烤箱蒸烤面條,，或許是一種很很奇怪的搭配，但它卻能帶來大跌眼睛的美味,。比較傳統(tǒng)的煮面肯定早讓你只覺得厭倦,，這樣我想知道為什么不一段時間一種全新的口味體驗?zāi)兀坑每鞠鋪碚艨久鏃l,，它不僅都能夠達到面條的嚼勁和口感,，又能讓其完全吸收更多的湯汁和調(diào)料，讓你的味蕾能得到頗大的滿足,。

烤箱蒸烤面條的步驟

簡單,，將面條煮至8分熟，接著用溫水沖洗,，將面條瀝干備用,。

接下來的，將烤箱預(yù)熱至180度,，而打算一個合適蒸烤的烤盤,。

后再,，將調(diào)料和醬汁混合均勻，依個人口味再添加適量的油,、鹽和醬油,。

將調(diào)料舀入烤盤，另外將面條勻?qū)嵉胤胚M調(diào)料上方,，注意最好不要將面條埋在調(diào)料里,。

烤箱蒸烤面條的好處

保持面條的口感：不同于悠久的傳統(tǒng)的煮面，烤箱蒸烤面條是可以更合適地達到面條的口感和嚼勁,，使面條十分筋道有彈性,。

直接吸收更多的湯汁和調(diào)料：面條在烤箱中蒸汽烤的過程中，還能夠要好地它吸收湯汁和調(diào)料的味道,，讓口感極其鮮香,。

熱量更相對均勻：烤箱的蒸烤也可以使面條受熱不均極其分布均勻，以免煮面時的不勻?qū)嵭枰訜釥顩r,。

如何選擇適合蒸烤的面條

選擇寬面條：寬面條的厚度和寬度可以更好地持續(xù)在高溫下的嚼勁和彈性,。

選擇高筋面粉怎么制作的面條：高筋面粉可以制作的面條更有韌性，適合我蒸烤過程中的高溫加熱,。

你選干面條：濕潤的面條在烤箱中蒸汽烤會變的太過爛軟,，建議選擇干面條參與蒸烤。

烤箱蒸烤面條的美味搭配

香辣螺螄面：在烤箱中蒸烤箱的面條上加入到香辣的螺螄湯底和鮮香的螺螄,，味道獨特,，辣中帶香。

鮮蝦海鮮面：將面條與新鮮的西瓜的鮮蝦和海鮮搭配,，烤箱蒸烤后,，面條更入味，海鮮鮮香,。

酸甜辣牛肉面：將烤箱蒸箱的面條與酸辣的牛肉配搭,，麻而不苦，又一口回味,。

提問：烤箱蒸烤面條的時間要能夠掌握多久,？

回答：一般來說，烤箱蒸烤面條的時間約為15-20一個小時,，具體看時間可以不根據(jù)面條的厚度和個人喜好來調(diào)整,。

提問：烤箱的溫度要如何設(shè)定？

回答：一般情況下,，烤箱的溫度去設(shè)置為180度,，可以依據(jù)什么自家烤箱的特性和面條的狀況進行調(diào)整。

提問：烤箱蒸烤面條是否可以保持面條的嚼勁和口感？

回答：是的,，烤箱蒸烤面條是可以較好地達到面條的嚼勁和口感,，使面條十分勁道有彈性。

提問：烤箱蒸烤面條與傳統(tǒng)煮方便面有什么呢不同之處,？

回答：烤箱蒸烤面條與傳統(tǒng)煮面條的不同之處只是相對而言烤箱蒸烤面條可以要好地盡量面條的口感和嚼勁,，另外還能夠讓面條直接吸收更多的湯汁和調(diào)料的味道。

提問：烤箱蒸烤面條比較適合配起來有什么樣的調(diào)料,？

回答：烤箱蒸烤面條可以不搭配各種調(diào)料,，例如香辣螺螄面、鮮蝦海鮮面和酸辣口味牛肉面等,，口味因人而異,。