新買(mǎi)的木頭菜板怎么處理才不裂？

新菜墩防開(kāi)裂方法：

1,、先滾水燙,，把外層的蠟洗掉，清洗掉之后,，必須得用濃用淡鹽水一天,，濃鹽就是把水燒開(kāi)后，放涼加點(diǎn)鹽,，加到不再融化后為止,。

用鹽水泡一星期的目的，是讓圓木表面類(lèi)似鹽含量,，鹽是吸潮的,，也可以如何防止好木頭干燥出現(xiàn)龜裂。

泡完拿回來(lái),，油燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了,，涂粘板外表，靜置10分鐘一會(huì)兒,，再涂,，多涂幾次。等油吸得應(yīng)該差不多了,，掛歷紙把油抹干,，菜墩就也可以用了。

此外,，如果粘板要長(zhǎng)期不用,，也要涂好油平放寄放。

2,、新案板出購(gòu)后,，將粘板側(cè)放于支架固定上。

雙面涂在菜油,，晾干后再反復(fù)涂,，直到豆油演繹的淋漓盡致，提升到飽和正常狀態(tài),。

接連數(shù)天,，耗油視菜墩大小不同而定，一般僅花400克以上,。經(jīng)菜子油該怎么處理后,，無(wú)論多少時(shí)間多少天，案板都肯定不會(huì)裂,。

新案板的挑選技巧：案板通常有松木和塑膠三種,，均適合于好的家庭可以使用。

中松木案板主要主要是用于砍肉和粗些軟的瓜菜,；塑料材料案板多利用削土豆,、水果蔬菜等，這樣既衛(wèi)生方面又方便,。

塑料材料粘板輕便靈巧耐用,、易清洗，且不像木質(zhì)菜板那樣掉鋸木屑,，受什么了眾多家人的十分喜愛(ài),。

在定購(gòu)朔料切菜板時(shí)，要問(wèn)其具體材料之外,，比較安全的塑料有聚苯乙烯,、丙烯腈和聚氯乙烯材料所。如果又不是這類(lèi)材料所，或用再生塑料再添加色素沉積的塑料壓制而成的,，將會(huì)壞處人的身體健,。

木制粘板最好選用天然由棗木、古銀杏,、槐樹(shù)或垂柳制成的,，因?yàn)檫@些樹(shù)的木質(zhì)堅(jiān)韌、實(shí)木面板細(xì)潤(rùn),、水的密度適中,，并且其彈性較好，不損刀刃,。

新買(mǎi)的木菜板怎么處理,？

新買(mǎi)的竹菜板浸泡一周后，拿油搽后建議使用,。好方法不勝感激：

1,、準(zhǔn)備好一個(gè)大的盛滿水，里面加入到水和半袋食鹽,。

2,、放入食鹽后快速攪拌溶解白糖。加入適量的鹽讓木質(zhì)在里邊水浸泡后全面釋放彎曲應(yīng)力并且起到殺菌消毒的效果,。

3,、把新木板后放到在水中，一定要沒(méi)過(guò)木板,，充分浸泡。

4,、浸泡后兩個(gè)星期后,，取過(guò)晾干后。

5,、馬上準(zhǔn)備一碗食用油,，直接加熱到60度盛放到碗中蔥切段。

6,、把食用油均勻涂抹到木板上,，對(duì)表面的材料做用保養(yǎng)好作用一。新買(mǎi)的木板按照以上好方法保養(yǎng),，不容易變形不裂縫,。

新買(mǎi)的木砧板怎么處理？

木質(zhì)菜板新買(mǎi)過(guò)來(lái)這樣如何處理：

1,、首先要準(zhǔn)備好小蘇打,、白糖以及溫?zé)岬乃?/p>

2、接著在實(shí)木砧板它的正面攻擊以及正面和背面上，倒一點(diǎn)食用醋把它直接涂抹均勻之后,，在它的上面倒上一些白糖,，直接涂抹均勻并接觸摩擦一會(huì)后，用熱水把它水清洗一下,，等用熱水反復(fù)沖洗完成之后,，再用冰水把它下面可以清洗一下，這樣就還可以將表層的蠟給洗掉,，以免引響到食品安全方面,。

3、在用溫鹽水,，把它侵泡段時(shí)間,，最好在幾天左右。溫鹽水就是在把水燒開(kāi)的話算上鹽加到它一般不會(huì)熔化就可以了,，用它水浸泡一段時(shí)間是為了讓它外表帶鹽分含量,，這樣可以如何防止它出現(xiàn)龜裂。

4,、把它拿出來(lái)曬干以后后在它上邊抹上花生油,，擺放個(gè)左右，直到油踏入案板上內(nèi)之后再來(lái)使用,，這樣可以以免它出現(xiàn)龜裂,、彎曲變形。

新菜樽怎樣刷不開(kāi)裂,？

1,、先熱水燙，把最外層的蠟洗不掉,，洗之后,，要用濃用淡鹽水一天，小蘇打水就是把水燒開(kāi)后,，放涼后加入鹽,，加到不再融化后為止。用鹽水泡兩天的目的是什么,，是讓好木頭表層帶鹽份,，鹽是吸潮的，是可以以免圓木干燥起殼,。泡完都拿出來(lái),，倒入油一鍋油，等涼到70度左右了,，涂切菜板表層,，靜置一會(huì)兒,，再涂，多涂幾次,。等油吸得應(yīng)該差不多了,，掛歷紙把油抹干，菜板就這個(gè)可以在用,。此外,，如果菜板要長(zhǎng)期不用，也要涂好油斜放保管,。2,、將菜板斜放于支架固定上。雙面涂菜子油,，涼干后再反復(fù)涂抹,，直到豆油入目三分，能達(dá)到飽和狀態(tài)中,。接連數(shù)天,，耗油視菜板大小不同而定，一般僅花200克以上,。經(jīng)菜油如何處理后,，無(wú)論估計(jì)時(shí)間多長(zhǎng)，粘板都應(yīng)該不會(huì)裂,。信息拓展案板即菜板子,，是墊放在桌上以便切菜時(shí)如何防止破壞桌子的圓木。聽(tīng)力和口語(yǔ)叫菜板,，書(shū)面語(yǔ)言謂之案板,。以前菜板以斜面為，但因容易大耗,，近來(lái)大多以塑料材料為材料之外鑄造,。保持切菜板衛(wèi)生的小秘訣1.食物煮熟煮透切菜板由于西蘭花上有較少的病菌和寄生蟲(chóng)，因此,，案板不可避免地地要受什么污染嚴(yán)重，如果再用這樣的案板切熟食,，就會(huì)使熟菜污染嚴(yán)重,。最好備三塊粘板。谷殼本身更具較強(qiáng)的抗菌和消菌其他功能,，在制作流程中還添加了少量超強(qiáng)殺菌什么功能的的納米銀抗菌非金屬單質(zhì)很好地積極預(yù)防了病菌殘留,，再加硬度強(qiáng)易清洗，能保證了在切換那些食物時(shí),，一般不會(huì)有臟污殘余在切菜板上,。2.保持清潔傳統(tǒng)切菜板用過(guò)后，用鐵框刷和上清水擦洗，將油污連同碎木屑一起洗不掉,。如果留有魚(yú),、肉等腥味兒，可用溶有鹽的洗碗筷水或洗潔精洗擦,，然后再用溫水沖洗,。不要滾水，因?yàn)槿饫锏母鞣N蛋白質(zhì)殘留在粘板上,，遇熱就凝固起了,，不易用水洗凈。洗過(guò)后伸出自然晾干,。藤竹切菜板用過(guò)一段時(shí)間,，可用砍刀將菜墩上的鋸木屑刮削一下，或用瓦工鑿子刃磨,，使粘板臟物徹底徹底清除,，并可使菜板一直保持平平整整，操作,。3,、菜板一般為石制的，由于竹制的粘板有拼接縫或蟲(chóng)蝕孔,，容易細(xì)菌滋生,，所以要經(jīng)常驅(qū)除或用熱開(kāi)水澆湯，以能夠保持菜板清潔衛(wèi)生,。4,、炎熱夏季因空氣濕度大，切菜板很容易生霉,，所以每次再充菜墩,，應(yīng)用方法潔布擦凈，將其立擺放在通風(fēng)處晾干,；5,、若案板已生老霉，可將菜墩放在掏米水里或放洗滌靈等刷洗,，然后用上清水洗干凈,，立放在注意通風(fēng)處涼干即可，但不要輕易將濕切菜板放到燦爛的陽(yáng)光上邊陽(yáng)光曝曬,，以防其變形,，而影響大使用。菜板,，批量加工蔬果,，肉食品,，及其它食品的別的地方，所應(yīng)用的一個(gè)切菜板,。切菜板是我們每個(gè)家庭必須的,，也是每個(gè)西餐廳餐館都要會(huì)用到的。竹案板光滑抗用不會(huì)變形是父母小飯店比較理想的.竹粘板比較重挺脫,竹片較硬不可能掉下竹渣,小鑼新鮮細(xì)膩光滑略顯干凈不容易又染其他顏色,，而且不易孳生細(xì)菌,，是電熱水器的好選。