塑料菜板比木菜板更不衛(wèi)生,？

謝邀。

是的,。塑料材料案板很容易蓄積病毒和細菌病毒的,。加上好多人家的廚房菜板子都藏在不空氣流通的整體櫥柜里，這樣就更加導致了對人們身體健康的肆虐,。木質(zhì)的砧板有抵御細菌的水準,。周圍的樹木的死亡體是蕨類植物，在其生長過程中中不斷與不同菌類食物激烈的斗爭,，具有相抗細菌殺霉病菌的本質(zhì)水準,，盡管木砧板是花草樹木的一小大多數(shù)，但它殺滅病菌的作用一般依然存在地,。同時，自己制作松木砧板的樹木花草一般是高齡的優(yōu)良松木,，更有抗菌滅菌消毒效用,。

竹砧板好還是木砧板好？

竹砧板不錯,，竹砧板比切菜板好,。竹案板上顧名思義是用竹子制作成的切菜板，案板上是粘板的書面漢語?，F(xiàn)在是竹切菜板有幾種怎么制作那些類型：整竹生產(chǎn)工藝和拼竹生產(chǎn)工藝,。整竹加工工藝是將自然的鐵筒狀慈竹段變軟，之后張開時凝成一大塊的無縫竹條，將兩片這樣的無縫張開時竹棍經(jīng)層壓被壓制而成,。拼竹生產(chǎn)工藝則用竹條,，將其用502膠在低溫燙的下粘合而成。這兩類竹案板上雖然具體制作不同,，但同時更具竹切菜板的突出優(yōu)點,，是竹菜板和塑膠案板無法相提并論的。一,、竹案板的優(yōu)點缺點1.竹菜板和木菜板一樣,，都是天然做材料制成，一塊合格的竹切菜板是以天然蕨類壓制而成,。由于松樹本身的沒有復(fù)雜的清晰的紋理,，什么材質(zhì)也比較結(jié)實緊密，因此長期可以使用也不容易出現(xiàn)裂紋和掉渣渣,。大家都清楚,，切菜板使用過后，經(jīng)常會殘渣駐留在菜板上,。使用竹粘板的更多的好處在于菜板表面不容易開裂,，灰塵污垢就不易賭塞在裂縫里，清洗下來比較方面,，也更干凈,。從發(fā)潮的理論確定，竹葉的吸水性沒有木材那么強,，洗干凈以后后容易風干了,，不容易長霉;2.當有硬物需切剁時，就要看菜板的總厚度,。竹菜墩一個比較明顯的優(yōu)點就是竹板的厚度有限,，為了抵銷這個天生不足，大部分人會用膠將竹條粘在到一起后轉(zhuǎn)換,，這勢必會導致工藝本身縫隙,，最后也是為細菌和真菌提供了彼處。雖然竹粘板經(jīng)不住反震,，但本身也是比較“硬”的,，建議使用時更容易“傷刀”。二,、實木砧板優(yōu)缺1.木菜板也是天然取材,，在去加工的求過程中不未知用膠的問題，從那點來看,，不算比較環(huán)保的選著,。木砧板可以繼承了木材原料的它的特性,，“敦厚樸實”的材質(zhì)一般可以保證了木菜板的韌度，因此比竹菜墩更適合用來切剁肉或比較堅硬的那些食物;2.同木菜板明顯的優(yōu)勢,，它的不好的地方也是非常明顯的,。木砧板的表面硬度已來不及竹菜墩，且又是主要主要是用于切比較堅硬的食物多,，長期可以使用后菜板表面容易下了砌痕,，這些切痕就是日后細菌增生的的地方。而且木料的吸水能力強,，容易發(fā)霉,。木料也有不同的種類，購買時要選定放心好了的破木頭,，例如櫻桃木菜墩就是實木砧板中比較搶眼的,，其柔軟適中、不費刀也不容易碎裂,，建議使用時還一般不會產(chǎn)生鋸末,，可以說是極具了竹菜板和木菜板的突出優(yōu)點又蔽屏了此兩者的弊端，是一種值得考慮到的選擇,。

切菜的菜板用木質(zhì)的好還是塑料的好,？

有人做過石制案板和塑料材料切菜板的防污什么技術(shù)的那個好做實驗，突然發(fā)現(xiàn)接種疫苗在木頭材質(zhì)削土豆板上的沙門氏細菌病毒等細菌和真菌在3分鐘內(nèi)病死率達99.9%,，而在同樣什么要求下,，再接種在塑料案板上的病菌卻無一死亡。研究人員將已再接種細菌的兩種切菜砧板裝到極高的溫度及室溫你的條件下住一宿,，第二天發(fā)現(xiàn)到,，塑料片上細菌病毒明顯明顯增多，而薄木板上則沒有細菌病毒成活率,。鑒于上述研究,，科學研究者們建議不要可以使用橡膠案板切肉，而應(yīng)不使用硬木做切菜板,。

案板用什么材質(zhì)的最好,？

柳木切菜板好。

用柏木做大案板是很多父母的最好啊,，柳木的顯著特點是.環(huán)保,，制作流程簡單，可以塑造身體,，榆木的纖維結(jié)構(gòu)絲長,，彈性也夠足,，切熱性主食材的之前,，也不用緊張變形，剁骨頭也不擔心小裂紋,，經(jīng)濟實用房又選擇大眾,，用榆木作成的菜墩，更具不起砧板泥,、耐水浸,、不易燃、表面平整光滑,，日常衛(wèi)生,、經(jīng)久耐用。

菜板什么材質(zhì)的好,？

1,、首先原木菜墩是非常普遍的選，木質(zhì)為天然的材質(zhì),，用天然木料生產(chǎn)的產(chǎn)品的切菜板最為日本家庭所進行,，尤其是對于十分喜愛傳統(tǒng)傳統(tǒng)中餐的父母家庭，木頭材質(zhì)案板上更是必不可缺,。而且木質(zhì)菜墩的一般特點也是非常明顯的,，因為其是由天然原木制出，比較你符合傳統(tǒng)的烹調(diào)觀念,，而由于天然原木較軟,，對于銑刀的嚴重磨損也比較小，所以原木切菜板是比較常見的,。

2,、第二是竹材加工的案板，竹制菜墩不僅實現(xiàn)了大家純天然無添加所用材質(zhì)的健康綠色環(huán)保的目的,，一樣也實現(xiàn)了大多數(shù)消費者想又實惠的愿望,。木材具備也就的香氣，并且具備天然的殺菌消毒特殊的功效,，這個可以發(fā)揮作用自動消毒殺菌的效用,，幫你的健康最好帶來多一份更加有保障，所以越來越多的父母家庭也在逐漸的購買竹材的菜墩,。

3,、再次就是朔料的粘板，和其他的所用材質(zhì)的切菜板比較起來,，塑料的菜墩在在用一些也是非常的方便的,，比如在清潔理他其他方面是非常簡單的，但是這種它的材質(zhì)的粘板有一個非常明顯的優(yōu)點就是具備一定的危害性,，畢竟塑料大多更具一些金屬成分,，其中對人體有一定的害處,，因此朔料的切菜板不是很好的選。