0-@ qq.com1 .廚具：

鍋,、碗、盆,、碟,、刀、案板,、餐具等等,。

2.佐料

常用的有蔥、姜,、蒜,、蔬菜、水果,、肉類等,。

3.調(diào)味品

蔥,、姜、蒜,、油,、料酒、番茄醬,、香油,、孜然、耗油,、白胡椒,、黑胡椒、番茄醬,、花椒,、辣椒油、桂皮,、香葉,、草果、醬油{生抽,、淡醬油},、糖、雞精,、味精,、八角、桂皮,、花椒,、干香菇。

廚房都買些什么廚具才算合適,？

以前不做飯的時候,，夢想有一個完美的廚房，喜歡買各種各樣的廚具,。為了真正的每天做飯，找到一直用的廚具就是這樣,。這些日常使用的廚具很普通,，但是舒適實用，適合初學(xué)者,。喜歡廚房的建議用整套套餐,。

第1部分：廚房用具新手。你需要幾把刀,？三個基本要素,，一個選擇不僅是買把刀,，還要把刀磨快。它是房間里最重要的廚房用具,。一把好刀可以給你所有的蔬菜和魚,。廚房里需要幾把刀？答案有三個基本要素：3360中國菜刀,，三把日本刀(或者廚師刀),，一把水果刀。當(dāng)然還有廚房剪刀,。早餐切牛油果,，晚上西紅柿，一些醉豬肉,，切菜,，切塊玩。是家庭主婦常用的廚房用具,。因為重量輕,，使用方便，非常適合作為廚房初學(xué)者的入門廚具,。DP鋼夾具工藝可以補償高碳鋼的脆性,，提高葉片的韌性。同一個品牌的廚房有五六百個,。這把刀,，就算買350多，也值得一試,。缺點是接觸硬物后容易塌陷,，日常使用一定要小心。

中式菜刀：刀三合一鋼刀五金刀中式,，立式,，可以切菜，臥式可以切蒜,。表面積大,，對于把切好的食材輸送到鍋里也很有用。刀刃夠鋒利,，刀柄的重量也不錯,。不到一百元，價格不貴,。缺點是有點重,，精力少的人要更努力。廚房用具都配有磨刀,。非常好用,。刀片移動大約10度,。

將角度連接到磨刀桿上，來回幾次,。請不要用在高硬度的刀上,。還有不錯的廚房剪刀，特別適合女生,。如果沒有力氣撕刀片,，請用廚房剪刀?；旧鲜且换厥?。可以切開,，夾住堅果,，打開瓶蓋，取出刀片,，刮魚鱗,？最后選擇的是3360廚具面包刀。很多人會用水果刀甚至菜刀切面包,，而且當(dāng)真,！如果你喜歡面包，你每天會吃一條面包,。請把它放在面包刀上,。

Part 2 :廚房廚具一百個鍋不算多，其實三個就夠了,。要知道,，不粘鍋是消費品。但其實在初學(xué)者的廚具里,，有一個不粘鍋,，一小罐牛奶，一鍋湯,。足以開啟廚房生活,。首先建立一個基本概念——不粘鍋是消耗品。如果經(jīng)常使用,，不粘鍋的保質(zhì)期在半年左右,。半年后，不粘涂層消耗完,，取出易拉罐。所以不建議買貴的不粘鍋,，300多的不粘鍋,，足夠廚房用廚具,，鍋湯，3.336億麥片,，蘇泊爾砂鍋,。廣東的研究人員在湯中使用了先鋒和蘇泊爾。各有各的優(yōu)勢,。

還有一些缺點,。萬谷燒更美觀，保溫性能更好,。但缺點是用水煮鍋的時間比較長,。蓋子的蓋子不完美，很燙,。護理也是一個更大的問題,。如果表面不干燥，就會留下黑色的痕跡,。

這些是經(jīng)常使用的廚房用具,。就看你怎么選擇他們了。

今天的

讓年輕夫妻愛上做飯的廚具,？

社會是一個年輕的社會,。隨著越來越多的80、90后年輕人結(jié)婚生子,，逐漸學(xué)會做飯,，他們更愿意享受自己做飯帶來的樂趣。隨著科技的發(fā)展,，人們越來越年輕,。很多家庭已經(jīng)拋棄了油煙機、排氣扇等老舊的廚房電器,，取而代之的是集成灶,。所以今天，我們就來聊聊集成灶的那些事,。

以前家庭中的抽油煙機不僅占用了大量的廚房空間,，而且當(dāng)設(shè)備老舊后，吸煙量會明顯下降,。不過集成灶的出現(xiàn)也很好的解決了這個問題,。集成灶有多種可選設(shè)備，如蒸烤獨立集成灶,，上面可以做飯,，下面可以蒸烤；再比如洗碗機集成灶,，完美解決了你洗碗,、筷子時無法擺脫的小細菌,。其實集成灶的種類還多著呢。集成灶不僅可以為廚房節(jié)省空間,，最重要的是比傳統(tǒng)油煙機的吸煙能力更強,。同時，也正是因為強烈的吸煙作用,，油煙不會粘在墻上或者瓷磚上,，這也讓廚房更干凈。

集成灶的出現(xiàn)完美解決了油煙的顧慮,，同時給居民帶來了低耗,、環(huán)保、節(jié)能的家居生活,。近年來,，隨著思想的開放，更多的家庭喜歡開放式廚房,，不再局限于傳統(tǒng)中式廚房,，在相對封閉的空間里。

當(dāng)然,，一切都不是完美的,，集成灶也是如此。它給家庭帶來了便利,，但也有不利之處,。集成灶噪音比較大。雖然有些款式有降噪,，但畢竟是用渦輪增壓技術(shù)來增加煙度的,。價格也尷尬。品牌一般售后不放心,，好一點的品牌價格高,。而且集成灶畢竟也是科技產(chǎn)品。如果某個部件出現(xiàn)故障,，可能就是整個身體,。但是隨著社會的發(fā)展，科技的進步,，這些問題在未來都會得到解決,，會出現(xiàn)更多高科技集成灶，這樣改進會更加全面和完善,。

科技改變了人們的生活方式,，集成灶的出現(xiàn)節(jié)省了廚房空間，同時也提高了居民的生活質(zhì)量。隨著集成灶的日益普及,，更多知名品牌的集成灶也開始降價,。我們也期待未來更多先進的集成灶出現(xiàn)在我們的生活中，給我們帶來更好的便利,。