砧板剛買來(lái)的要先怎么處理？

洗干凈即可使用

超市的普通案板上,，洗干凈即可建議使用,。但是廣西那坡的憲木砧板,，需用油泡過(guò)，把木質(zhì)全部再浸泡濕再用,，方能牢固耐用,，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)裂紋，開裂后用水泡一下,，小裂紋處即可自動(dòng)愈合

新切菜板怎么清洗的小妙招,？

1.食用白醋清洗消毒菜墩在切過(guò)魚、肉之后殘留在切菜板上的腥氣很難可以去除,。

2.這個(gè)時(shí)候我們只要使用以下我們經(jīng)常用到的食醋,，就可以巧妙去掉土腥味。

3.將米醋倒一些在菜板上,，用干凈的抹布在下面擦試一次,，然后用水清水沖洗干凈，放到通風(fēng)透氣干燥處自然晾干就可以了,。

4.用涼開水清洗消毒用過(guò)彩板之后,，如果我們要可以清洗。

5.用清水里沖洗干凈表面的臟污之后,，我們是可以在用燒開后的開水再反復(fù)沖洗切菜板,。

6.就也可以消去菜板上大部分的細(xì)菌和真菌和污漬了。

7.洗干凈后放到銅粉干燥處晾干后,。

8.可以使用白醋清洗消毒將切菜板弄濕潤(rùn)了,，然后撒那層薄薄的食用油在菜墩上邊，以免一小時(shí)后在用清水清水沖洗干凈,，也能殺了大部分的細(xì)菌,，盡量切菜砧板的衛(wèi)生。

9.建議使用姜片消毒切一小塊生姜水,，將菜板第一遍水清洗過(guò)之后,，用花椒在切菜板上擦拭，擦過(guò)仔細(xì)之后,，用水水清洗下,，再繼續(xù)擦洗一番。

10.多擦拭幾次就可以去除上面的腥氣了,。

11.陽(yáng)光曝曬如果能有好的氣候,，也可以把砧板放進(jìn)陽(yáng)光下爆曬。

12.太陽(yáng)光照射的紫外線的輻射不僅這個(gè)可以殺了大部分病菌,，而且還還可以鏟除案板慢慢的積累下去的大部分大量水分,，盡量切菜板的干凈和干燥。

新買的菜板如何保養(yǎng)不開裂不發(fā)霉,？

1.首先剛買出去的菜板先刷洗仔細(xì),。

2.在淋上小蘇打,，擦拭一番，白醋具有殺霉菌的效用,，然后在均勻的撒上白醋,，給菜墩磨擦磨擦。

3.最后在準(zhǔn)備個(gè)大盆,，把菜墩放在里面,，加入清水，沒(méi)過(guò)菜墩,，在加入食用鹽侵泡,，釀制24個(gè)2個(gè)小時(shí)左右，泡透,，如何防止開裂,，泡透以后，我們?cè)趶氐浊逑醋屑?xì),，最后將柳木晾干到?jīng)]有大量水分,。

新買的菜板怎么開板？

用水燒開的溫水水清洗案板上,；鹽和沸水溶解在水中成鹽水,，再把濃鹽水放入保養(yǎng)袋里侵泡砧板；案板經(jīng)過(guò)浸泡后后涼干,；涼干的案板兩面都涂在玉米油。具體處理

1,、拆開看收縮膜后,，用煮沸的冷水沖洗切菜板，砧板的每面都要沖洗后一番,。市面上上大部分切菜板在原廠時(shí)都不會(huì)打一層蠟,，用熱水沖洗后案板的目地就是把左右兩面的蠟清洗掉。用沸水反復(fù)沖洗了兩四遍,，用沸水煮沖洗案板還還可以殺菌,。

2、鹽和滾水溶解在水中成濃鹽水,，新菜板子有一個(gè)日常保養(yǎng)袋,，再把濃鹽水盛有保養(yǎng)啊袋里，浸泡案板上,。如果沒(méi)有保養(yǎng)啊袋,，那么用一個(gè)足夠大的臉盆，把砧板盛有溫鹽水中浸泡,。要浸泡12到24小時(shí),，案板上經(jīng)過(guò)濃清水浸泡也可以能夠防止干燥出現(xiàn)龜裂,。

新純柳木菜墩怎樣處理不會(huì)裂口？

楊木菜墩這樣應(yīng)該怎么處理不可能小裂口

1,、可以使用前浸泡：榆木切菜板剛剛買回來(lái)了的話,，先把表面的那一層膜撕掉，然后再將粘板扔到鹽水中浸泡一陣子,，但是估計(jì)時(shí)間肯定不能過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,，否則會(huì)容易發(fā)霉，加鹽水過(guò)的槐木切菜板,，一般情況下,，柳木菜墩肯定不會(huì)輕易龜裂。

2,、刷層：在將榆木菜板加鹽水以后,，將柳木案板稍微晾曬風(fēng)干一下，然后立馬抹上數(shù)層油,，接著連續(xù)幾天都要往粘板上抹一層,，每天一次，反復(fù)幾天,，這樣就能有效防止槐木切菜板開裂,。一般情況下，在切菜板上抹的油都是玉米油,，經(jīng)常為了切肉的案板,，可以建議使用肉類食物的過(guò)多的油脂，除此之外,，抹色拉油也有同樣的那個(gè)效果,。