所有的設(shè)計(jì)都不是空穴來風(fēng),。有這樣的廚房用品,,當(dāng)然也有他們的過人之處~
#切菜的工具#
對(duì)我們來說,有時(shí)切菜需要很多時(shí)間,,而且如果不熟練,,如果把食材切成大小不說話,做錯(cuò)了可能會(huì)傷到自己纖細(xì)的手,。(威廉莎士比亞,,哈姆雷特,食物)所以有以下工具,。
不是切片吧,。直接寫這種切片機(jī)就可以了。把食材放在里面就可以了,。剪到縫隙間就行了,,大小均勻,,不再害怕手受傷,。大衛(wèi)亞設(shè),Northern Exposure(美國(guó)電視劇)西紅柿和檸檬片都可以使用,。
剝玉米難嗎,?沒關(guān)系,。有這樣的遺物就能做。輕輕一轉(zhuǎn),,玉米粒就會(huì)嗖地掉下來,,太順手了,。
這個(gè)不用我介紹吧,香瓜神器,,用起來不太有用~
放一個(gè)煮雞蛋也有固定的雞蛋夾,,真是太大了~
.
#廚房收納#
說到收納,很多人第一次想到的是日本的各種收納技術(shù),,但是如果日本廚房收納設(shè)計(jì)是最好的,,估計(jì)德國(guó)人第一次不服!小刀,、大鍋,、每個(gè)工具都有自己的房子,擺放整齊,,看著很舒服,。
家里的調(diào)料也整齊地收納柜子,根據(jù)固定位置妥善放置,,使用時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)手忙腳亂的情況,。(威廉莎士比亞,哈姆雷特,,你的家人) (威廉莎士比亞,,哈姆雷特,你的家人)即使是五星級(jí)酒店,,與此相比,,看起來也很低端。
中國(guó)人常說,,一把菜刀就能創(chuàng)造出美味的世界,,其實(shí)我們要學(xué)習(xí)的不是烹飪工具的繁雜,不是廚房的精致和整潔,,在這方面,,德國(guó)仍然值得我們學(xué)習(xí)。對(duì)此你有什么看法,?歡迎信息~
第一個(gè)是儲(chǔ)存機(jī)構(gòu),,分為食品儲(chǔ)存和器物用品儲(chǔ)存兩部分,。食品儲(chǔ)存分為冷藏和非冷藏。冷藏是通過廚房?jī)?nèi)的冰箱,、冷藏柜等進(jìn)行的,。器物用品儲(chǔ)存是餐具、炊具、碗等的儲(chǔ)存空間,。存儲(chǔ)工具通過各種底部櫥柜,、壁柜、角柜,、多功能裝飾柜等完成,。
第二類是洗滌器具,包括熱水和冷水供應(yīng)系統(tǒng),、排水設(shè)備,、洗臉盆,、洗臉盆等,,洗滌后廚房操作產(chǎn)生的垃圾應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房應(yīng)配備消毒柜,、食品垃圾粉碎機(jī)等,。
第三類包括炊具,主要是炊具,、整理,、切割、材料,、配制的工具和碗,。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,家用廚房用食品切削器具,、壓榨榨汁機(jī),、調(diào)劑器具等也在增加。
第四類是烹調(diào)器具,,主要是爐子,、灶臺(tái)和與烹飪相關(guān)的工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)行,,電飯鍋,。高頻微波爐、微波爐,、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭,。
第五類是吃飯工具,包括餐廳里的家具和吃飯時(shí)的器具,、碗等,。
二、廚房用品選擇原則
1,、衛(wèi)生原則,。
廚房用品要有抵抗污染的能力。特別是要有預(yù)防蟑螂、老鼠,、螞蟻等污染食品的功能,,才能保證廚房用品的內(nèi)在質(zhì)量。現(xiàn)在市場(chǎng)上的櫥柜都采用了已經(jīng)安裝好的蟑螂封條,,這種技術(shù)可以有效地防止食品受到污染,。
2、防火原則,。
廚房是現(xiàn)代家庭唯一使用火的地區(qū),,隨著材料防火阻燃力的高低,廚房用品乃至家庭的安全,,特別是廚房器具表面的防火能力是選擇廚房器具的重要標(biāo)準(zhǔn),。因此,正規(guī)廚柜制造商生產(chǎn)的廚柜飾面材料都是用不可燃,、阻燃性材料制成的,。(威廉莎士比亞,模板,,廚師,,廚師,廚師,,廚師,,廚師,廚師)
3,、方便原則,。
廚房?jī)?nèi)的操作要有合理的程序,所以在廚柜設(shè)計(jì)中,,每個(gè)部位的排列都可以設(shè)計(jì)成正確的過程,,對(duì)以后的易用性至關(guān)重要。灶的高度,、壁櫥的位置等都直接影響使用的便利性,。因此,必須選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房用品,。
4,、美麗的原則。
廚房用品不僅造型,、色彩,、賞心悅目,而且要求持續(xù)性,,所以比較容易要求污染預(yù)防,、清潔的性能,。為此,必須有良好的表層材料防止油污,、防止油煙的能力,。要確保廚房用品長(zhǎng)時(shí)間保持表面干凈。(威廉莎士比亞,,模板,,烹飪名言)。
三,、廚房用品的組合和特點(diǎn)
目前市場(chǎng)上的廚房用品在飾面材料分析中主要有不銹鋼臺(tái)面,、三聚氫氨阻燃板柜門扇八種組合。不銹鋼柜臺(tái),、防火板弧門風(fēng)扇,;不銹鋼柜臺(tái)、門扇和桶體,;防火板臺(tái)面,、的黎波里氫氨板門風(fēng)扇;防火板柜臺(tái),、門扇;國(guó)內(nèi)人造大理石臺(tái)面,、防火板門扇,;進(jìn)口人工晶體石頭臺(tái)面、防火板門扇,;進(jìn)口實(shí)體棉料臺(tái)面,、防火板門扇等。這些材料可以概括為四類,,具有以下特征:
1,、不銹鋼裝飾效果不好。
2.防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,,加工性能,、裝飾性、防污染能力強(qiáng),。3.人造大理石材料:裝飾性強(qiáng),,防火性能好,但防污染能力不如防火板,。
4.實(shí)體棉材:裝飾性,、防火性、防污染性能都很好,,但價(jià)格太高,,一般家庭負(fù)擔(dān)不起,,所以目前市場(chǎng)上以防火板為家庭廚房用品的主導(dǎo)材料。
四,、購(gòu)買廚房用品套裝
過去家庭廚房是比較獨(dú)立的地區(qū),,現(xiàn)在與家庭空間融為一體。因此,,對(duì)廚房用品外觀的要求日益苛刻,,不再是可以布置廚房用具和洗菜,而是開始追求廚房用品的美觀,。對(duì)現(xiàn)代廚房用品的要求不比其他家具遜色,,各種風(fēng)格的現(xiàn)代廚房用品深受消費(fèi)者歡迎。
普通住宅的廚房空間小,,所以淺色廚房用品比較受歡迎,。例如綠色,淺灰色,。在廚柜表面的材料方面,,以耐火板為主流。改進(jìn)后的耐火板不僅光彩奪目,,耐熱性和耐久性也有了更大的提高,,改變了以前質(zhì)量較弱的印象。
廚具套裝在儲(chǔ)藏物功能設(shè)計(jì)上也更加精心和精密,,掃清了以前無序,、難找的困境。(威廉莎士比亞,,模板,,廚師,廚師,,廚師,,廚師,廚師,,廚師)
在廚房一體化的概念下,,并非所有家電都能嵌入人柜,要考慮家電和櫥柜的材質(zhì)和發(fā)熱性的協(xié)調(diào),。要注意,,否則會(huì)影響家電使用的安全性,危及自身安全,。
廚房用品的主體是上下柜和入柜,,上下柜的標(biāo)價(jià)單位按質(zhì)量按米計(jì)算。現(xiàn)在還在定做各種玩具,。購(gòu)買任何品牌的廚房用具都可以支付一定數(shù)量的定金,。商店或工廠的設(shè)計(jì)師可以根據(jù)廚房的房型大小測(cè)量,,測(cè)量設(shè)計(jì)圖,計(jì)算價(jià)格,。如果顧客認(rèn)為可以滿意,,可以實(shí)施制作。而且,,顧客可以到商店或工廠全額付款,。(大衛(wèi)亞設(shè),Northern Exposure)專家將在約定的時(shí)間來訪并設(shè)置,。
廚房用品的配件有水槽,、水龍頭、燃?xì)庠?、脫煙,、洗碗機(jī)、垃圾桶,、調(diào)料儲(chǔ)物箱等,,可以直接購(gòu)買,也可以請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師代為購(gòu)買,,整體考慮,。
廚房用品的購(gòu)買要重視質(zhì)量、功能,、顏色等因素,。產(chǎn)品要有耐磨、耐酸,、防火、防菌,、防靜電,。設(shè)計(jì)上要兼顧美觀、實(shí)用性,、方便性的基本要求,。功能上要充分考慮主婦的使用習(xí)慣和安全性。在顏色上,,除個(gè)人喜好外,,主要與廚房墻壁瓷磚、臥室家具相協(xié)調(diào),。
廚房用品的門板包括阻燃防火板,、PVC模塑板、亞光黑板,、超光固化板等,。廚房用品的桌面面板除了富美集貼紙外,,還有彩禮石和杜邦材料等。廚房用品的內(nèi)部材料通常使用中等密度板,,較好的材料橫截面有綠點(diǎn)狀防火材料,。
五、購(gòu)買廚房用品零件
1,、購(gòu)買爐子,。
灶臺(tái)是廚房用品不可缺少的零件。選擇灶具首先,,根據(jù)廚房器具的設(shè)計(jì),,如果是人造式、臺(tái)式式,、嵌入式設(shè)計(jì),,配置的開關(guān)應(yīng)該在最上面。如果灶臺(tái)是臺(tái)式機(jī),,選擇開關(guān)在前面,,因此可以與整個(gè)廚房用品的設(shè)計(jì)相匹配。
買灶臺(tái)的時(shí)候要嚴(yán)格關(guān)閉質(zhì)量,。因?yàn)樵钆_(tái)的質(zhì)量直接關(guān)系到家人和財(cái)產(chǎn)的安全,。國(guó)家對(duì)這種產(chǎn)品制定管理制度,所以,,如果想購(gòu)買有生產(chǎn)許可證制造商的產(chǎn)品,,必須審查產(chǎn)品的質(zhì)量檢查報(bào)告和質(zhì)量合格證。
購(gòu)買灶具的時(shí)候,,要考慮點(diǎn)火系統(tǒng)是否安全可靠,,燃燒系統(tǒng)是否充分燃燒,熱量調(diào)節(jié)是否靈活,,廢氣中一氧化碳含量是否低于0.05%,,要去專賣店購(gòu)買,以免購(gòu)買假冒產(chǎn)品,。組成灶臺(tái),,最好代理廚房用品生產(chǎn)企業(yè)。
2,、購(gòu)買盆地,。
水盆是廚房用品不可缺少的附件,是實(shí)現(xiàn)洗滌功能的最基本的設(shè)備,。家用廚房用品的水盆一般使用不銹鋼,,有單槽和雙槽兩種。雙槽價(jià)格高,,但使用方便,,只要面積允許,,就應(yīng)配備雙槽水桶。
購(gòu)買水盆時(shí)要觀察加工質(zhì)量,,不允許出現(xiàn)沙眼,、裂紋等明顯的質(zhì)量缺陷,水盆的凹槽光滑,、完整,、無毛刺、不凹凸,,一般家用不銹鋼水盆材料厚度在1毫米左右,,購(gòu)買時(shí)水盆的規(guī)格應(yīng)與水槽或臺(tái)面上的位置尺寸一致。
3,、購(gòu)買香煙煙霧機(jī),。
吸入器是完成廚房用具烹飪功能不可缺少的輔助產(chǎn)品。主要有立項(xiàng)和橫向兩種,。立式吸入器具有低噪音,、漏油、低功耗,、解吸等優(yōu)點(diǎn),,煙氣能力比水平高30%以上,污染率達(dá)到95%,,特別適合廚房,、餐廳一體化的廚房用品。
選擇什么形式的吸煙機(jī),,在購(gòu)買前要與廚房用品制造商協(xié)商,,在設(shè)計(jì)廚房用具時(shí),要根據(jù)油煙機(jī)的規(guī)格尺寸設(shè)計(jì)灶臺(tái)上的置物架,。
4,、排氣風(fēng)扇選項(xiàng)
排氣風(fēng)扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,可以將吸入器未排出的煙排出室外,,排氣風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)輕便、價(jià)格低廉,、清潔方便,,適合在衛(wèi)生間和廚房使用。
排氣風(fēng)扇主要有開放式和屏蔽式兩種,,這種隔板可以在排氣風(fēng)扇不工作時(shí)防止外部氣流通過排氣風(fēng)扇防止蚊蠅等進(jìn)入廚房,,所以家人一般使用遮光排氣風(fēng)扇。
目前市場(chǎng)上有既能排氣又能吸入空氣的換氣扇,,便于室內(nèi)空氣的凈化,,適合在家庭廚房衛(wèi)生間使用,。
官方微信
TOP