3合1速溶咖啡4包,,奶粉4匙,水250ml,,冰6個(gè)
做法
1,、用250ml熱水提取4包速溶咖啡,攪拌均勻,。
2,、加入4匙奶粉攪拌后,用過(guò)濾器過(guò)濾,。
3,、倒入杯子里放6塊冰稍微攪拌一下。
1,、首先你得有牙膏。 磨碎的咖啡香味更好,;
2,、選擇自己喜歡的單品豆子。 我個(gè)人喜歡中深烘的豆子作為冷布魯爾,。 低溫會(huì)增加酸度,,所以把豆子做得更稠比較好。
2,、提前計(jì)算好水量,。 一般按粉水比1:15,即1g粉中加入15g水,。 (如果以后打算加冰的話,,可以減少這一步的水量,不讓冰稀釋咖啡,,粉水比可以提高到1:10 ) ),;
3、準(zhǔn)備密封杯,,牙膏,、水、密封,、冷藏,;
4、浸泡24小時(shí),,每12小時(shí)晃動(dòng)一次,;
5、濾出咖啡液,,繼續(xù)密閉冷藏24小時(shí),。
我的天啊,除了咖啡本來(lái)的味道之外,,還意外地聞到淡淡的酒香,,清爽濃厚,可見(jiàn)很棒,!
因?yàn)楹贸?,所以回?lái)夸獎(jiǎng)!
咖啡豆:選擇自己喜歡的咖啡豆:/ /
推薦中淺烘培育的豆子,。 帶有牙膏和手滴是享受一杯咖啡最方便的
我覺(jué)得咖啡不用太拘束,。 因?yàn)榭Х瓤梢约铀傩玛惔x,成為自己的日常生活,。 根據(jù)個(gè)人喜好,,咖啡豆和水的比例可以是1:15或者根據(jù)自己的喜好決定。 深烘的豆子比例低,,打碎成新鮮牛奶,,就是快速的拿鐵
考慮到外出時(shí)做成耳掛包,每包10g也是很方便的咖啡,。
2、取出1份咖啡豆,,放入磨機(jī)磨成咖啡粉,。
3、取出研磨好的咖啡粉,,放入準(zhǔn)備好的茶包中,。
4、將裝在茶包里的咖啡粉放入密封瓶中,,加水,,蓋上蓋子。
5,、把咖啡放在冰箱里12小時(shí)就可以了,。 不熱的時(shí)候請(qǐng)直接在室溫下保管。
6,、從冰箱里取出泡好的咖啡后,,可以根據(jù)需要倒入牛奶喝。
1 )用磨豆機(jī)磨適量的咖啡粉,。 請(qǐng)調(diào)整粉的粗細(xì),。 接下來(lái)說(shuō)。
2,、把粉放進(jìn)咖啡機(jī)的把手里,。
3 )用壓粉器壓牢,按兩次,,首次輕輕,。
4 )手按咖啡機(jī),打開(kāi)泡咖啡的開(kāi)關(guān),。
5,、注意咖啡流速。 25-30毫升最佳時(shí)間為20-30秒,。 時(shí)間不調(diào)整粉的粗細(xì),。
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