以一般價位比較高，超過八千煙機牌子六件套的價錢,，很可能還稍低,。

安裝好麻煩：煙機是右排式，一般商品房的公共煙道口孔設(shè)計都在最上方,，所以得重新內(nèi)部改造堵掉上邊的孔,，在正上方揚聲器開孔。排風(fēng)管要橫穿過上下柜,，對應(yīng)柜體都要打孔,。有人會我建議你設(shè)計啊廚房里面的時候，把爐具的所在的位置去安排在公共排煙管道那附近就不用沿著太多定制柜了,。我覺著還是得重點保障洗,、切、炒動線規(guī)劃,，不能為了換位置而換,，否則廚房里可能會用著很不順手,。所以說再安裝吸油煙機也是挑戶型的，要根據(jù)自己家廚房里的那種情況來權(quán)衡利弊,。

售后維修很關(guān)鍵：油煙機方便,，大家買之前這個可以上網(wǎng)搜索一下口碑怎么樣和那些評論，盡量選小廠家大品牌,。服務(wù)你的問題是很多準(zhǔn)備好買油煙機的顧客的主要憂慮,。

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風(fēng)機風(fēng)量強勁氣流是不是越高越好,？

一、送風(fēng)量是總壓力為零時抽油煙機你的單位這段的排風(fēng)量,，指煙機喜歡吸煙能力,，在其他同等什么要求下，風(fēng)量值傳遞越大,，吸排廚房油煙效果越好,。

增強出風(fēng)量對廠家來說不是特別困難的什么事兒，甲廠昨天做17m?/min的超大風(fēng)量,，明天乙廠就你要做19m?/min的。真正歷練加工工藝的,，是廠家生產(chǎn)對噪音很大和能源效率的完全控制力,。

風(fēng)機風(fēng)量越大的集成灶,，噪音大也就越大,，可能會被人打擾家里人休息一下,，或燒菜時影響父母交流,。按gb19606-2014《家用和類似用途電器噪聲限值》對于噪音大的限制是73db（其它單位：分貝）,。

很多產(chǎn)家為了努力追求風(fēng)量Z大化,，噪聲無可盡量避免的也要增強,。很多19m?/min,、50m?/min噪音標(biāo)準(zhǔn)限值你做到71-72cb（大概是6n外吸塵器的話筒音量），正好不嚴(yán)重超標(biāo),。

如果你可以買到相同風(fēng)機風(fēng)量,，噪聲卻能直接控制在65db左右（等同于大聲交談的音量）的老機子，證明這個找廠家的技術(shù)是很不錯,。也有專為小廚房里面、清淡口的消費客群怎么設(shè)計的煙機,，噪音很大可以降到65db左右,。

想在做飯菜時忍受噪音很大的我的朋友，去實體店逛下吧,，試下開到Z大檔的話筒音量,。尤其是雙十一、618三個月內(nèi),，網(wǎng)上商城的幾折不一定比網(wǎng)上少,。

二、強勁氣流是油煙機的重要指標(biāo),，指吸油煙機排煙水準(zhǔn),，風(fēng)量參數(shù)值越大,，排煙效果越好。

排油煙,，并不比吸油煙簡單,！如今在動不動二三十層的一座高樓里，每到煮飯做菜高峰時間,，公共排煙管道總是特別擁擠混亂（氣壓高）,。于是，新時期的優(yōu)秀集成灶有了更大的目標(biāo)：既能把油煙排到高壓低壓煙道口里,，又不讓別人家的廚房的油煙泄入走進來,。該怎么辦啊,？想辦法制造比公共煙道口稍低的空氣壓力唄,。目前為止很多集成灶的風(fēng)量都能達到280pa,，基本能應(yīng)對做飯菜高峰期時的公共排煙道,。

吸油煙機能效表現(xiàn)高低，做出了決定你現(xiàn)在的要出多少燃氣費,。集成灶的中國能源效率標(biāo)識主要測三其他方面：能用電,、吸扯力和低頻噪聲。

抽煙郊果好又不耗電的抽油煙機,，也可以拿到在中國節(jié)能效率一級標(biāo)示,，大家挑準(zhǔn)這個買就行。

如果你成功了可以買到一個風(fēng)量小,、噪音低,、能效高的好抽油煙機，做飯啊時最好木門窗留縫,，讓干凈的空氣流入廚房里,，這樣才會不能保證煙機的抽煙它的效果。

另外,，由于煙機的氣流太多,，廚房里一般是設(shè)置成不裝空調(diào)的，你只要在客廳里開空調(diào)空調(diào),，衛(wèi)生間留門縫兒,，冷空氣南下就會被自動吞入廚房里面。

要想廚房里面只有煙火味沒有炒菜的油煙，除了選定一臺好的油煙機之外,，油煙機的安裝好也極為關(guān)鍵,，否則抽油煙機喜歡吸煙它的效果也會大得不償失。

怎樣才能夠裝上一臺吸油煙機呢,？

1,、煙道盡量減少時間過長或折彎過多

抽煙機標(biāo)準(zhǔn)的配置煙管拉伸時長度比為1.5米，如果長度比時間過長,，尤其是超出3米,，則一定會影響大抽煙郊果。同時如果折彎過多,，也會會導(dǎo)致油煙排放保存路徑不暢,。為了要好的排油煙那個效果，排煙管道個人建議只彎曲部分一次,，實際長度我建議你不最少4米,。

2、預(yù)埋防煙止煙閥

廚房里面保鮮效果,、油煙排不干凈除了和吸油煙機的款式,、風(fēng)壓、出風(fēng)量強相關(guān)外,，大家往往注意到了防煙地漏的作用,，防煙地漏民間俗稱防煙寶，方便些窒內(nèi)油煙氣向外氣體排放,，積極預(yù)防室內(nèi)廚房油煙踏入,。

在做飯高峰時期沒有煮飯做菜，卻還是會聞見其他住戶的飯味,，這個時候就要注意啊是不是突然發(fā)生了油煙漫進的狀況,。需在連接煙道和公共排煙道口的預(yù)埋管線防！煙,！寶,！【止回閥】

燃氣灶選著強化玻璃還是304不銹鋼音量控制好？

強化玻璃：一般外觀的話比較漂亮,，擦試比較方便,，用很多年之后輔助功能選項依然能和新的一樣，黑色的輔助功能選項和廚房臺面也更容易配搭,。

不銹鋼材料：不繡鋼強度好,，擦洗清潔其實也還好,，外表如果被車刀之類的硬物劃傷之后可能會帶走劃痕,，不個人建議用百潔布反復(fù)擦拭。

抽煙機一鍵清洗其他的功能好不好,？

抽煙機外部的話,，主要有水蒸汽洗,、自動洗、電熱等有免手洗其他的功能的煙機,，最好選著燃油加熱的發(fā)泡洗,。

如果你家油煙機有熱蒸汽洗功能一般，你記得在洗完以后之后多開一會兒腦缺,，以免外部水份沒干透,，倒致發(fā)電機、葉輪等部件生銹,。

現(xiàn)在是內(nèi)都密封性能做的比幾年前好多了,，在用效果完全沒有明顯急速下降的話，不我建議你可以拆洗,，弄很不好會引響其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定度,，提高噪音很大。如果用三年之后,，脫落下來在水泵葉輪的油跡過多,，拖慢了發(fā)動機轉(zhuǎn)數(shù)，拉扯力就不如三百年前強勁了,，這個可以請官方售后上門來,，把內(nèi)油漬清理過干凈就好。

很多拆開突擊小分隊活躍在大街小巷里,，但他們不了解抽煙機的內(nèi)部的結(jié)構(gòu),，很容易把抽油煙機拆壞，直接找品牌售后維修更可靠,。

最后簡單歸納總結(jié)一下：

①不吸煙什么效果煙機＞側(cè)吸＞頂吸,，性價比頂吸＞側(cè)吸＞吸油煙機。不過,，經(jīng)北京市消協(xié)測試表明,，當(dāng)衛(wèi)生間充滿廚房的油煙時，頂吸那個效果比側(cè)吸好,。

②買煙機不光看風(fēng)量,，還要看噪聲和能效表現(xiàn)。炒菜時留門縫窗縫,，煙機會更好用,；廚房間沒空調(diào)不要緊，客廳開空調(diào)啊,，弱冷空氣會被吸油煙機吸走進來,。

③抽油煙機安裝要盡量避免水管太多，你記得預(yù)埋管線防煙煙道止逆閥。

④爐具鋼化更驚艷,，304不銹鋼硬度要好,。

⑤吸油煙機的蒸汽洗、自動洗,、加熱器等什么功能,，首選加熱器的熱融洗。即使要手洗請維修站比較靠譜,，街頭武工隊可能是會把電腦拆壞,。