2.主流的面板材質(zhì)是不銹鋼和鋼化玻璃,更美觀,更容易清洗,。鋼化玻璃一般耐高溫,,采用防爆鋼化玻璃,安全性不用擔(dān)心,。
1.有臺(tái)式的,,也有嵌入式的燃?xì)庠睿F(xiàn)在大部分都是嵌入式的,,比較美觀,。
2.主流的面板材質(zhì)是不銹鋼和鋼化玻璃,更美觀,,更容易清洗,。鋼化玻璃一般耐高溫,采用防爆鋼化玻璃,,安全性不用擔(dān)心,。
3.常見(jiàn)的燃燒器有鑄鐵、鋁合金和銅,。銅耐高溫,,不易變形,全銅燃燒器最好,;鐵制爐頭也耐高溫,,但容易腐蝕生銹。建議購(gòu)買(mǎi)全銅爐,。
4.購(gòu)買(mǎi)灶具前,,首先要搞清楚使用的燃?xì)夥N類(lèi),不同的氣源不能混用,。
5.開(kāi)灶問(wèn)題要特別注意燃?xì)庠畹母鼡Q,。在選擇燃?xì)庠钋埃屑?xì)測(cè)量之前的臺(tái)面開(kāi)口大小,,根據(jù)之前的開(kāi)口選擇合適的燃?xì)庠畛叽纭?/p>
6.看熱負(fù)荷和燃燒效率,。這兩項(xiàng)數(shù)字越大,燃?xì)庠畹幕鹆υ酱?。在相同的熱?fù)荷下,,熱效率越高,灶具實(shí)際吸收的熱量越大,。
至于用玻璃膠粘合的建議,只是權(quán)宜之計(jì),。使用玻璃膠后,,由于難以清潔,無(wú)法修復(fù)開(kāi)裂的部分,。
一般廚房都不用大理石!
第二
一般是天然花崗巖,、黑沙等,。用作堅(jiān)固耐用的爐灶面,耐磨且易于清潔,。
第三
可以使用人造石英石,。人造石英石色彩豐富,接縫處理非常細(xì)致均勻,。
一般
1.整體布局:廚房家具在功能上要細(xì)致舒適,充分利用空間,;要美觀,,形式上要融合。在廚房里,,家庭主婦要完成一系列的任務(wù),,比如摘菜、洗菜,、切菜,、配菜、炒菜,、洗碗,。所以可以分為洗、煮,、切三個(gè)部分,。所以廚房家具大致由水池、灶臺(tái),、操作臺(tái),、櫥柜等組成。而前兩者可以嵌入控制臺(tái),,形成統(tǒng)一的整體,。
2.水池:水池一般位于廚房窗下。這是因?yàn)橄礈爝^(guò)程更細(xì)致,,清潔要求更高,。泳池可以采用易于清潔的不銹鋼材質(zhì),與控制臺(tái)一起設(shè)計(jì)成帶泳池的柜式書(shū)桌,。這樣設(shè)計(jì)可以充分利用水池下面不完整的空間,,在里面放置一些不常用的電器,在柜門(mén)附近放置保溫瓶等東西,。此外,,水池頂面的高度也很有講究。太高或太低都容易讓人疲勞,。合適的高度是以操作者直立,,身體微微前傾,,手臂微微彎曲,手指接觸池底為準(zhǔn),。一般來(lái)說(shuō),,這個(gè)高度是88-91厘米
3.火爐:火爐類(lèi)似于水池,控制臺(tái)的一部分可以凹進(jìn)適當(dāng)?shù)母叨葋?lái)放置火爐,。灶臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)高度與水池的高度基本相同,,可以保證操作的舒適性。最好將灶具的位置靠近窗戶(hù)或者靠近外墻,,這樣可以將油煙機(jī)的通風(fēng)管道長(zhǎng)度降到最低,,大大減少占用空間。油煙機(jī)可以與水槽,、灶臺(tái),、操作臺(tái)上方的櫥柜底部齊平,保證廚房的統(tǒng)一性,。同時(shí),,油煙機(jī)、櫥柜,、灶臺(tái)也需要保持55-60cm的距離,,以滿(mǎn)足操作時(shí)視線(xiàn)的需要。
4.吊柜:吊柜作為廚房家具不可或缺的一部分,,在抽油煙機(jī)拆除的位置要向上凹一臺(tái)機(jī)器的厚度,。同時(shí),油煙機(jī)的通風(fēng)管道穿過(guò)櫥柜,,既能保持廚房整潔,,又能充分利用上部空間。但櫥柜的厚度不宜過(guò)大,,以30-35cm為宜,。如果櫥柜太厚,很容易讓原本很小的廚房空間變得更加狹??;同時(shí),存取內(nèi)部物品也不方便,。吊柜最好使用活動(dòng)擱板,,滿(mǎn)足不同高度的收納需求。
5.手術(shù)臺(tái):手術(shù)臺(tái)是切菜,、配菜,、準(zhǔn)備飯菜的重要陣地。同時(shí)可以放置大型廚具,。其厚度可達(dá)60-65厘米,。臺(tái)面宜鋪不銹鋼,。操作臺(tái)可以設(shè)置一個(gè)抽屜,,放一些小餐具和可以隨時(shí)拿取的物品,。不用踮起腳尖,也不用彎腰,,觸手可及,。控制臺(tái)內(nèi)有2-3個(gè)活動(dòng)擱板,,滿(mǎn)足不同需求,。同時(shí),將操作臺(tái)的端部和吊柜做成帶有弧形轉(zhuǎn)角的開(kāi)放式擱板,,可以減小廚房家具的體積,,使其與廚房空間融為一體。
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