一把刮刀,。煮飯時(shí)用來攪拌原料，煮飯時(shí)是攪米,、起米,、鏟米的工具。一般由熟鐵、不銹鋼和鋁制成,。有大有小,，有做飯用的大，有長柄的,；炒的時(shí)候小一點(diǎn),。炒菜：中國家庭中最廣泛使用的烹飪方法。用鍋煎一個(gè)或多個(gè)菜的過程,，是以鍋內(nèi)油溫為載體,，用中火在短時(shí)間內(nèi)將切好的菜加熱至成熟的一種烹調(diào)方法。

炒菜的東西叫什么工具,，炒菜工具叫什么名字,？

烹飪工具包括鍋、鏟子,、漏勺,、過濾器等。

我們安徽,，

炒菜的東西叫什么工具,？

叫鍋鏟，有的還叫炒菜鏟,！

煮菜的那個(gè)勺子叫什么,？

抹刀。煮飯時(shí)用來攪拌原料,，煮飯時(shí)是攪米,、起米、鏟米的工具,。一般由熟鐵,、不銹鋼和鋁制成。有大有小,，有做飯用的大,，有長柄的；用小一點(diǎn)的來炒,。炒菜：中國家庭中最廣泛使用的烹飪方法,。用鍋煎一個(gè)或多個(gè)菜的過程，是以鍋內(nèi)油溫為載體,，用中火在短時(shí)間內(nèi)將切好的菜加熱至成熟的一種烹調(diào)方法,。

平時(shí)放點(diǎn)油，加調(diào)料,，然后把菜放進(jìn)鍋里，用中火短時(shí)間加熱，中間用專用工具“鍋鏟”不停翻動(dòng),，直到菜炒熟,！鍋鏟轉(zhuǎn)動(dòng)的過程也是炒菜的過程。翻面的目的是使菜肴受熱,，各種菜肴在煎炸過程中沉淀的調(diào)料和汁液均勻分布在整個(gè)鍋內(nèi),。

在

請問炒菜用鍋鏟還是炒勺比較方便？

的農(nóng)村,，用鍋鏟做家鄉(xiāng)菜很方便,。鍋比較大，固定在爐子上,。在酒店,，餐廳，用炒勺炒菜更方便,。鍋小,，裝菜的時(shí)候可以把鍋翹起來。炒勺和炒鍋配合的天衣無縫,。一個(gè)負(fù)責(zé)推,，一個(gè)負(fù)責(zé)順利翻鍋！像牙齒和舌頭一樣匹配,！

炒勺是什么,？

烹飪用的有手柄的鐵鍋，形狀像勺子,。俗稱“馬勺”,。主要用于烹飪菜肴的烹飪鍋。它由鐵皮制成,，但也由其他金屬制成,。它有一個(gè)球冠形狀和一個(gè)手柄，方便炒菜,。