2,、如果已生老霉,,可以把砧板放進(jìn)洗滌劑擦洗,用清水洗干凈,,立放于通風(fēng)處晾干。
3,、可以使用食鹽,、白醋和小蘇打進(jìn)行清理,。將有霉?jié)n的菜板浸濕,,往上面灑一些食鹽,用鋼絲球擦拭,,灑適量的小蘇打,,用白醋將菜板上的小蘇打溶解,用清水沖洗干凈,,晾干,。
4、在每次使用完,,要用潔布擦凈,,放在通風(fēng)處晾干。接觸面通風(fēng),,則不容易發(fā)霉致使發(fā)黑,。
木質(zhì)砧板再細(xì)分有烏檀木和鐵木等,,大部分木頭吸水性強(qiáng),,不易風(fēng)干,長(zhǎng)時(shí)間容易滋生細(xì)菌,,而烏檀木的優(yōu)點(diǎn)是切菜板不會(huì)繁殖細(xì)菌,。
?
烏檀木菜板非常好用,,主要體現(xiàn)在,,健康,,環(huán)保,,易保養(yǎng),,能夠很好的起到防霉和防蟲的效果,,京東京造這款烏檀木整木砧板,,就是無漆無蠟,,采用進(jìn)口原木,,不易發(fā)霉,
?
京東京造 烏檀木整木菜板 加厚切菜板實(shí)木面板砧板40*27*2.5cm
券后
¥
89
優(yōu)惠券
20元
領(lǐng)券購(gòu)買
京東
2,、竹制砧板
竹制砧板輕便小巧,拿取方便,,比較適合切果蔬,。但是,竹制砧板不能承受重?fù)?,且很多不正?guī)廠商的竹菜板都是由膠水黏合而成,,不合格的膠水甚至?xí)尫偶兹€會(huì)容易發(fā)霉,。我家用的竹菜板就i經(jīng)常發(fā)霉,所以,,對(duì)竹菜板有點(diǎn)失望,,不知道有沒有不發(fā)霉的竹面板,,
?
3、塑料砧板
塑料砧板材質(zhì)輕盈,,容易拿取,適合切果蔬,。但是塑料材質(zhì)大多都是聚丙烯,、聚乙烯等,遇高溫易散發(fā)塑料味甚至產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì),。而且也容易發(fā)霉,,不過好在容易清洗,并且存放方便,,如果是臨時(shí)使用,,塑料菜板也是可以考慮的,不過,。一定要選擇正規(guī)廠家的。
4,、不銹鋼菜板
不銹鋼砧板一般采用的是304不銹鋼+塑料切菜板雙面砧板設(shè)計(jì),。不銹鋼菜板一般都具有抗菌效果,有效防止細(xì)菌和發(fā)霉,,采用雙面可用的安全設(shè)計(jì),不吸油容易清洗,,更多關(guān)于不銹鋼菜板的介紹看描述詳情
雙槍 菜板 304不銹鋼+塑料切菜板雙面砧板案板面板粘板 銀離子抗菌小麥防霉菜
不銹鋼砧板表面光滑,適合和面弄油餅等,,不過,畢竟是金屬,,可能需要避免過多的鹽水腐蝕,通過以上分析可見,,面板菜板各有利弊,適合自己的就是好的,。
木質(zhì)的砧板是比較受歡迎的砧板,但是在使用的時(shí)候也會(huì)遇到發(fā)霉的問題,,那么砧板發(fā)霉怎么處理,?
1、檸檬+鹽
若是木質(zhì)砧板發(fā)霉的情況不嚴(yán)重,,可以在砧板上撒些鹽,,然后用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個(gè)幾分鐘,然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風(fēng)處即可,。
2,、姜片
也可以用切開的姜片來回擦拭砧板幾分鐘,然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風(fēng)處即可,。
3,、開水燙
在平時(shí)使用的時(shí)候,就應(yīng)該及時(shí)給砧板清洗,、消毒,。也可以隔三差五用開水燙砧板表面,可以有效抑制細(xì)菌增長(zhǎng),。
4,、醋
也可以將白醋和水混合在一個(gè)容器里(白醋要比水多),用醋水淋洗整個(gè)砧板,?;蛘咧苯影颜璋迮菰诖姿校畮追昼娨院蟀颜璋鍝瞥鱿锤蓛艏纯?。
5,、淘米水
也可以將砧板泡在淘米水中,只要十幾分鐘就行,。
官方微信
TOP