新買的菜板子的處理方法
新買的菜板子怎么如何處理再用
對(duì)于剛新買的切菜板最好經(jīng)過應(yīng)該怎么處理后再用,否則那上面有很多的細(xì)菌其它物質(zhì),,主要先將其用燒開的水沖洗干凈,,主要是由于其表面有上一層蠟狀物,這樣經(jīng)過極度高溫的作用一般下,,能將下面的蠟質(zhì)層全部清除掉干凈,。
新買的切菜板怎么處理再用
之后再根據(jù)是需要將其泡在淡鹽水中一個(gè)4個(gè)小時(shí)左右,由于鹽是吸潮的,,同時(shí)又能發(fā)揮作用殺菌的效用,,這樣還能夠防止在在用的時(shí)間會(huì)出現(xiàn)皸裂的現(xiàn)象,此外再將切菜板扔到注意通風(fēng)處涼干,,在后邊扎幾個(gè)小洞,,以以免受熱膨脹。
新買的砧板怎么如何處理再用
當(dāng)菜板子的防水防潮工作的話應(yīng)該怎么處理結(jié)束后,,還要適當(dāng)?shù)脑诒砻娴牟牧贤磕菍由?,或者將菜籽油放入鍋中,再均勻的涂在案板的外表上,,讓金屬表面與油分充分的碰到,,再放到陰涼地的通風(fēng)透氣處晾干,之后用上清水洗凈就是可以正常不使用。
鹽和沸水溶解成濃鹽,新砧板有一個(gè)需要保養(yǎng)袋,,再把濃鹽放入后需要保養(yǎng)袋里,,水浸泡案板上。如果沒有日常保養(yǎng)袋,,那么用一個(gè)足夠大的洗臉盆,,把案板后放濃鹽中浸泡后。要水浸泡12到24個(gè)小時(shí),,菜板子經(jīng)過濃用淡鹽水還可以如何防止干燥出現(xiàn)裂紋,。
菜板子經(jīng)過再浸泡后,案板上自然晾干,,這里要要注意菜板子不要扔到陽光下暴曬,,根據(jù)熱脹冷縮原理的原理,切菜板干曬容易開裂,。
晾干后的切菜板兩面都涂菜籽油,,只要用菜籽油搽切菜板就可以了。案板上搽菜籽油后,,橫放四個(gè)2個(gè)小時(shí)或者以上,,主要看切菜板所吸收油的層次。
案板上經(jīng)過浸泡和直接涂抹油三個(gè)步奏,,案板上的色澤光亮亮麗,。新菜板子最好一個(gè)星期一次需要保養(yǎng),連續(xù)保養(yǎng)好3個(gè)月,,保養(yǎng)好過的案板顏色艷麗,,不會(huì)開裂不發(fā)霉。
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