家里廚房菜板什么木最好？

比較好的粘板木有：

巨木案板,，硬度很高大結(jié)實(shí)耐用,，不易掉落鋸木屑；

柏木粘板,，不易被易蛀,，更具食用價(jià)值,；

橡木切菜板，松木緊實(shí),，軟和硬可起幫助,；

櫸木案板，緊密更耐磨,，紋理效果細(xì)致,。你選擇案板時(shí)要注意啊它的材質(zhì)和厚度。

柳樹和榆樹做菜板那個(gè)好,？

我以為杏樹更合適一些,。

槐木切菜板缺點(diǎn)什么材質(zhì)堅(jiān)硬不使用無耐藥性無污染，好用耐用可以使用絕對(duì)安全方便,，優(yōu)點(diǎn)是魔獸維護(hù)不好啊的話容易干裂起皮,。

而楊木的缺點(diǎn)是木質(zhì)紋理細(xì)膩美觀，延展度強(qiáng),，軟度價(jià)格適中,，耐磨度和穩(wěn)定性高，非常堅(jiān)固,，作為切菜板實(shí)用點(diǎn),，不傷刀。但是,，在在用過程中,，楊木有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)，就是防腐效果能力較差,，做砧板容易受潮長多少時(shí)間不用,，非常容易生社會(huì)的蛀蟲和長污漬。因此,，用柏木做的菜板,，要時(shí)常用燙洗，放在注意通風(fēng)處晾干后,。如果用柳木做的砧板長霉了,，我們也可以加水反復(fù)擦拭干凈后，放在一個(gè)太陽下曬消菌殺毒,，但是應(yīng)要注意,，不要爆曬太久，以免過薄的榆木大案板發(fā)福走樣,。

什么材質(zhì)的砧板好,？

1.樹脂類切菜板

丙烯酸樹脂菜板一般選用抑菌抗菌塑料為所用原料，它的材料硬度偏硬，不容易發(fā)霉,，應(yīng)該不會(huì)太重,，拿取方便。

2.304材質(zhì)菜墩

最進(jìn)很最流行201不銹鋼案板,，安全健康最好,，有一定的抗菌那個(gè)效果，一般不會(huì)長霉,，易清洗,，肯定不會(huì)掉碎屑。

3.強(qiáng)化玻璃菜板

強(qiáng)化玻璃菜板的顏色和花紋很豐富,，顏值好一般都非常高,，并且安全的健康，易清洗,，不容易發(fā)霉,。

如何防止菜板開裂發(fā)霉？

您是否曾經(jīng)有過這樣的煩惱的事情：家里邊在用的木制菜板容易發(fā)霉長毛長紅點(diǎn),。常常是菜墩換了一塊又那塊,，什么問題還是能夠得到幫忙解決。

徹底清洗+殺菌消毒很重要案板肯定會(huì)有一些刀痕和劃痕的,，而那些食物的碎渣非常容易存留在里有,，如果徹底清洗不夠徹底，這些存留就會(huì)在粘板中容易變質(zhì),，從而滋生很多細(xì)菌和真菌和大量的毒素，這中當(dāng)然就除開黃曲霉毒素,。所以,，單純的只可以清洗、不殺菌消毒,，是不能解絕這些病菌尤其是頑固細(xì)菌的,！

1、清洗大案板時(shí),，不要用硬的鋼刷刷洗,，以免菜板外表更加粗糙，從而隱藏細(xì)菌,?？梢杂么蟛说豆蜗椿蚴怯媒j(luò)。

2,、每次用完沖洗干凈,、刮干凈（尤其是切完肉），搽干，掛到空氣的流通的那個(gè)地方,。再涂這個(gè)可以為了養(yǎng)護(hù)好木質(zhì)品的油?。ū热缯f葡萄籽油）

3、或者買瓶高水平體育的食用品級(jí)srk消毒液,，然后噴射案板,，自然晾干，反復(fù)3次后熱開水燙一下就解決了,。后期我建議你每周都要做一次殺菌消毒,。

可以存放很重要！案板發(fā)霉長毛,，可能是什么除了可以使用后清潔不到位,，還有就是暫時(shí)存放不方法得當(dāng)！潮濕不通風(fēng)透氣,，簡直就是容易滋生細(xì)菌的肆意滋生,，但是放曝曬也容易讓厚木板開裂，更不用說濕冷天氣,、梅雨季,，想看到天空中的太陽都難！

考慮到這一點(diǎn),，作為專業(yè)消毒液消毒的電器——嵌入式消毒柜,，也慢慢針對(duì)體內(nèi)濕氣重的那個(gè)地區(qū)而設(shè)計(jì)研發(fā)出更具自動(dòng)防霉其他的功能的s60系統(tǒng)型消毒柜，例如森太的洗碗機(jī)星光穿越系列a530W,，還可以24個(gè)小時(shí)精準(zhǔn)監(jiān)測柜外的濕氣重,，一旦濕氣重提升到80%，將自動(dòng)完全開啟防潮去濕其他功能,，快速哄干櫥柜內(nèi)餐盤,。

這樣一來，放在洗碗機(jī)里的菜墩和碗碟就可以保持在一個(gè)無細(xì)菌,、清爽的在空間內(nèi),，存放得完了，自然不再害怕長霉,！

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這里是森太,，廚房里面問題很簡單給我，舒適生活生活給你,，都覺得文章實(shí)用的話,，就只需動(dòng)動(dòng)手指加個(gè)了解吧~

案板兒選哪種材質(zhì)的比較好？

竹片案板

據(jù)我所知市場在哪里上的大案板,，多以竹制為主,，竹制切菜板不僅輕巧，而且光滑不掉鋸末，竹葉在怎么制作之前,，當(dāng)經(jīng)過了極度高溫去處理,，不容易開裂，不會(huì)變形,，且更耐磨,，堅(jiān)硬其韌性足，而且木制的菜墩,，容易晾曬風(fēng)干,，不容易發(fā)霉長毛，有異味,，是很多父母家庭的最好啊,，不過竹大案板也有不好的地方，因?yàn)樗瞧唇佣?，不太適應(yīng)剁腿骨,，可以使用時(shí)經(jīng)不起重?fù)舻模宰詈糜锰幭魍炼?、切豬肉或水果蔬菜,，剁肉則不太比較適合。