在城市的拐角處,，一間小小的包子鋪?zhàn)屩蝗菏晨偷哪抗?。一陣陣香氣撲鼻而?lái)，讓人垂涎欲滴。大家都齊齊交頭接耳著：做這么大多美味的包子,，那幾家包子鋪肯定會(huì)有一臺(tái)神奇無(wú)比的包子機(jī)吧？

包子機(jī),，另外一種現(xiàn)代化的廚房電器,，可以替代人工多包子怎么制作，讓包子制作更加便捷高效,。與此同時(shí)技術(shù)的不斷進(jìn)步,，包子機(jī)的功能越來(lái)越大極為強(qiáng)大，操作也越來(lái)越大簡(jiǎn)單啊,。而現(xiàn)在,，在這間小小的包子鋪里并沒(méi)有看到包子機(jī)的身影。

包子鋪的老板張大姐笑瞇瞇地回答道：“我們包子鋪以手工制作為特色,，還沒(méi)有用包子機(jī),。我們每一只包子是用雙手漸漸揉制而成的，所以才有了包子的獨(dú)特口感和靈巧的餡料,?！?/p>

張大姐的話(huà)影響到了大家的興趣和好奇心。想罷,，我專(zhuān)程到包子鋪實(shí)地觀(guān)摩,。只見(jiàn)鋪面整潔干凈，桌子上擺著著整齊劃一的面粉,、發(fā)酵劑和特殊餡料,。張大姐親自示范包子的制作過(guò)程：將面粉加水?dāng)嚢璩珊隣睿賲⒓舆m量即可的酵母,，搓揉至面團(tuán)發(fā)酵發(fā)脹,。然后再，將面團(tuán)搟平,，包入眾多美味的餡料,，擰成一只只大小各異的包子。

包子的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,，但需要匠人的手藝和耐心,。張大姐幫幫我，每天早上,，她都晚一點(diǎn)睡醒,，為了讓每一只包子大都豐滿(mǎn)且香軟的，她要親自來(lái)自己制作面團(tuán),、揉制包子皮,，還要依據(jù)顧客的需求調(diào)制完全不同的餡料。雖然包子機(jī)也可以其它的東西她的工作，不過(guò)她感覺(jué)用手工制作不出來(lái)的包子,，更有味道,，更能傳信她對(duì)食物的熱愛(ài)。

站在包子鋪的柜臺(tái)前,，又看了看張大姐親手制作的包子一只只正式出爐,，我感覺(jué)到一陣敬佩。在這樣的快節(jié)奏的時(shí)代,，包子鋪依舊要堅(jiān)持悠久的傳統(tǒng)的制作,，畢竟面團(tuán)的揉制那就餡料的調(diào)配，都需要你是什么包子師傅體貼的關(guān)照,。正是我這份堅(jiān)持兩個(gè)月,，才讓包子鋪的包子眾不同。

正在此時(shí)我琢磨著包子制作的精妙時(shí),，張大姐放到桌上我一只剛正式出爐的包子,。我咬了一口，餡料豐滿(mǎn)激蕩,，面皮柔韌而有彈性,。在那一刻，我明白了了做包子有什么包子機(jī)的答案,。是的,，是沒(méi)有包子機(jī)，但有包子鋪中純手工制作的包子,。

包子是中華美食文化的瑰寶,，它的魅力只是相對(duì)而言制作過(guò)程中的比較細(xì)膩和品質(zhì)的保證。包子機(jī)也許是能帶來(lái)效率的提升,，但根本無(wú)法不用人工怎么制作包子的奇異韻味,。在包子鋪的每一天，皮薄餡大,、色香味俱佳的包子將永遠(yuǎn)不會(huì)是人們甚是喜愛(ài)的美食,。

當(dāng)我們品嘗著手工制作的包子時(shí)，老是更能能夠感覺(jué)到美食背后傳遞的溫暖和愛(ài)心,。它不只是是一種食物,，更是廚師們這對(duì)美味的堅(jiān)持和追求的體現(xiàn)。因此,，不論是做包子應(yīng)該做別的的美食,，手工制作一直都是最值得珍惜的。而且在這個(gè)世界上,，還沒(méi)有哪臺(tái)機(jī)器能逐漸人們用心可以制作的美味佳肴,。

所以,，答案是：包子鋪是沒(méi)有包子機(jī)，但真心手工制作的包子更有味道,。