飯店液化氣燃氣灶使用方法,？

1、一般用面紗或紙團,，點燃后扔入爐中,，打開氣閥，待溫度升至火爐變紅后,，打開風扇正常使用即可,。

2、天然氣安全使用管理制度：使用天然氣應當保持良好的室內通風,。 使用天然氣應當設置排放廢氣的煙道,，廢氣排放到大氣中。 使用帶自動滅火保護裝置的安全爐具,。 發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏等異常情況,，應立即關閉氣源，通知燃氣公司處理,，不得自行拆除維修,。 連接灶具的軟管要使用煤氣專用軟管，經常檢查,，定期更換,。 嚴禁使用明火檢查天然氣泄漏。 天然氣管線的新裝,、改造應當報燃氣公司處理,，任何人不得擅自改造、新裝,、拆裝天然氣管線,。

3、廚房操作人員必須經過專業(yè)培訓,，掌握安全操作煤氣灶的基本知識。

4,、每次操作前應檢查爐具完好情況,。 檢查爐具是否漏氣，發(fā)現(xiàn)漏氣時嚴禁操作,，嚴禁打開電器,，并應及時報告檢查,。

5、工作人員進入廚房前必須打開防爆排氣扇,，清除室內積存的天然氣,。

6、點火時,，必須執(zhí)行“火等氣”原則,。 絕對不能“氣等火”。 即藏火點火,，然后打開火器供氣開關,，點燃火器后，將火器靠近爐具燃燒器,，最后打開燃燒器供氣開關,，點燃燃燒器。

以上是關于煤氣爐的使用方法和酒店煤氣爐的使用方法是什么的內容,。 請?zhí)岢鼋ㄗh作為參考,。

為什么飯店的煤氣灶火那么大？

酒店的灶具使用增壓閥(高壓閥),，家用灶具使用減壓閥,。 另外，家用爐灶不能使用高壓閥,。 由于燃氣流量設計不同,，家用灶具使用高壓閥非常容易回火或失火。 酒店用的煤氣爐種類很多,，煤氣爐,、燃料爐，還有使用的煤氣量都非常大,。 相對火力充足,，烹飪時時間短、速度快,，適合在人多的地方使用,。

另外，酒店的灶臺相對要求更高,，嚴格保護消防安全,，需要專用排煙系統(tǒng)。

飯店廚房灶臺用什么材料好,？

當然是不銹鋼的,。 是不二選擇。