當(dāng)天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,,習(xí)慣問題外出就餐的我又開始就是喜歡自己在家自己搶先出手燒飯了。家里的小米蒸烤箱下一界我最親熱的廚具,。每次盯著潔白如玉棉軟的蒸飯從蒸烤箱中拿出,,我都會(huì)心中不由得想起了一個(gè)關(guān)于蒸飯時(shí)間的故事。
這是另一個(gè)冬日的早晨,,雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落在大地上,,給人一種清新而安靜的感覺。我趕在地來到廚房,,打算給一家人做一頓美味的早餐,。而今天的主菜那是一小碗濕軟的蒸飯。
我先打開小米蒸烤箱的門,,熱氣迎面襲來,,逗弄著我的味蕾。替蒸好一碗飯,,我得認(rèn)真的研究蒸飯時(shí)間,,可壓根兒我卻無從下手,。
我端起手機(jī),剛剛進(jìn)入小米蒸烤箱的官方網(wǎng)站,,果見上面有一篇跪求蒸飯時(shí)間的帖子,。文章稱,蒸飯時(shí)間應(yīng)根據(jù)米的品種,、水分含量和個(gè)人口味來改變,。
隨后,我又開始翻開評(píng)論區(qū),,收集一個(gè)蒸飯時(shí)間的詳細(xì)答案,。不出所料,眾說風(fēng)云,。別人說10分鐘夠,,他們都說最好蒸15分鐘,有人只要能堅(jiān)持要蒸20一個(gè)小時(shí),??吹梦也恢耄€不知道該相信誰,。
正在我有點(diǎn)灰心的時(shí)候,,兩個(gè)評(píng)論影起了我的注意。這位評(píng)論者姓李是一位家庭主婦,,說她已經(jīng)建議使用小米蒸烤箱煲飯好幾年了,,出一套適合自己家庭的蒸飯時(shí)間。
她如是說到道:每次來我煲飯全是用2杯米和3杯水,,初始時(shí)我明確的說明書上的建議蒸了10分鐘,,結(jié)果不出來的飯粒不熟。索性,,我一段時(shí)間著減少蒸飯時(shí)間,,突然發(fā)現(xiàn)15分鐘的蒸飯時(shí)間很好我們一家人的口味。不僅僅米飯軟糯,,并且每顆飯粒都豐盈而有彈性,。
她還說,出的蒸飯時(shí)間只適用規(guī)定于她的家庭,,每家每口的口味都相同,,建議還是自己嘗試過才能找到才適合自家的蒸飯時(shí)間。
這位家庭主婦的經(jīng)驗(yàn)給了我太大啟發(fā),?;蛟S用知道別人經(jīng)驗(yàn)另外參考,再自己慢慢出更適合自己家庭口味的蒸飯時(shí)間才是明智之舉,。
想罷,,我聽從她的建議,馬上準(zhǔn)備了2杯米和3杯水,,將飯放進(jìn)小米蒸烤箱內(nèi),,設(shè)置中了蒸飯時(shí)間為15分鐘。心潮起伏的我,,正在幻想吧著蒸好的飯菜,,自然散發(fā)出又一陣香氣,飄滿整個(gè)廚房,。
15分鐘的蒸飯時(shí)間一下子過去了了,,我急不可耐地可以打開小米蒸烤箱的門,果見一盤濕軟的蒸飯又出現(xiàn)在我的眼前,。略略散發(fā)出出的米香,,讓我感覺到家的溫暖和幸福。
我充滿著期待地盛了一碗蒸飯,,挖了一口放進(jìn)嘴里,。溫?zé)岬拿罪堅(jiān)诳谇恢猩⒁绯鱿闾鸬奈兜溃粫r(shí)間我仿似如同身處于一片稻田中,。每一顆飯粒都圓潤(rùn)而有彈性,,超級(jí)地融入了大部分的調(diào)味料。
我成功了地找到了適合我自己的蒸飯時(shí)間,,并在家人的稱贊聲中感到欣慰,。經(jīng)此一戰(zhàn)然后,我不再焦慮緊張于蒸飯時(shí)間的選擇,,完全是盡情的享受每一道烹飪的過程,。
小米蒸烤箱雖小巧,亦是我追求美食的得力助手,。每一道蒸飯,,都讓我感覺道幸福滿滿。現(xiàn)在,,每一次我可以打開小米蒸烤箱,,看見了美味的蒸飯從里面?zhèn)鱽碚T人的香氣,我總會(huì)記起那個(gè)關(guān)於蒸飯時(shí)間的故事,。
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