菜墩好用還是菜板好用,?
菜墩私菜板各有所長,菜墩穩(wěn)當(dāng)用著不愛動但有點重,,用完后不方便存放,。菜板沒有菜墩穩(wěn)當(dāng)。但用完后存放時方便,,有一個小空間就立那了它比菜墩要輕好多,。菜墩用來切菜切肉等不能用來做面食菜墩可用面積甜菜板小一些總之家庭要菜墩菜板都必備。
哪種木菜板好,?
橡木菜板:橡木菜板在日常生活當(dāng)中用的不多,,主要是因為它的價格相對來說是比較昂貴,但是貴有貴的道理,。
橡木菜板硬度比較高,,所以平時可以用來切菜,切水果,,切肉,,剁骨頭,都沒問題,。
而且橡木的密度大,,不是特別的吸水,所以不容易滋生細(xì)菌,,比較健康衛(wèi)生,,也經(jīng)久耐用。因此如果選擇用橡木菜板的話,,還是比較好的,,不過昂貴的價格常常讓人望板心嘆。
家用砧板抗菌防霉砧板哪種好,?
銀杏木砧板好:被認(rèn)為是制作菜板最好的木質(zhì)之一,,比其它菜板更有彈性、切入感非常好,,能抑菌,、耐腐蝕、不吸收魚腥味等,,《舌尖上的》曾播出銀杏木菜板,,天然防霉不傷刀,因此在市面上也很受歡迎,。
什么菜板最好最安全抗菌防霉菜板,?
不銹鋼菜板,不銹鋼的菜板,,她的抗拒性能比較好,,一般的細(xì)菌在它的上面是不繁殖無法生存的,一般使用以后用開水或洗潔精清洗一下,,幾乎上面沒有任何殘留,,也就沒有細(xì)菌生存的根源,所以他比較安全
什么材質(zhì)的砧板好,?
木砧板的材質(zhì)最好,、最安全。在市場上,基本上木砧板都是整木切割的,木頭在生長的過程中,它本身就會有抗菌的作用,但是木頭就需要保養(yǎng),。