超市的普通案板上,洗干凈即可建議使用,。但是廣西那坡的憲木砧板,,需用油泡過,把木質全部再浸泡濕再用,,方能牢固耐用,,應該不會出現裂紋,開裂后用水泡一下,,小裂紋處即可自動愈合
2.這個時候我們只要使用以下我們經常用到的食醋,,就可以巧妙去掉土腥味。
3.將米醋倒一些在菜板上,,用干凈的抹布在下面擦試一次,,然后用水清水沖洗干凈,放到通風透氣干燥處自然晾干就可以了,。
4.用涼開水清洗消毒用過彩板之后,,如果我們要可以清洗。
5.用清水里沖洗干凈表面的臟污之后,,我們是可以在用燒開后的開水再反復沖洗切菜板,。
6.就也可以消去菜板上大部分的細菌和真菌和污漬了。
7.洗干凈后放到銅粉干燥處晾干后,。
8.可以使用白醋清洗消毒將切菜板弄濕潤了,,然后撒那層薄薄的食用油在菜墩上邊,以免一小時后在用清水清水沖洗干凈,,也能殺了大部分的細菌,,盡量切菜砧板的衛(wèi)生,。
9.建議使用姜片消毒切一小塊生姜水,將菜板第一遍水清洗過之后,,用花椒在切菜板上擦拭,,擦過仔細之后,用水水清洗下,,再繼續(xù)擦洗一番,。
10.多擦拭幾次就可以去除上面的腥氣了。
11.陽光曝曬如果能有好的氣候,,也可以把砧板放進陽光下爆曬,。
12.太陽光照射的紫外線的輻射不僅這個可以殺了大部分病菌,而且還還可以鏟除案板慢慢的積累下去的大部分大量水分,,盡量切菜板的干凈和干燥,。
2.在淋上小蘇打,,擦拭一番,白醋具有殺霉菌的效用,,然后在均勻的撒上白醋,,給菜墩磨擦磨擦。
3.最后在準備個大盆,,把菜墩放在里面,,加入清水,沒過菜墩,,在加入食用鹽侵泡,,釀制24個2個小時左右,泡透,,如何防止開裂,,泡透以后,我們在徹底清洗仔細,,最后將柳木晾干到沒有大量水分,。
1、拆開看收縮膜后,用煮沸的冷水沖洗切菜板,,砧板的每面都要沖洗后一番,。市面上上大部分切菜板在原廠時都不會打一層蠟,用熱水沖洗后案板的目地就是把左右兩面的蠟清洗掉,。用沸水反復沖洗了兩四遍,,用沸水煮沖洗案板還還可以殺菌。
2,、鹽和滾水溶解在水中成濃鹽水,,新菜板子有一個日常保養(yǎng)袋,再把濃鹽水盛有保養(yǎng)啊袋里,,浸泡案板上。如果沒有保養(yǎng)啊袋,,那么用一個足夠大的臉盆,,把砧板盛有溫鹽水中浸泡。要浸泡12到24小時,,案板上經過濃清水浸泡也可以能夠防止干燥出現龜裂,。
1,、可以使用前浸泡:榆木切菜板剛剛買回來了的話,,先把表面的那一層膜撕掉,然后再將粘板扔到鹽水中浸泡一陣子,,但是估計時間肯定不能過長時間,,否則會容易發(fā)霉,加鹽水過的槐木切菜板,,一般情況下,,柳木菜墩肯定不會輕易龜裂。
2,、刷層:在將榆木菜板加鹽水以后,,將柳木案板稍微晾曬風干一下,然后立馬抹上數層油,,接著連續(xù)幾天都要往粘板上抹一層,,每天一次,反復幾天,,這樣就能有效防止槐木切菜板開裂,。一般情況下,在切菜板上抹的油都是玉米油,,經常為了切肉的案板,,可以建議使用肉類食物的過多的油脂,除此之外,抹色拉油也有同樣的那個效果,。
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