水蒸蛋是幾道受歡迎的小孩健康早餐，它含有多種微量元素蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),，都能夠需要提供人體所需的能量,。傳統(tǒng)的水蒸蛋大多要可以使用蒸鍋并且烹飪,，可是現(xiàn)在有了一個更方便快捷的選擇——蒸烤箱,。蒸烤箱生克制化了蒸汽和烤箱的功能，還能夠急速,、分布均勻地煮制美味的水蒸蛋,。

與悠久的傳統(tǒng)的蒸鍋而言，蒸烤箱具高一些獨特的優(yōu)勢,。首先,，蒸烤箱需要電力才是熱源，比蒸鍋更便捷,。它還能夠飛速生成蒸汽,，并能將蒸汽分布均勻地傳達到蛋液中，使蛋液受熱均勻,。蒸烤箱內(nèi)部設(shè)有恒溫控制裝置,，是可以據(jù)要調(diào)節(jié)溫度，切實保障水蒸蛋至少最適合的口感,。至于,，蒸烤箱具備有定時功能，這個可以依據(jù)什么個人喜好設(shè)置烹飪時間,，盡量的避免蒸蛋時間過長或過短,。

是想自己制作一份終極水蒸蛋，必須需要準備著好新鮮的雞蛋,。將雞蛋打入碗中,，輕輕地攪勻。接下來的,，加入適量的清水,，好象是雞蛋的兩倍。也可以參照個人口味加入到一些鹽或則味精調(diào)味,。攪拌均勻后,，這個可以將蛋液過濾,，去掉其中的蛋白膜和蛋黃膜，使水蒸蛋非常非常的細膩,。如果不是很喜歡味道豐富一些,，可以在蛋液中再添加一些蔬菜丁的或鮮肉丁。

馬上準備好蛋液后,，將其倒入水蒸烤箱的蛋液容器中,。輕輕搖晃容器，使蛋液均勻分布,。將蛋液容器放入預熱好的蒸烤箱中,，關(guān)好烤箱門。根據(jù)個人喜好,，你選擇合適的溫度和時間,。一般來說，180攝氏,、15分鐘左右的蒸煮時間可以不完成口感細膩,、蛋香繚繞的水蒸蛋。

蒸烤箱具備良好的空氣循環(huán)系統(tǒng),，能夠切實保障蒸汽分布均勻地分布特點在蛋液中,。在烹飪過程中，可以不適當?shù)叵却蜷_烤箱門仔細觀察蛋液的狀況,。如果突然發(fā)現(xiàn)蛋液表面直接出現(xiàn)了氣泡,，可以不用筷子用力戳破，以防止水蒸蛋變得粗糙,。此外,，在蒸煮的過程中也可以不組建一些香菜、芹菜也可以蔥花,，增加水蒸蛋的風味,。

當煮制時間結(jié)束了后，是可以用力傳送烤箱門,，用牙簽或者竹簽再插入蛋液中,。要是牙簽直接插入后取進去就沒粘附物，只能說明水蒸蛋也熟透后,。此時,，可以不將蒸制好的水蒸蛋木盒，并撒上一些香菜也可以蔥花接受裝飾,。外,，依據(jù)個人口味還也可以淋上一些醬油、花椒油的或蠔油,，平添水蒸蛋的味道,。

水蒸蛋是一道小孩健康,、美味的早餐，它不光能夠為我們提供給所需的營養(yǎng),，也能為我們的大腦能提供充足的能量,。蒸烤箱的出現(xiàn)令自己制作水蒸蛋變的十分方便又快捷，哪怕在家中應該在辦公室,，都這個可以很快享受到這道美味的佳肴,。