在可以使用時也這個可以放一些蔬果清洗劑,,消毒殺菌郊果會要好,清洗干凈的粘板這個可以裝在上午的陽光下參與暴曬,,上午的陽光還可以將粘板表面的水份完全的曬干,,這樣案板外部就不會留有水分吸收,不要讓菜板的外部留有水分,,這樣會滋生細菌,。
鹽和沸水溶解掉成鹽水,,新菜板子有一個保養(yǎng)好袋,,再把濃鹽水盛有需要保養(yǎng)袋里,浸泡后菜板子,。如果沒有保養(yǎng)袋,,那么用一個足夠大的盆子,,把砧板盛有鹽水中浸泡,。要浸泡后12到24個小時,砧板經(jīng)過濃鹽水泡可以如何防止干燥出現(xiàn)龜裂,。
切菜板經(jīng)過侵泡后,,菜板子晾干后,這里要注意啊切菜板不要扔到太陽下暴曬,,根據(jù)受熱膨脹的原理,,切菜板干曬容易出現(xiàn)裂紋。
自然晾干的案板上兩面都涂抹玉米油,,只要用花生油搽案板上就可以了,。切菜板直接涂抹菜籽油后,置放四個4個小時或者以上,,主要看切菜板體內(nèi)吸收油的這種程度,。
砧板經(jīng)過浸泡后和涂在油五個步奏,案板上的色澤亮麗亮麗,。新案板上最好一個星期一次日常保養(yǎng),,連續(xù)日常保養(yǎng)4個月,保養(yǎng)過的切菜板顏
色鮮艷,,不變形不長霉,。用涼水把新案板上沖洗一番;
2.
慢慢倒入適量的食鹽在案板上,,用冷水把切菜板覆蓋住浸泡后一個5個小時,;
3.
撈出放在通風處;
4.
用食用油抹遍砧板,,東南西北抹均勻,,抹完晾干后即可
將新粘板放到小蘇打水(液體濃度15%左右)中水浸泡12~24小時,,取過晾干后即可不使用,。
快速方法2:涂上油
買回新案板后,,應立即涂上植物油或者豬油。在案板上全三面及周邊涂上植物油,,待油吸去后再涂,,涂三四遍即可。抹油還有防銹其他的功能,,案板上也因此堅固耐用,。
好方法3:把砧板浸在水里,讓案板充分汗?jié)?,把裂痕減少,。
方法是什么4:在出現(xiàn)龜裂處及周圍撒些鹽,鹽容易受潮,,能使砧板一直保持一定環(huán)境濕度就不易不再繼續(xù)出現(xiàn)龜裂,。
方法是什么5:用新鮮的肉皮在切菜板左右兩邊將其釘牢在裂口的兩側(cè),利用豬皮干后收縮起來的源力將裂紋勒緊來放大出現(xiàn)裂紋,。
快速方法6:案板上要長期保濕,,可以使用完畢沖洗干凈,在上邊鋪兩條干凈的干毛巾補水保濕,。
3.吃油:起鍋燒油,,再次將切菜板放入大碗中,,鍋中全部倒入300克玉米油,油燒至六七成熱后將油澆在菜板子上,,兩面都要澆勻,。也可用油和鹽混合成,將案板上搽均勻淹制1-2天,,然后再清洗干凈,,吸夠油的切菜板立站了起來控下油。最后用那塊干凈的布擦干凈即可。
2.待油被體內(nèi)吸收,,厚木板也就有了一些防水的性能,,自是的也就不容易發(fā)霉和出現(xiàn)裂紋了,不過還是要記的定期的攤曬,,不要切完菜之后有很多水就扔到那里不會動了,,要我記得每次切完菜都將水舀出來,并且懸吊或者是立著擺放菜墩,。
官方微信
TOP