消毒柜的消毒方法有很多種,,其中比較常見的有紫外線消毒、紅外線消毒,、臭氧消毒等,。紫外線消毒法更安全,紅外線消毒法更衛(wèi)生,,臭氧消毒法更節(jié)能,。這三種消毒方法各有優(yōu)勢。在選擇消毒柜的時候,,可以根據(jù)自己的需求來決定選擇哪種消毒,。
2.高溫蒸汽散熱均勻,殺菌消毒無死角,,殺菌效果遠超國家標準合格要求,,達到100%。消毒后的餐具表面光滑,、無油污,、無異味、干燥,。
3.可適應(yīng)任何陶瓷,、玻璃、聚酯,、竹,、橡膠等材質(zhì)的餐具,高溫蒸汽滅菌后不變形,、不爆裂,、不氧化、不燒焦,、不產(chǎn)生異味,。目前市面上的消毒柜都做不到。
4.蒸汽消毒還可以起到二次清洗的作用,,蒸汽的蒸餾水還可以清洗餐具上殘留的洗滌劑,、油漬、米粒,。
2.臭氧消毒是利用臭氧的強氧化性,,通過釋放臭氧對餐具進行消毒,,臭氧可以破壞餐具中細菌的細胞壁,從而影響細菌的繁殖和生長,,達到徹底殺菌消毒的目的,。優(yōu)點:臭氧殺菌適用于各種餐具,尤其適用于不耐高溫的塑料,、玻璃餐具,。缺點:臭氧雖然可以殺菌消毒,但一旦泄漏,,可能會對人體造成傷害,。所以使用的時候要掌握正確的方法。
3.紫外線消毒紫外線可以殺滅腸桿菌科等致病菌,,主要通過光波巴氏殺菌技術(shù)實現(xiàn),。但需要注意的是,需要配合巴氏殺菌溫度才能快速殺滅病菌,。優(yōu)點:不泄漏有害物質(zhì),,對人體無害;消毒效果達到99%,,餐具不會損壞,。缺點:這種消毒柜比較貴,利用率不高,,維修困難,。每種消毒功能都有自己的優(yōu)缺點。根據(jù)自己的需要選擇合適的消毒,。希望以上回答能幫到你,。
3-@ .com1 .高溫消毒。消毒柜高溫消毒的應(yīng)用相當(dāng)普遍,。這種消毒柜通常使用內(nèi)置的應(yīng)時電熱管來發(fā)射大量的遠紅外線,。
2.紫外線消毒。紫外線消毒主要是通過光波巴氏殺菌技術(shù)實現(xiàn)的,。消毒的原理是通過特定波長的紫外線破壞細胞內(nèi)部的DNA,,從而殺死病菌。
3.臭氧消毒,。臭氧具有很強的氧化性,,能氧化并使細菌、真菌等細菌的蛋白質(zhì)外殼變性,,從而影響細菌的繁殖和生長,,起到殺滅作用
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