什么木材不能做砧板,？
松木 質(zhì)地比較軟 不能做砧板
楮樹可做菜板嗎,？
不可以。
構(gòu)樹屬于紫葳科小喬木,，該種性喜肥土,，生長迅速，樹干通直,，木材堅硬,，為良好的建筑用材，不適合做菜板,。
柳木,，榆木，梨木,，以上三種木頭都適合做菜板,，常見的還有烏楸木、棗木和皂角木等,，菜板木材選擇要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況來選擇,，具體問題具體分析，取材方便,，經(jīng)久耐用就可以
新買了一個木的切菜板怎么總是有木頭味,？
新菜板有酸臭味，屬于正常的現(xiàn)象,，有以下的兩點做法,，可以去除味道，一是水盆里放水,，加入大量的食鹽,，形成了高濃度的鹽水，浸泡在24小時以上,，取出晾干,，味道能去除大半，二是每次在使用時,，注意切菜和切肉分開使用,，用過后，及時用水把菜板沖洗干凈,，并保持菜板的干燥。
什么木材做菜板最好？
如果用實木木材做菜板的話,，基本上市面上可分為榆林菜板,，南方的鐵木菜板，和柳木菜板,。我認(rèn)為做菜板最好的木材是生長在水邊河套邊上的柳木做的菜板,，不傷菜刀而且木渣掉的也少。
什么菜板木頭最好,？
銀杏木菜板,。
銀杏木質(zhì)細(xì)膩，使用時產(chǎn)生的木屑少,，且有一定的防霉抗菌作用,。
木質(zhì)菜板大多數(shù)質(zhì)地都較好吸水性也不錯，常見的有檜木,、銀杏木,、柳木、榆木等,。
