3合1速溶咖啡4包,,奶粉4匙,,水250ml,冰6個(gè)
做法
1,、用250ml熱水提取4包速溶咖啡,,攪拌均勻。
2,、加入4匙奶粉攪拌后,,用過(guò)濾器過(guò)濾。
3,、倒入杯子里放6塊冰稍微攪拌一下,。
1,、首先你得有牙膏,。 磨碎的咖啡香味更好;
2,、選擇自己喜歡的單品豆子,。 我個(gè)人喜歡中深烘的豆子作為冷布魯爾。 低溫會(huì)增加酸度,,所以把豆子做得更稠比較好,。
2、提前計(jì)算好水量,。 一般按粉水比1:15,,即1g粉中加入15g水。 (如果以后打算加冰的話,,可以減少這一步的水量,,不讓冰稀釋咖啡,粉水比可以提高到1:10 ) ),;
3,、準(zhǔn)備密封杯,牙膏,、水,、密封、冷藏,;
4,、浸泡24小時(shí),每12小時(shí)晃動(dòng)一次,;
5,、濾出咖啡液,繼續(xù)密閉冷藏24小時(shí),。
我的天啊,,除了咖啡本來(lái)的味道之外,還意外地聞到淡淡的酒香,,清爽濃厚,,可見(jiàn)很棒!
因?yàn)楹贸裕曰貋?lái)夸獎(jiǎng),!
咖啡豆:選擇自己喜歡的咖啡豆:/ /
推薦中淺烘培育的豆子。 帶有牙膏和手滴是享受一杯咖啡最方便的
我覺(jué)得咖啡不用太拘束,。 因?yàn)榭Х瓤梢约铀傩玛惔x,,成為自己的日常生活。 根據(jù)個(gè)人喜好,,咖啡豆和水的比例可以是1:15或者根據(jù)自己的喜好決定,。 深烘的豆子比例低,打碎成新鮮牛奶,,就是快速的拿鐵
考慮到外出時(shí)做成耳掛包,,每包10g也是很方便的咖啡。
2,、取出1份咖啡豆,,放入磨機(jī)磨成咖啡粉。
3,、取出研磨好的咖啡粉,,放入準(zhǔn)備好的茶包中。
4,、將裝在茶包里的咖啡粉放入密封瓶中,加水,,蓋上蓋子,。
5、把咖啡放在冰箱里12小時(shí)就可以了,。 不熱的時(shí)候請(qǐng)直接在室溫下保管,。
6、從冰箱里取出泡好的咖啡后,,可以根據(jù)需要倒入牛奶喝,。
1 )用磨豆機(jī)磨適量的咖啡粉。 請(qǐng)調(diào)整粉的粗細(xì),。 接下來(lái)說(shuō),。
2、把粉放進(jìn)咖啡機(jī)的把手里,。
3 )用壓粉器壓牢,,按兩次,首次輕輕,。
4 )手按咖啡機(jī),,打開(kāi)泡咖啡的開(kāi)關(guān)。
5,、注意咖啡流速,。 25-30毫升最佳時(shí)間為20-30秒。 時(shí)間不調(diào)整粉的粗細(xì),。
官方微信
TOP