如何通過烤箱蒸饅頭制作出美味可口的饅頭

烤箱蒸饅頭也可以是一種快速且方便些的方法,，能制作出美味可口的饅頭。下面,，我們將是從5W2H分析手法來祥細(xì)闡述怎么蒸出香軟味美的烤箱蒸饅頭,。

1. What（什么）- 選用適合的饅頭面粉

選擇高筋面粉自己制作饅頭會(huì)使得蒸出的饅頭越來越飽滿和有嚼勁。所以,，你選擇適合的饅頭面粉對(duì)于蒸出美味的饅頭十分有利,。

2. Why（為什么）- 高溫下，饅頭可以迅速膨脹

在烤箱中蒸包子時(shí),，高溫也可以快速饅頭的發(fā)酵過程,，并使其迅速地迅速膨脹。這是而且高溫能夠激活酵母菌,，催進(jìn)面團(tuán)中的氣泡施放出二氧化碳使實(shí)現(xiàn)迅速膨脹,。

3. Where（哪里） - 烤箱的溫度和濕度

替蒸出美味的饅頭，我們需要錯(cuò)誤的控制烤箱的溫度和濕度,。一般來說,，將烤箱預(yù)熱至200攝氏，然后把將蒸好的饅頭放入烤箱中,，蒸約15-20幾分鐘左右,。在蒸包子的過程中，也可以適度想提高烤箱的濕度,，比如說將一小碗水放在烤箱內(nèi),，讓蒸汽包裹著著饅頭。

4. When（何時(shí)） - 面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間

面團(tuán)的發(fā)酵是可以制作饅頭過程中的關(guān)鍵步驟,。一般來說,，將面團(tuán)餳發(fā)1-2小時(shí)，待其發(fā)酵時(shí)至約六倍大時(shí)再參與烤箱蒸饅頭的步驟,，可以絕對(duì)的保證蒸出的饅頭越來越松松軟軟,。

5. Who（誰） - 烤箱蒸饅頭的制作者

制作烤箱蒸饅頭的人必須對(duì)第一次發(fā)酵的過程和烤箱的運(yùn)作有一定會(huì)的了解。唯有在發(fā)熱發(fā)冷實(shí)踐和摸索,，才能可以制作出口感軟糯,、味道鮮美的饅頭。

How（如何）

1.打算好適量的饅頭面粉,，加入適量溫水和酵母攪拌均勻,，形成面團(tuán)。

2.將面團(tuán)面團(tuán)醒發(fā)1-2小時(shí),，待其自然發(fā)酵至約兩倍大,。

3.烤箱預(yù)熱至200攝氏度,，同樣的打算一小碗水放入烤箱中，增強(qiáng)濕度,。

4.將醒好的面團(tuán)搓圓,，排放在烤盤上。

5.將饅頭放入預(yù)熱好的烤箱中,，蒸約15-20一個(gè)小時(shí),。

6.拿出蒸好的饅頭，用濕布蓋好,，可以放置幾分鐘,，讓其變得異常非常酥松。

7.慢慢品嘗香軟味美的烤箱蒸饅頭,！

實(shí)際5W2H分析手法,，我們?nèi)嬷v解了怎么蒸好吃的烤箱蒸饅頭。最好選擇合適的饅頭面粉,、壓制烤箱的溫度和濕度,、錯(cuò)誤的掌握到面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間，那些步驟都是制做美味饅頭的關(guān)鍵,。希望這篇文章對(duì)您可以制作美味的烤箱蒸饅頭有不幫助,！