商用燃?xì)庠睢⒋蠊β孰姶艩t,、大煮鍋,、蒸飯器,、臥式冷柜、四門(mén)冷柜,、消毒柜,、雙層工作臺(tái)、洗菜臺(tái),、攪拌機(jī),、和面機(jī)、壓面機(jī),、烤箱,、發(fā)酵箱、保溫臺(tái),、抽油煙機(jī),、電飯鍋、冰箱,、微波爐,、蒸鍋、榨汁機(jī),、豆?jié){機(jī),、洗碗機(jī)、電餅鐺,、空氣炸鍋,。

廚房用品清單明細(xì)表，單位要做一個(gè)七八百人就餐的食堂,？

爐灶面3360有三個(gè)雙目爐灶面和一個(gè)單一的爐灶面,；

有3個(gè)大炒鍋，2個(gè)小炒鍋,，2個(gè)：鍋的高壓鍋,；

:雙面工作臺(tái)4個(gè)，單雨工作臺(tái)1個(gè),；

:柜：蒸汽柜2個(gè),，食品樣品儲(chǔ)存柜1個(gè)，冷藏柜0個(gè),，保鮮柜4個(gè)，消毒柜2個(gè),；

面館：面條機(jī)1臺(tái),，壓面機(jī)1臺(tái)，發(fā)酵機(jī)1臺(tái),；

清水池3360雙通池3個(gè),，宰魚(yú)臺(tái)1個(gè),，洗碗池1個(gè)；

洗碗機(jī)1臺(tái),，湯桶2個(gè),，保溫飯桶2個(gè)，清潔車(chē)1輛,。

食堂廚房用具必備有哪些,？

餐廳必備的廚房用具有：

商用燃?xì)庠睢⒋蠊β孰姶艩t,、大煮鍋,、蒸飯器、臥式冷柜,、四門(mén)冷柜,、消毒柜、雙層工作臺(tái),、洗菜臺(tái),、攪拌機(jī)、和面機(jī),、壓面機(jī),、烤箱、發(fā)酵箱,、保溫臺(tái),、抽油煙機(jī)、電飯鍋,、冰箱,、微波爐、蒸鍋,、榨汁機(jī),、豆?jié){機(jī)、洗碗機(jī),、電餅鐺,、空氣炸鍋。

面館廚房用品清單,？

1,，需要保鮮工作臺(tái)(價(jià)格1300元-1500元不等)；

2.冰箱(價(jià)格不同),；

3.洗碗池(600元左右?guī)蓚€(gè)水槽),；

4.蒸飯器4層(600元左右)；

5,、大鍋灶(因?yàn)槟闶敲骛^下面的大鍋灶,，所以是必須的),，價(jià)格1600元左右；

6,、排煙設(shè)備罰款3000元,；

7.500元配3KW熱水器；

8.面館里也必須有炒菜等菜,，可以考慮一個(gè)爐子,，兩個(gè)炒菜一個(gè)溫的(可以省去大鍋爐子，但可以用大火爐子做,，防止面條供應(yīng)不足影響顧客),。幾乎所有這些東西和其他東西都要根據(jù)廚師的需求來(lái)配置。

面館屬于快餐范疇,，裝修力求簡(jiǎn)潔衛(wèi)生,。主要是廚房要求所有的墻地磚都要做好，廚房地磚必須是防滑地磚,。營(yíng)業(yè)大廳只需要把地磚做好,，墻磚或者壁紙貼一米五左右就可以了。一般平裝的預(yù)算在1-2萬(wàn)元,。

新房廚房必備物品,？

:必備廚房電器3360電飯煲、微波爐,、電飯鍋,、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī),、烤箱,、空氣炸鍋、煮蛋器,、面包機(jī)等

II :必備鍋碗瓢盆,。即使你不能經(jīng)常做飯，買(mǎi)一個(gè)炒鍋,，燉鍋和平底鍋,。

洗菜用的三種籃子。還有刀和砧板,。

這樣,，我就講到這，你根據(jù)自己的使用率來(lái)決定需要買(mǎi)什么,。

外賣(mài)廚房設(shè)備配置清單,？

豆豉爐、蒸柜、低湯爐,、煲仔飯爐、暖菜器,、冰箱,、油網(wǎng)罩、防火閥,、油煙凈化器,、置物架、操作臺(tái),、洗地龍頭,。