松下微蒸烤箱是一款功能強(qiáng)大的廚房電器,,是從蒸汽和微蒸技術(shù),,可以很快烹飪不同成分食物。其中,,蒸大蝦是一道巨大被很多人熱愛的美味佳肴,。蒸大蝦不但可以持續(xù)蝦的鮮美可口口感,能使其保持更多的營養(yǎng)成分,。
要準(zhǔn)備著蒸大蝦所不需要的材料,,除了新鮮的蘋果的大蝦、蔥姜蒜,、料酒,、食用油、生抽等,。大蝦最好就是選用天然還新鮮的海鮮市場去購買,,以可以保證其新鮮度和口感。
將買回去的大蝦先用清水沖洗干凈,,可以去除蝦肚子上的黑線,。后再將大蝦剪去蝦須,這個(gè)可以在用剪刀或是刀具接受處理,。將洗凈的大蝦瀝干備用,。
將蔥姜蒜切成細(xì)末,后再放入碗中加入適量的料酒,、小蘇打和生抽,,攪拌均勻。這個(gè)調(diào)料這個(gè)可以參照個(gè)人口味調(diào)整,,就是喜歡辣的也可以加入不能過量的辣椒味道,。
將剛才調(diào)制好的調(diào)料分布均勻搽在大蝦上,腌制后一段時(shí)間,,讓調(diào)料相當(dāng)充分滲透蝦肉中,。然后將腌制好的大蝦盛有松下微蒸烤箱的蒸烤盤中,設(shè)置中蒸烤模式,,調(diào)節(jié)好溫度和時(shí)間,,就開始烹飪。
蒸烤一段時(shí)間后,,可以使用溫度計(jì)檢查大蝦有無煮熟了,。如果沒有提升到了安全溫度要求,拿出大蝦,,撒上蔥花或則香菜才是裝飾,,即可上桌享用,。蒸大蝦脆嫩鮮美可口,,口感順滑,,相當(dāng)適合我以及餐桌上的一道巨大下飯菜。
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