1.用有機(jī)果蔬。

要想榨出美味營養(yǎng)的果蔬汁,，首先需要選擇新鮮有機(jī)的水果和蔬菜,。有機(jī)果蔬沒有經(jīng)過農(nóng)藥和化肥的處理，保留了更多的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味,。此外,，要選擇成熟但不過熟的水果蔬菜，這樣可以保證汁液的口感和營養(yǎng),。另外,，我們需要準(zhǔn)備切菜刀、砧板,、細(xì)網(wǎng)篩子,、干凈的布和碗等。

2.洗凈切塊,。

將所選的水果和蔬菜洗凈,，去除污垢和農(nóng)藥殘留。然后,，根據(jù)個人口味和需要,，將其切塊。切塊的大小決定了榨汁的效果,，一般建議將水果和蔬菜切成4-5厘米的塊狀,。

3.用力榨出汁液。

將所選的水果和蔬菜塊放入碗中,，用榨汁棒或者其他工具,，用力將其榨出汁液。榨汁的過程需要一定的力量和耐心,，可以用手,、木棍或者其他有力的物品幫助。多次反復(fù)榨壓,，直到汁液幾乎被完全榨出,。

4.過濾渣滓。

為了去除榨汁過程中產(chǎn)生的渣滓和固體顆粒,，需要將榨出的汁液過濾,。將細(xì)網(wǎng)篩子放在干凈的容器上方,，將榨出的汁液慢慢倒入，用勺子輕輕地攪拌使汁液流過,，渣滓留在篩網(wǎng)上方,。渣滓可以直接扔掉或者利用它們做其他食品。

5.冷藏保鮮,。

將過濾后的汁液裝入干凈的玻璃瓶或者其他適合的容器中,，緊閉蓋子，冷藏保存,。果蔬汁中的營養(yǎng)成分容易被氧化和分解,，所以建議盡快飲用，也可以將剩余的果蔬汁冷凍保存,，待需要時解凍即可享用,。

6.享用果蔬汁。

當(dāng)汁液冷藏一段時間后,，可以取出適量的果蔬汁,，輕輕搖晃再倒入杯中。盡情享用這杯自制鮮果汁吧,！

提問：

1.榨汁時需要注意什么,？

2.為什么需要選擇有機(jī)的水果和蔬菜？

3.為什么要切塊,？塊狀的大小有什么影響,？

4.使用什么工具來榨出汁液？

5.如何保存果蔬汁的新鮮度,？