掌握包子機(jī)操作技巧,，okay,，You Can！

另外個(gè)美食控,，對(duì)于美味的包子老是獨(dú)有情鐘,。然而，小時(shí)候在家里吃到的包子我總是香甜可口,，外皮堅(jiān)硬有彈性,，內(nèi)餡鮮美多汁。而兩年前搬遁入空門一人生活以來(lái),，我實(shí)是很想念起那口感獨(dú)特的家鄉(xiāng)包子,。隨后，我判斷買一個(gè)包子機(jī)自己殺他自己制作包子,。

初來(lái)乍到,，遇上包子機(jī)這些并不陌生的東西,，我抱著試一試的心態(tài),，開(kāi)始了這樣的浪漫美味的旅程。買回來(lái)了的包子機(jī),，看起來(lái)好像并看起來(lái)不起眼,，但它刻意隱藏著我尋找風(fēng)許久的美味秘密。我坐在那桌前,，握著操作說(shuō)明書(shū),，磨拳擦掌準(zhǔn)備著結(jié)束包子機(jī)之旅。

一,、了解你的武器

包子機(jī)這樣的小怪物,，看似簡(jiǎn)單，卻有許多了不起的功能,。是需要,，它有幾十種揉面達(dá)人的技能。例如：“全自動(dòng)半自動(dòng)揉面”,，這個(gè)功能讓我能夠把面粉和水倒進(jìn)機(jī)器,，按下一個(gè)按鈕,，后再就可以信步閑庭要做別的什么事情了；別外有“半自動(dòng)揉面”和“突然停止揉面”的按鈕,，這對(duì)很喜歡自己聯(lián)合揉面過(guò)程的人對(duì)于,，不過(guò)一種名為享受啊。除開(kāi),，包子機(jī)還具備什么自然發(fā)酵,、慢慢攪拌、和面,、揉制,、擠餡、蒸煮等一系列的功能,。這可是個(gè)多面手?。?/p>

二,、快速上手技巧

1. 揉制面團(tuán)

包子外皮的口感取決于你面團(tuán)的揉制是否是搞到位,。操作時(shí)，先倒入適量的水,，再漸漸參加適量的面粉,，參照相同的要求你選擇揉面的模式。

2. 發(fā)面

將揉制好的面團(tuán)裝在包子機(jī)的委托位置,，中,選擇后發(fā)酵的功能,。時(shí)間一般在30-60二十分鐘左右。你可以喝杯茶,，看個(gè)電視,，讓包子悄悄地自然發(fā)酵。

3. 擠餡

這是最有技術(shù)含量的一步,。在準(zhǔn)備包子的餡料時(shí),，是需要要掌握到比較合適的肉餡和配料的可以搭配比例。將發(fā)酵好的面團(tuán)切割成大小適中的塊,，然后不宜放置在包子機(jī)的底部,。再將調(diào)好的餡料放入后機(jī)器的餡料桶中。這時(shí)候,，你需要小心翼翼地依據(jù)什么機(jī)器模具的提示,，把積存好的餡料跨進(jìn)面團(tuán)里。此時(shí)的你,，得象是三個(gè)藝術(shù)家在創(chuàng)作著獨(dú)一無(wú)二的包子,。

4. 蒸煮

擠好餡的包子放入包子機(jī)蒸盤上，你選蒸制功能,，太約10-20二十分鐘,，包子就能出鍋啦,！嗯，可以煮一壺茶,，準(zhǔn)備著好趕來(lái)自己親手制作的包子,，獨(dú)特品味那獨(dú)特的口感。

三,、匯總

按照以內(nèi)的操作步驟,，大家也可以輕松地上用出美味可口的包子。當(dāng)然,，真正的的掌握肯定得靠多理論和實(shí)踐多經(jīng)驗(yàn)總結(jié),。你這個(gè)可以根據(jù)自己的口味，一段時(shí)間完全不同的面粉比例,，還是可以試圖相同的餡料搭配,，甚至于這個(gè)可以人類創(chuàng)造出不屬于自己的特色包子。

一臺(tái)小小的包子機(jī),，竟像是一把烹飪的利刃,，只有真正掌握到使用技巧，明白巧妙地操作,，才能用它制作出香甜可口的包子?，F(xiàn)在，你們?nèi)绻皇怯幸慌_(tái)包子機(jī),，不妨跟著走這些操作視頻走,，嘗試自己制作自己一直心心念念的包子吧！讓我們獨(dú)立生活的人,，也能享受啊到家的味道,。