1. 介紹拌面機功能

拌面機是一種功能多樣的廚房電器，可以不利用制作面食,，其中包括包子。它還能夠自動充分攪拌和揉面,，會省了手工揉面的煩惱,，讓制做包子變得異常越來越簡單的和方便。

2. 準備工作

在怎么制作包子前的,，我們簡單的方法要準備好好面粉,、酵母、水和適量的鹽,。將那些材料按照一定的比例加入到到拌面機的容器中,。

3. 揉面與發(fā)酵

接下來的,，我們需要將再開啟拌面機的揉面功能。拌面機會參照設(shè)定好好的程序,，不自動快速攪拌和揉面,，將材料十分充分混合。揉面的時間是可以依據(jù)自己的需要通過調(diào)整,，一般來說,，5-10分鐘就足夠了。揉好的面團是需要后發(fā)酵一段時間,，正常情況是1-2小時,，等他面團發(fā)酵至兩倍大。

4. 做包子餡

在面團發(fā)酵的同時,，我們可以正在準備著包子的餡料,。餡料也可以參照個人口味來選擇類型，包括豬肉,、牛肉,、雞肉等。將餡料均勻攪拌,，并組建不能過量的調(diào)料和調(diào)味料,。

5. 包子的制作

當面團發(fā)酵好后，我們是可以就開始包包子了,。將面團搟開薄片,，然后把用模具切出圓形的面皮。將包子餡放在面皮上,，然后把用手指將包子捏實過來,，自然形成包子的形狀。

6. 包子的蒸煮

將包子放入蒸鍋中,，用開水蒸10-15二十分鐘,，直到包子變得更加豐滿和有彈性。蒸煮的時間也可以不參照包子的大小和特點并且調(diào)整,。

7. 出鍋與裝盤

當包子煮燉好后,，我們將其從蒸鍋中木盒，放在盤子上稍作冷卻,。包子的外表應(yīng)該是顯現(xiàn)出出光滑平整,、白嫩的質(zhì)感，這是另一個最終的跡象,。

8. 搭配食材和調(diào)料

包子可以不另外食用花生,，也可以配搭其它食材和調(diào)料一起食用花生。的或，可以不參加切細的蔥花,、姜末,、香菜等以及佐料，為包子增添風味,。

9. 溫馨提示

在制作包子的過程中,，我們要再注意一些細節(jié)。首先,，面團的發(fā)酵時間和溫度又不能過長過熱,，要不然會造成包子受潮發(fā)霉。比如,，包子煮的時間宜過長,，要不然會會造成皮變厚和口感差。后來,，包子的擺滿要間隔時間一定距離,，避免組織粘連在一起。

10. 總結(jié)

拌面機是制作包子的好幫手,，它簡化后了制作過程,，讓我們還能夠快的享受到美味的包子。不使用拌面機,，我們可以不壓制好面團的質(zhì)量和發(fā)酵的時間,，從而怎么制作出非常美味的包子。