一般來說，廚具主要指廚房用具,，包括儲物柜,、洗碗機、菜刀,、菜板,、鍋碗瓢盆等。相信這些對于經常出入廚房的廚師和家庭主婦來說都是相當熟悉的,。但是,，要想知道廚房用具都有哪些種類，還真得在廚具這個“廚具”的總稱上下功夫,。根據使用的場合可以分為兩種。
一,、商用廚具,。
二。家用廚房用具,。
商用廚具用于酒店,、餐廳等。家庭廚房用具在家庭中使用,。廚具包括以下五大類：一,、收納用具；二,、洗滌用具,；第三，調理電器,；第四,，炊具；第五,，用餐用具,。一、收納用品收納用品,，廚房必備用品,。廚房里要存放的食物蔬菜很多，有了收納用品就方便多了,。比如：冰箱,、櫥柜。
櫥柜可以存放餐具,、器皿等,。而且收納功能很不錯。
2.洗滌用品這些用具也很重要,，包括：洗碗池,、排水設施和冷熱水供應系統(tǒng)等。餐具洗凈后應放入消毒柜消毒。
三,、調理用品調理用品包括：臺面,、整理、切菜,、調制工具和器皿等,。但是在今天的廚房里，切割機,、水果榨汁機,、創(chuàng)意刀等等都是不可或缺的。
四,。炊具炊具使用率很高,，主要包括灶具、灶具等,。這些都是不可或缺的?，F(xiàn)在新的炊具進入了廚房,，電磁爐,、微波爐、烤箱等,，成為人們喜愛的廚具,。
5.用餐用品用餐用品包括碗、筷子,、勺子,、叉子和器皿，是日常生活中必不可少的器皿,。
這是很多
不過我推薦買不銹鋼盆,，雖然現(xiàn)在有洗碗槽已經很方便了。但畢竟還是覺得臟,，尤其是洗菜,。
因此，建議使用不銹鋼盆,，清洗蔬菜、肉類和水果等。而且還可以拌面,，面條,，做沙拉。
總之是必不可少的,。
YOPO|優(yōu)博廚具是日本品牌,，有一套大小剛好的不銹鋼盆。有三個,，兩個鍋,，一個米篩，基本滿足各種需求,。
YOPO優(yōu)博廚具陶盆
YOPO優(yōu)博廚具陶盆
YOPO優(yōu)博廚具陶盆
YOPO優(yōu)博廚具陶盆
YOPO優(yōu)博廚具陶盆
YOPO官網：
http://www.yopo-kitchen.com
主要包括調理用的臺面,，分揀,、切菜、配料,、準備用的工具和器具,。隨著科技的進步，家庭廚房中使用的切菜機,、榨汁機,、沖泡機的數(shù)量也越來越多。(菜板,、菜刀,、臺面、榨汁機,、豆?jié){機)這些東西看似很普通,，卻是廚具大全中不可或缺的東西。如果每個家庭都缺少這些東西,，會大大影響家庭飲食,。
2.餐具
(餐飲用具，主要包括餐廳的家具,、用餐的器具和用具等,。是桌子，椅子,，勺子,，筷子，勺子,，碗,，紙巾和柜子)
3.烹飪用具
主要有爐灶,、炊具和烹飪工具和器具。隨著廚房革命的進步,，電飯鍋,。高頻電磁爐、微波爐,、微波爐等,。也開始大量進入家庭。
4.存儲設備
它可以分為兩部分：食物儲存和器皿儲存,。食品儲藏分為冷藏和非冷藏,。制冷是通過廚房里的冰箱和冰柜來實現(xiàn)的。物品存儲是為餐具,、炊具,、器皿等提供存儲空間。收納用具由各種底柜,、吊柜,、轉角柜、多功能裝飾柜等完成,。
5.洗滌用具
包括冷熱水供應系統(tǒng),、排水設備、洗臉盆,、洗滌柜等,。廚房作業(yè)產生的垃圾，清洗后應設置垃圾桶或衛(wèi)生桶?，F(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜,、食物垃圾粉碎機等設備。
我喜歡在
多功能小美料理機我們家的這個小美是一個女孩3年前在網上購買的,。當時花了一萬多,。我花了一個多星期才完全理解它的功能和用法?；旧峡梢匀詣印Ｖ灰x好食材和配料,，在機器上按照選定的程序進行操作,，實現(xiàn)秤、定時等一系列操作,。來完成食物生產,。它可以用作燉鍋，烹飪,，炒菜,，蒸和制作酸奶。打豆?jié){,，磨肉,，揉面，全程沒有油煙,。是非常理想的移動廚房,，特別適合年輕家庭和工作人群。作為一個南方人,，喜歡吃面食卻不會揉面團,。有了它，我可以高枕無憂,。按照展板上標明的重量,，加水和面粉等配料，揉面,，發(fā)酵,，蒸饅頭，整個過程解放了我的雙手,。是我們家使用頻率最高的廚房神器,。
鍋蓋架我們做飯一般都用鍋蓋。鍋蓋是個大東西,，難免有油漬和濕氣,。無論放在哪里，都會弄臟灶臺,。這個小東西才幾塊錢,，所以鍋蓋很穩(wěn),，不占空間。底部座椅上的油漬和濕氣掉落,，清洗起來非常方便,。
擁有不粘鍋的普通家庭，不比專業(yè)廚師強多少,，對如何開鍋,、養(yǎng)鍋一竅不通。既然用過不粘鍋,，就再也不會用普通的鐵鍋了,。很明顯，它的特點是無油煙,、不粘鍋,、無涂層、不生銹,，而且絕不會因為炸魚炒菜而弄得滿屋都是油,，更容易清洗。
燃氣灶蓋,，架子這是我們全家公認的廚房神器,。家用廚灶一般是兩灶。很多時候我們只用其中一個,，另一個明顯是雞肋,。做飯的時候會濺出一些油漬，很難清洗干凈,。有了它,，這個問題就可以完美解決了。平時可以蓋在不用的灶臺上,，既能保護灶臺的整潔,，又能當架子用，做飯的時候可以放調料,。
菜板,，熟食砧板，菜板是每個家庭必不可少的廚具,。普通的竹制砧板和木制砧板,，用久了會滋生霉菌，縫隙也很難清理干凈,。PE新材料制成的抗菌防霉砧板不僅美觀,，而且具有耐剁、耐高溫,、不滋生霉菌,、長期使用不變形,、易清洗、易存放的功能,。價格比普通竹砧板高,。
食品級硅膠揉面墊我們家以前是餃子做的，饅頭是餐桌上做的,。桌面事先反復清理,，完事后再清理一遍。自從我買了這個硅膠揉捏墊,，一切都要簡單易行,。揉面墊采用食品級硅膠，柔軟干凈,，易于存放。使用前后都非常容易清潔,。揉面團或者把煮好的意大利面放在上面也很衛(wèi)生,。價格在20元左右。
食品封口夾,，塑料袋封口神器很多食品包裝打開后就用不完了,。有這個封口神器，很方便,。這種食品封口夾采用PP材料制成,，能將打好的食品包裝夾緊，韌性好,，密封緊密,。它仍然可以保證食物在下次再次使用時保持香脆不變質。這里建議朋友們購買各種尺寸的套裝,，可以密封不同尺寸的袋子,。
家用搗蒜器，手動搗蒜神器不要小看這款手動多功能料理機,。很容易操作,。可以完成一些精細的工作如肉末,、剁椒,、剁姜蒜、剁菜等,。輕輕一拉,，相當于用菜刀30次左右，比常規(guī)操作縮短了數(shù)倍的時間,。不到十美元就能買到一個,。
多功能料理機如果說手動搗蒜器是現(xiàn)在家庭廚房必備神器的話,，這款電動多功能料理機就更強大了，它可以輕松將大部分食材粉碎,，把人從體力勞動中解放出來,，尤其是做餃子、包子,、肉末和大量的菜末,，還可以做果汁、蔬菜汁,、豆?jié){,，只要按下電源開關就可以完成。我們家的這臺烹飪機器已經被用過了,。
電壓力鍋高壓鍋的優(yōu)點用過的人都知道,。最核心的好處是可以節(jié)省時間。我們一般都是燉湯,，燒五花肉,，蒸菜。如果我們想讓食材好吃,、軟糯,、爽口，往往要在鍋里煮2個多小時才能達到這種效果,。有了高壓鍋,，就簡單多了，只需要20分鐘左右,。最大程度的節(jié)省精力和時間,，何樂而不為呢？
紙,、一次性抹布很多人喜歡做飯卻不喜歡洗碗,，尤其是油膩的食物，導致鍋碗瓢盆很難清洗干凈,。一個全新的抹布,，用了一次就要扔掉，非常遺憾,。家里常備一些廚房用紙,，這個問題就可以解決了。太油膩的餐具可以先用廚房紙擦干凈,，然后清洗非常簡單,，也不貴。買20塊錢的廚房紙基本可以用一年。
洗鍋刷鍋是一件很麻煩的事情,，尤其是一道菜炒好后,。洗完鍋還要洗手，效率低,，麻煩,。有這種長柄無油的洗鍋刷就不錯了，尤其是冬天,。洗鍋變得很簡單,，手也不濕了。一次買十個只需要十幾塊錢,，可以適當用一年,。
作為一個家庭主婦，磨刀是我在廚房最不想做的事,。如果我沒有掌握好方法,，半個小時都不行。12塊錢買的這個削尖神器,，來回拉了幾下,。不到一分鐘，刀就會變得異常鋒利,。就算遇到滾刀肉也不用怕。
強廚剪過去我們家廚房只有菜刀和砍刀,。如果遇到一些特殊食材,，就會大材小用，比如魚鰭,、雞骨,、干辣椒。用結實的廚房剪刀很容易就把它們剪下來了,，既保證了食材大小均勻不傷手,，又能打開瓶蓋夾住核桃，使用起來很方便,。
總結和建議：隨著科技的進步,，廚房工具和用品日新月異，總會給人們帶來驚喜,。那些好用到想哭的廚房神器,，無論是功能還是實用效率都讓人印象深刻。以上十種廚房神器是我認為使用頻率最高的,，不代表大家的意見,。歡迎推薦補充。
回答：
1.廚房必備物品主要包括以下物品：
2.廚具：鍋碗瓢盆,。有湯碗,，飯碗，面碗,，魚鍋,，菜鍋，筷子,，勺子等等,。
3.廚房用品包括：鐵鍋、陶瓷鍋,、電飯鍋,、高壓鍋、微波爐,、鍋鏟,、勺子、湯瀝水器,；菜刀,、剪刀、刮皮刀,；案板等,。
官方微信
TOP
