第一個是儲存機(jī)構(gòu)，分為食品儲存和器物用品儲存兩部分,。食品儲存分為冷藏和非冷藏,。冷藏是通過廚房內(nèi)的冰箱、冷藏柜等進(jìn)行的,。器物用品儲存是餐具,、炊具、碗等的儲存空間,。存儲工具通過各種底部櫥柜,、壁柜、角柜,、多功能裝飾柜等完成,。
第二類是洗滌器具，包括熱水和冷水供應(yīng)系統(tǒng),、排水設(shè)備,、洗臉盆、洗臉盆等,，洗滌后廚房操作產(chǎn)生的垃圾應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶等,，現(xiàn)代家庭廚房應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎機(jī)等,。
第三類包括炊具,，主要是炊具、整理,、切割,、材料、配制的工具和碗,。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,，家用廚房用食品切削器具、壓榨榨汁機(jī),、調(diào)劑器具等也在增加,。
第四類是烹調(diào)器具，主要是爐子,、灶臺和與烹飪相關(guān)的工具和器皿,。隨著廚房革命的進(jìn)行，電飯鍋,。高頻微波爐,、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。
第五類是吃飯工具,，包括餐廳里的家具和吃飯時的器具,、碗等。
二,、廚房用品選擇原則
1、衛(wèi)生原則,。
廚房用品要有抵抗污染的能力,。特別是要有預(yù)防蟑螂、老鼠,、螞蟻等污染食品的功能,，才能保證廚房用品的內(nèi)在質(zhì)量。現(xiàn)在市場上的櫥柜都采用了已經(jīng)安裝好的蟑螂封條,，這種技術(shù)可以有效地防止食品受到污染,。
2、防火原則,。
廚房是現(xiàn)代家庭唯一使用火的地區(qū),，隨著材料防火阻燃力的高低，廚房用品乃至家庭的安全,，特別是廚房器具表面的防火能力是選擇廚房器具的重要標(biāo)準(zhǔn),。因此，正規(guī)廚柜制造商生產(chǎn)的廚柜飾面材料都是用不可燃,、阻燃性材料制成的,。(威廉莎士比亞，模板,，廚師,，廚師，廚師,，廚師,，廚師，廚師)
3,、方便原則,。
廚房內(nèi)的操作要有合理的程序，所以在廚柜設(shè)計中,，每個部位的排列都可以設(shè)計成正確的過程,，對以后的易用性至關(guān)重要。灶的高度,、壁櫥的位置等都直接影響使用的便利性,。因此，必須選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房用品。
4,、美麗的原則,。
廚房用品不僅造型、色彩,、賞心悅目,，而且要求持續(xù)性，所以比較容易要求污染預(yù)防,、清潔的性能,。為此，必須有良好的表層材料防止油污,、防止油煙的能力,。要確保廚房用品長時間保持表面干凈。(威廉莎士比亞,，模板,，烹飪名言)。
三,、廚房用品的組合和特點(diǎn)
目前市場上的廚房用品在飾面材料分析中主要有不銹鋼臺面,、三聚氫氨阻燃板柜門扇八種組合。不銹鋼柜臺,、防火板弧門風(fēng)扇,；不銹鋼柜臺、門扇和桶體,；防火板臺面,、的黎波里氫氨板門風(fēng)扇；防火板柜臺,、門扇,；國內(nèi)人造大理石臺面、防火板門扇,；進(jìn)口人工晶體石頭臺面,、防火板門扇；進(jìn)口實體棉料臺面,、防火板門扇等,。這些材料可以概括為四類，具有以下特征：
1,、不銹鋼裝飾效果不好,。
2.防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼，加工性能,、裝飾性,、防污染能力強(qiáng),。3.人造大理石材料：裝飾性強(qiáng)，防火性能好,，但防污染能力不如防火板,。
4.實體棉材：裝飾性、防火性,、防污染性能都很好,，但價格太高，一般家庭負(fù)擔(dān)不起,，所以目前市場上以防火板為家庭廚房用品的主導(dǎo)材料,。
四、購買廚房用品套裝
過去家庭廚房是比較獨(dú)立的地區(qū),，現(xiàn)在與家庭空間融為一體。因此,，對廚房用品外觀的要求日益苛刻,，不再是可以布置廚房用具和洗菜，而是開始追求廚房用品的美觀,。對現(xiàn)代廚房用品的要求不比其他家具遜色,，各種風(fēng)格的現(xiàn)代廚房用品深受消費(fèi)者歡迎。
普通住宅的廚房空間小,，所以淺色廚房用品比較受歡迎,。例如綠色，淺灰色,。在廚柜表面的材料方面,，以耐火板為主流。改進(jìn)后的耐火板不僅光彩奪目,，耐熱性和耐久性也有了更大的提高,，改變了以前質(zhì)量較弱的印象。
廚具套裝在儲藏物功能設(shè)計上也更加精心和精密,，掃清了以前無序,、難找的困境。(威廉莎士比亞)模板,。
在廚房一體化的概念下,，并非所有家電都能嵌入人柜，要考慮家電和櫥柜的材質(zhì)和發(fā)熱性的協(xié)調(diào),。要注意,，否則會影響家電使用的安全性，危及自身安全,。
廚房用品的主體是上下柜和入柜,，上下柜的標(biāo)價單位按質(zhì)量按米計算。現(xiàn)在還在定做各種玩具。購買任何品牌的廚房用具都可以支付一定數(shù)量的定金,。商店或工廠的設(shè)計師可以根據(jù)廚房的房型大小測量,，測量設(shè)計圖，計算價格,。如果顧客認(rèn)為可以滿意,，可以實施制作。而且,，顧客可以到商店或工廠全額付款,。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure)專家將在約定的時間來訪并設(shè)置,。
廚房用品的配件有水槽,、水龍頭、燃?xì)庠?、脫煙,、洗碗機(jī)、垃圾桶,、調(diào)料儲物箱等,，可以直接購買，也可以請設(shè)計師代為購買,，整體考慮,。
廚房用品的購買要重視質(zhì)量、功能,、顏色等因素,。產(chǎn)品要有耐磨、耐酸,、防火,、防菌、防靜電,。設(shè)計上要兼顧美觀,、實用性、方便性的基本要求,。功能上要充分考慮主婦的使用習(xí)慣和安全性,。在顏色上，除個人喜好外,，主要與廚房墻壁瓷磚,、臥室家具相協(xié)調(diào)。
廚房用品的門板包括阻燃防火板,、PVC模塑板,、亞光黑板,、超光固化板等。廚房用品的桌面面板除了富美集貼紙外,，還有彩禮石和杜邦材料等,。廚房用品的內(nèi)部材料通常使用中等密度板，較好的材料橫截面有綠點(diǎn)狀防火材料,。
五,、購買廚房用品零件
1、購買爐子,。
灶臺是廚房用品不可缺少的零件,。選擇灶具首先，根據(jù)廚房器具的設(shè)計,，如果是人造式,、臺式式、嵌入式設(shè)計,，配置的開關(guān)應(yīng)該在最上面,。如果灶臺是臺式機(jī)，選擇開關(guān)在前面,，因此可以與整個廚房用品的設(shè)計相匹配。
買灶臺的時候要嚴(yán)格關(guān)閉質(zhì)量,。因為灶臺的質(zhì)量直接關(guān)系到家人和財產(chǎn)的安全,。國家對這種產(chǎn)品制定管理制度，所以,，如果想購買有生產(chǎn)許可證制造商的產(chǎn)品,，必須審查產(chǎn)品的質(zhì)量檢查報告和質(zhì)量合格證。
購買灶具的時候,，要考慮點(diǎn)火系統(tǒng)是否安全可靠,，燃燒系統(tǒng)是否充分燃燒，熱量調(diào)節(jié)是否靈活,，廢氣中一氧化碳含量是否低于0.05%,，要去專賣店購買，以免購買假冒產(chǎn)品,。組成灶臺,，最好代理廚房用品生產(chǎn)企業(yè)。
2,、購買盆地,。
水盆是廚房用品不可缺少的附件，是實現(xiàn)洗滌功能的最基本的設(shè)備,。家用廚房用品的水盆一般使用不銹鋼,，有單槽和雙槽兩種,。雙槽價格高，但使用方便,，只要面積允許,，就應(yīng)配備雙槽水桶。
購買水盆時要觀察加工質(zhì)量,，不允許出現(xiàn)沙眼,、裂紋等明顯的質(zhì)量缺陷，水盆的凹槽光滑,、完整,、無毛刺、不凹凸,，一般家用不銹鋼水盆材料的厚度在1毫米左右,，購買時要注意水盆的規(guī)格尺寸與洗衣房或臺面上的位置尺寸一致。(大衛(wèi)亞設(shè)),。
3,、購買香煙煙霧機(jī)。
吸入器是完成廚房用具烹飪功能不可缺少的輔助產(chǎn)品,。主要有立項和橫向兩種,。立式吸入器具有低噪音、漏油,、低功耗,、解吸等優(yōu)點(diǎn)，煙氣能力比水平高30%以上,，污染率達(dá)到95%,，特別適合廚房、餐廳一體化的廚房用品,。
選擇什么形式的吸煙機(jī),，在購買前要與廚房用品制造商協(xié)商，在設(shè)計廚房用具時,，要根據(jù)油煙機(jī)的規(guī)格尺寸設(shè)計灶臺上的置物架,。
4、排氣風(fēng)扇選項
排氣扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,，將吸入器未排出的煙排出室外,，排氣扇結(jié)構(gòu)輕便，價格低廉,，清洗方便,，適合在衛(wèi)生間和廚房使用。
排氣風(fēng)扇主要有開放式和屏蔽式兩種,，這種隔板可以在排氣風(fēng)扇不工作時防止外部氣流通過排氣風(fēng)扇防止蚊蠅等進(jìn)入廚房,，所以家人一般使用遮光排氣風(fēng)扇,。
目前市場上有既能排氣又能吸入空氣的換氣扇，便于室內(nèi)空氣的凈化,，適合在家庭廚房衛(wèi)生間使用,。
灶具設(shè)備是指廚房常用的灶具等。
排氣通風(fēng)設(shè)備是指通風(fēng)排氣系統(tǒng),，常見的有煙罩,、輸送水罩、油煙凈化器,、風(fēng)機(jī)等,。
烹飪設(shè)備大部分是不銹鋼制造的設(shè)備，有工作臺,、工作臺,、米粉、水槽等,。
機(jī)械類設(shè)備主要是小型機(jī)械設(shè)備,，如切片機(jī)、攪拌機(jī),、揉面機(jī),、豆?jié){機(jī)等,。
冷凍保溫設(shè)備是為了新鮮地保存材料和食物或保溫的設(shè)備,，如冷凍庫、冰箱,、保溫柜等,。
有很多
但是現(xiàn)在有洗碗水槽,，雖然很方便,，但我還是建議買不銹鋼盆,。但是最后感覺比較臟，特別是用來洗菜的,。
所以推薦不銹鋼盆,、蔬菜、肉,、水果等,。都可以?？梢宰霭杳?、面團(tuán)和沙拉。
總之,，不可缺少,。
YOPO (YOPO)是不銹鋼擋板套裝，是大小正好的日本品牌,。有三個,，兩個盆，一個米體,，基本滿足各種需求,。
YOPO優(yōu)質(zhì)鉑廚具盆
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