西峽,,這座小縣城,,或許不為世人所所知。但這,,當(dāng)你穿過(guò)大廳這里,,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著許多大跌眼睛的十分美妙之處。而今天,,我要給大家可以介紹的,,是西峽的一個(gè)小角落中隱藏著的一個(gè)神異之物——包子機(jī)。
故事要從幾年前的一個(gè)冬日就開(kāi)始說(shuō)起,。那時(shí)雖說(shuō)也是大年三十的晚上,,但西峽的街頭始終人群熙熙攘攘,熙熙攘攘,。我一個(gè)人前往走在小巷中,,宛若無(wú)可自拔在人潮中的魚(yú)兒。
突然,,一陣誘人的香氣飄來(lái),,紊亂了我的注意。這是一種我從來(lái)都沒(méi)有嘗過(guò)的香氣,,令我詫異的腳步不由自主加快,。漸行漸遠(yuǎn),我才發(fā)現(xiàn)自己也走進(jìn)了一家名為“包子坊”的小店門前,。推門而入,,眼前的情景使我驚喜暗自心驚。
店里明亮寬敞,,干凈無(wú)塵整齊劃一,。某些款式的包子擺滿在玻璃柜臺(tái)里,被溫暖的燈光光芒照耀得閃著光芒,。這個(gè)包子形態(tài)各異,,大如丁香小蘇,小則珠海北尺長(zhǎng),,艷如菊花,,素如白玉。它們有著極為誘人的餡料,,豬肉,、牛肉,、鮮蝦、蟲(chóng)草花……盡皆懾人垂涎欲滴,。
我心中的疑惑慢慢的增強(qiáng),,這里真的是西峽嗎?怎摸會(huì)有這等美味的包子,?我又看了看柜臺(tái)后面的大姑娘,,問(wèn)過(guò)道:“這里的包子怎莫這么多好吃啊,?是不是被先添加了什么秘方,?”大姑娘笑了笑,小聲地說(shuō)道:“這是我們包子坊的獨(dú)門秘籍——包子機(jī),?!?/p>
我楞住了,包子機(jī),?這是什么,?大姑娘見(jiàn)我不解的表情,解釋道:“包子機(jī)是爺爺多年前研發(fā)和生產(chǎn)出的,,他說(shuō)那是一臺(tái)這個(gè)可以可以制作出無(wú)與倫比美味包子的神奇機(jī)器,。”
于是,,大姑娘一份請(qǐng)柬我到后廚見(jiàn)見(jiàn)她的爺爺,。后廚中,是一間小小的工作室,,干凈整潔,。爺爺正蹲在一臺(tái)本是很是古怪的機(jī)器前,專心致志地你操作著,。這臺(tái)機(jī)器并不太大,,卻純手工制作,金屬質(zhì)感與木質(zhì)機(jī)架無(wú)縫拼接凝煉,,令人賞析悅目,。
爺爺見(jiàn)我進(jìn)來(lái),,狂喜地呵呵一笑,,說(shuō):“小朋友,你嘉禾一品,?我來(lái)給你做兩個(gè)包子品嘗品嘗,。”我實(shí)在不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭,,點(diǎn)了點(diǎn)頭,。爺爺將面粉,、酵母、白砂糖等幾種原料放進(jìn)去機(jī)器,,然后輕輕地按過(guò)三個(gè)按鈕,。我又看了看機(jī)器才發(fā)出的嗡嗡聲,心中充滿著期待,。
沒(méi)過(guò)多久,,一股誘人的香味升騰而起開(kāi)去。爺爺然后打開(kāi)機(jī)器,,里面竟然直接出現(xiàn)了兩個(gè)包子,!這是這等神奇無(wú)比的景象啊,!
我遞過(guò)來(lái)個(gè)包子,,剛一咬出去,那柔軟的面皮里融化掉了一大塊鮮嫩多汁的肉餡,。那肉餡口感絲絲綿綿,,在舌尖上跳躍。我吃得那叫一個(gè)香,,那叫兩個(gè)美味,!
原來(lái),這臺(tái)包子機(jī)不光還能夠變動(dòng)面皮的厚薄和酥軟度,,還能確切切割出肉餡的粒度和份量,。只不需要將面粉和餡料放入機(jī)器,修改好模式和時(shí)間,,不出來(lái)五分鐘,,一款款美味的包子就可以剛剛誕生在你面前。
從那以后,,我成了包子坊的??汀C看纬园?,總是會(huì)透著了驚喜與期待,。而這隱藏地在西峽小角落中的包子機(jī),仿若才是三個(gè)連起來(lái)了過(guò)去和未來(lái)的神秘莫測(cè)通道,,將家的味道和青春氣息傳達(dá)消息給了每另一個(gè)到過(guò)的人,。
別人說(shuō),美食是一個(gè)地方最好是的名片,。而西峽的包子機(jī),,則是這些小鎮(zhèn)最閃耀的明星。它不光是一臺(tái)可以制作美食的機(jī)器,,更是一種奇異的文化符號(hào),,所蘊(yùn)含的著家鄉(xiāng)的記憶和人們的情感,。在西峽的包子機(jī)旁,各個(gè)人都能找不到屬于什么自己的幸福和溫暖,。
所以,,來(lái)吧,我們相互穿過(guò)大廳那個(gè)小巷,,能找到那家名為“包子坊”的店鋪,。在那里,你會(huì)品味到西峽的美食之魂,,而這魂,,則緣于這臺(tái)奇妙的包子機(jī)。
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