在這些忙碌不堪的都市生活中,，人們相對(duì)于美食的追求不曾停歇。包子另外中國民間的早餐之一,，向來是家喻戶曉的美食,。而現(xiàn)在，制作包子大多數(shù)需要使用壓面機(jī),，這對(duì)此沒有這種設(shè)備的人而言很可能有點(diǎn)不大方便,。這樣的話，還有沒有一種方法是可以不用什么壓面機(jī)也能決定美味的包子呢,？今天,，我將為大家解秘這些秘密。

那個(gè)方法簡單點(diǎn)而獨(dú)有,，只是需要一些普通地的廚具,，就能快的可以制作出口感鮮美的包子。是需要,，我們是需要準(zhǔn)備好好面粉,、酵母、溫水和少許鹽,。將面粉,、酵母和鹽混和在一起，然后再漸漸地加入到溫水?dāng)嚢杈鶆?，直到此時(shí)面團(tuán)變得柔軟而有彈性,。

接下來的事情的步驟是關(guān)鍵，我們需要猛力將面團(tuán)剛開始彎折和輕輕揉搓,。這一過程非常重要,，它還能夠使面團(tuán)中的面筋十分充分經(jīng)過發(fā)酵,，使包子皮越來越韌性。始終重復(fù)一遍這些動(dòng)作,，待到面團(tuán)變地平滑而有彈性,。

接下來的，我們需要將面團(tuán)分割成小塊,，并將平均小塊搟平薄片,。這個(gè)步驟不需要一些好耐心和技巧，而且我們是沒有壓面機(jī)來好處我們涼皮,。但是,，不用擔(dān)心那，只需你略微用點(diǎn)力氣,，漸漸地地?fù){平面團(tuán)就可以了,。在搟面的過程中，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)厝鲆恍└擅娣垡苑勒尺B,。

當(dāng)面皮早就搟成后，我們就是可以就開始包餡了,。這里我?guī)臀彝扑]一個(gè)最簡單餡料：韭菜豬肉餡,。只是需要將韭菜切成碎末，與豬肉和少許調(diào)料一同拌勻,，就可以填面皮中,。在填餡的過程中，要再注意別包得太滿,，萬一會(huì)影響包子的口感,。

到最后，我們需要將包子放入蒸鍋上蒸熟,。因此就沒壓面機(jī)制做的包子皮低些較硬,，因此是需要多蒸一段時(shí)間，太約15-20二十分鐘,，直到包子變地豐滿而有光澤,。

終于，我們這個(gè)可以一嘗到這些用非悠久的傳統(tǒng)方法制做的包子了,。它們外皮韌而有嚼勁,，內(nèi)餡鮮美可口，幾乎是美味的代名詞,。完全相信你一定會(huì)會(huì)被它們的口感所征服整個(gè)世界,。

總結(jié)站了起來，制作包子當(dāng)然不當(dāng)然不需要壓面機(jī)這一悠久的傳統(tǒng)工具,。只是需要一些大多數(shù)的廚具和一點(diǎn)耐心,，我們就這個(gè)可以隨意制作出美味的包子,。完全相信這篇文章，大家已經(jīng)可以找到了答案?，F(xiàn)在,，要讓我們?cè)谝黄饎?dòng)手，用自己的智慧和技巧制做出屬于自己的小巧精致包子吧,！