電餅鐺榴蓮披薩，是一道獨具創(chuàng)意并且極具誘惑力的美食,。它將榴蓮的濃郁香甜與披薩的口感完美融合,，帶給你一次前所未有的嘗試,。無需繁瑣的烤箱步驟，只需幾個簡單的步驟,，你就可以在家享受到這款美味的披薩。炎炎夏日,，不妨來一份清涼又香濃的榴蓮披薩,，感受一下這個夏天的不一樣的味蕾盛宴,。

- 200克面粉

- 適量榴蓮果肉

- 適量薄荷葉

- 適量明膠粉

- 適量水

- 適量鹽

- 適量糖

- 適量雞蛋

- 適量牛奶

- 適量黃油

- 適量馬蘇里拉奶酪

1. 將200克面粉放入一個容器中，加入適量鹽和糖,，攪拌均勻。

2. 在中間凹陷處加入適量雞蛋和適量牛奶,，攪拌至面粉和雞蛋,、牛奶混合均勻。

3. 逐漸加入適量黃油,，繼續(xù)攪拌直至面團變得光滑。

4. 將面團放在一個干凈的表面上,，揉搓數(shù)分鐘,，直至表面光滑有彈性。

5. 將面團放入一個干凈的碗中,，用保鮮膜覆蓋，靜置15分鐘,。

步驟二：制作榴蓮醬

1. 將適量榴蓮果肉放入攪拌機中，攪拌至成為細膩的糊狀物,。

2. 將榴蓮糊倒入小鍋中,，加熱,。

3. 在另一個小碗中加入適量明膠粉，加入適量水攪拌均勻,。

4. 將明膠溶液倒入加熱的榴蓮糊中,，繼續(xù)加熱攪拌直至明膠完全融化,。

5. 關(guān)火，將榴蓮醬放在一邊待涼備用,。

步驟三：制作披薩

1. 將發(fā)酵好的面團分成適量大小的小面團,。

2. 將小面團放在一個干凈的表面上,，用搟面杖搟成薄片。

3. 在電餅鐺上涂一層適量的黃油,，將薄片放在上面煎煮數(shù)分鐘。

4. 把煎好的薄片翻過來,，繼續(xù)煎煮數(shù)分鐘,，直至兩面都變得金黃酥脆,。

5. 將煎好的薄片放在一個烤盤上，將榴蓮醬涂在上面,。

6. 撒上適量馬蘇里拉奶酪,，再撒上適量薄荷葉,。

7. 將烤盤放入預(yù)熱至180°C的烤箱中,，烤5-10分鐘至奶酪融化,。

步驟四：享用美食

1. 從烤箱中取出榴蓮披薩,，香氣撲鼻，色香味俱佳,。

2. 將披薩切成適量大小的塊狀,，裝盤上桌,。

3. 夏日的炎炎熱浪下,，來一份冰涼又香甜的榴蓮披薩，絕對是解渴又解饞的最佳選擇,。

這道電餅鐺榴蓮披薩不僅制作簡單，而且富含榴蓮的濃郁香氣和獨特口感,。無論是與家人朋友一起品嘗還是作為聚會的小吃,，都能夠給你帶來一次別樣的味蕾體驗,。快快動手,，品味這道獨特的夏日美食吧,！