新買的菜板怎么保養(yǎng)才不會(huì)開裂？

1,、先熱水燙,，把內(nèi)層的蠟洗下來(lái)，洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,，小蘇打水就是把水燒開后，放涼后加一點(diǎn)鹽,，加到不再融解為止,。

用鹽水泡三天的意圖，是讓破木頭外表中有大量鹽分,，鹽是吸潮的,，可以能夠防止木頭干燥出現(xiàn)龜裂。

泡完拿出來(lái),，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了，涂在案板外表,，靜置5分鐘一會(huì)兒,，再涂，多涂幾次,。

等油吸得差不多了,，草紙把油抹干，菜板就這個(gè)可以用不,。

此外,，如果案板要長(zhǎng)期不用，也要涂好油平放保管者,。

2,、將粘板平放于金屬支架上,。雙面搽菜油，自然晾干后再反復(fù)涂抹,，直到菜籽油入目三分,，已達(dá)到飽和什么狀態(tài)。接連數(shù)天,，很費(fèi)油視菜板大小不一樣而定,，一般僅花300克以上。

經(jīng)菜子油應(yīng)該怎么處理后,，無(wú)論這段多長(zhǎng),，案板都應(yīng)該不會(huì)裂。

砧板裂開兩半了怎么修復(fù),？

首先把菜板子扔到日光下曬干,，曬干后后把裂開來(lái)的那個(gè)地方用刨刀刨平，然后在菜板子周圍用刨刀刨出一圈小孔,，把案板上對(duì)住,，用鐵絲把砧板扭緊就可以了，不要用粘接,，因?yàn)槟z多少是有一點(diǎn)毒性強(qiáng)的,，這樣處理菜板子以后就應(yīng)該不會(huì)開裂和變形了。

新買的鐵木砧板怎么處理,？

1,，在使用新買的菜板子之前，首先要將切菜板兩面都洗凈,，熱水燙,，把那層蠟洗下來(lái)，這蠟是以免木頭干燥開裂的,；

2,，清洗掉之后，必須得用濃鹽水泡一天,，溫鹽水就是把水燒開后,，放涼加鹽，加到不再融化后為止,。用濃鹽泡一天的目的,，是讓破木頭表面的材料帶有大量鹽分，鹽是吸潮的,，這個(gè)可以能夠防止大木頭干燥出現(xiàn)裂紋,；之后掏出晾干后,。

3,，最后在切菜板的表面均勻得涂抹一層食用油，待油完全滲透到砧板后即可正常使用，這樣做的目地是使砧板在在用過(guò)程中不易開裂變型,。

鐵木菜板怎么保養(yǎng)不開裂,？

1、新案板在用前需用凝固劑再浸泡數(shù)日,，使切菜板保持濕潤(rùn)不燥,，不裂，經(jīng)久耐用,。2,、切菜板在使用時(shí)，不應(yīng)專用上端,，要周遭轉(zhuǎn)動(dòng)不使用,，保持案板摩損均衡全面，盡量減少經(jīng)常用到一面又出現(xiàn)高低不平,，又出現(xiàn)坑凹時(shí),，可用鐵刨刨平。

3,、案板用完后,，這個(gè)可以先用熱水洗，再用白醋或者小瓜布來(lái)擦洗,，之后再用熱水燙過(guò),，就有殺菌消毒的神奇功效，立起,，用潔布罩好,，放通風(fēng)透氣處，以備再用,。

賣鹵菜的新菜板要選哪種比較好,？

百度有啊東西：佳文案板。

選粘板數(shù)應(yīng)柏木的,，我用一整塊榆木做的案板,，里面有部分圖片那就證明。