一把刮刀,。煮飯時用來攪拌原料，煮飯時是攪米,、起米,、鏟米的工具。一般由熟鐵,、不銹鋼和鋁制成,。有大有小，有做飯用的大,，有長柄的,；炒的時候小一點。炒菜：中國家庭中最廣泛使用的烹飪方法,。用鍋煎一個或多個菜的過程,，是以鍋內油溫為載體，用中火在短時間內將切好的菜加熱至成熟的一種烹調方法,。

炒菜的東西叫什么工具，炒菜工具叫什么名字,？

烹飪工具包括鍋,、鏟子、漏勺,、過濾器等,。

我們安徽，

炒菜的東西叫什么工具,？

叫鍋鏟,，有的還叫炒菜鏟！

煮菜的那個勺子叫什么,？

抹刀,。煮飯時用來攪拌原料，煮飯時是攪米,、起米,、鏟米的工具。一般由熟鐵,、不銹鋼和鋁制成,。有大有小，有做飯用的大,，有長柄的,；用小一點的來炒。炒菜：中國家庭中最廣泛使用的烹飪方法。用鍋煎一個或多個菜的過程,，是以鍋內油溫為載體,，用中火在短時間內將切好的菜加熱至成熟的一種烹調方法。

平時放點油,，加調料,，然后把菜放進鍋里，用中火短時間加熱,，中間用專用工具“鍋鏟”不停翻動,，直到菜炒熟！鍋鏟轉動的過程也是炒菜的過程,。翻面的目的是使菜肴受熱,，各種菜肴在煎炸過程中沉淀的調料和汁液均勻分布在整個鍋內。

在

請問炒菜用鍋鏟還是炒勺比較方便,？

的農村,，用鍋鏟做家鄉(xiāng)菜很方便。鍋比較大,，固定在爐子上,。在酒店，餐廳,，用炒勺炒菜更方便,。鍋小，裝菜的時候可以把鍋翹起來,。炒勺和炒鍋配合的天衣無縫,。一個負責推，一個負責順利翻鍋,！像牙齒和舌頭一樣匹配,！

炒勺是什么？

烹飪用的有手柄的鐵鍋,，形狀像勺子,。俗稱“馬勺”。主要用于烹飪菜肴的烹飪鍋,。它由鐵皮制成,，但也由其他金屬制成。它有一個球冠形狀和一個手柄,，方便炒菜,。