鐵木砧板如果長期不用怎么收藏我要外出一段時間不知道怎么保養(yǎng)砧板,？

鐵木菜板如果長時間不用,，就要適當的處理一下，因為我們平時經常使用菜板,，菜板會保持一定的濕潤度,，菜板有了濕潤度就不會開裂，可是如果我們長時間不用菜板,，菜板沒有濕潤度就會開裂,。為了防止菜板長期不用會出現開裂等問題，可以把菜板清理干凈后,，全部抹一遍油,，油可以滋潤菜板讓菜板不開裂。

新買塊鐵木菜板不知道怎么去保養(yǎng),？

經常切肉就行了,，我家的梨木菜板，都是用豬油保養(yǎng)的,，保證用20年.

怎么保養(yǎng)砧板,？

新砧板買回來后，放進一個大盆里面,，在大盆里面放進水,，一定要把砧板泡住，然后往盆里放一些鹽,，鹽要充分溶解,，泡二十四小時，拿出來晾干,，最后在砧板上抹油,，砧板要全部抹上油，再涼兩天,，把砧板油擦干凈就可以了,。

櫻桃木砧板保養(yǎng)？

木菜板的保養(yǎng)方法一：生熟分開由于生菜上有較多的細菌和寄生蟲,，因此,，菜板不可避免地要受到污染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會 使熟食污染,。最好備兩塊菜板,。

木菜板的保養(yǎng)方法二：保持清潔：菜板用過后，用硬板刷和清水刷洗,，將污物連同木屑一起洗掉,。如果留有魚、肉等腥味,，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,，然后再用溫水洗凈。不要用開水燙,，因為肉里的蛋白質殘留在菜板上,，

遇熱就凝固起來，不易洗凈,。洗過后豎起晾干,。菜板用一段時間后，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下或用木工刨子刨削,，使菜板污物徹底清除,，并可使菜板保持平整，便于使用,。

木菜板的保養(yǎng)方法三：由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔,，容易滋生病菌，所以要經常洗刷或用開水澆湯,，以保持菜板清潔衛(wèi)生,。

木菜板的保養(yǎng)方法四：炎熱的夏季因空氣潮濕，菜板很容易生霉,，所以每次用完菜板,，應用潔布擦凈，將其立放置在通風處晾干,；

木菜板的保養(yǎng)方法五：若菜板已生老霉,，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然后用清水洗干凈,，立放在通風處晾干即可,，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬，以防其變形,，而影響使用,。

木菜板的保養(yǎng)方法六：木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂,。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,，白果木,、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好,。

檜木砧板保養(yǎng)？

木質砧板用完以后要晾干,，一個星期用白醋清洗一回,，防止裂紋