8Otto e Mezzo BOMBANA餐廳,,由擁有30多年烹飪經(jīng)驗的著名廚師BOMBANA先生于2012年在上海開設的分店,取名為白松露霍普,??偛吭O在, 中環(huán)同名三星米其林餐廳8奧托e Mezzo BOMBANA餐廳,。Bombana老師曾介紹,,餐廳的名字是為了向他最欣賞的電影《意大利,大師》中1963年拍攝的費德里科費里尼自傳電影《8》致敬,。
8Otto e Mezzo BOMBANA餐廳,,由擁有30多年烹飪經(jīng)驗的著名廚師BOMBANA先生于2012年在上海開設的分店,,取名為白松露霍普??偛吭O在,, 中環(huán)同名三星米其林餐廳8奧托e Mezzo BOMBANA餐廳。Bombana老師曾介紹,,餐廳的名字是為了向他最欣賞的電影《意大利,,大師》中1963年拍攝的費德里科費里尼自傳電影《8》致敬。
8Otto e Mezzo BOMBANA餐廳位于上海外單圓明園路169號,,建于1923年,,位于,教,,中,,舊址謝晉大廈6樓,占地450平方米,。進入餐廳大堂,,首先映入眼簾的是19世紀不拘一格建筑風格的玻璃窗和木門,以及鑄鐵樓梯,。餐廳內(nèi)部是鋼與石的結(jié)合,,天花板用隨明暗變化的拋光鋼片裝飾。地面有40個座位的方桌,、圓桌和各種桌椅,,四個獨立的包廂俯瞰黃浦江。貴賓室可以根據(jù)客人的需要分別容納6,、10,、12和24位客人,也可以將整個餐廳改造成40至80人的宴會廳或100個站位的房間,。此外,,餐廳的地下室可以為客人提供世界級的火腿和奶酪,。
二。雅克紅房子西餐廳
雅克紅樓西餐廳由來自法國的米其林廚師兄弟Jacques Pourcel和Laurent Pourcel于2010年創(chuàng)立,,位于上海, 南路,, 陜西,,盧灣區(qū)35號紅樓大廈的6樓和8樓。整個雅克紅樓由西餐廳,、酒吧,、雪茄吧和三個貴賓包廂組成。
馬西翁在中,, 法語,,的意思是家,兩兄弟在開業(yè)前將家的概念融入了餐廳的設計中,,當時中La Table西餐廳位于整個餐廳頂層的第8層,。Pourcel兄弟在設計上摒棄了傳統(tǒng)西餐廳的弱光,取而代之的是整個8樓被大面積的落地玻璃包圍,,充分引入了大量的自然光,。6樓的酒吧用大量的藝術(shù)畫和幾何圖案裝飾,以米色和黑色為主色調(diào),,力求給顧客呈現(xiàn)一個悠閑舒適的環(huán)境,。
此外,餐廳內(nèi)的貴賓室與雪茄吧相連,,客人可以一邊欣賞Harcount攝影工作室經(jīng)典的黑白名人肖像,,一邊享受抽雪茄的樂趣。
3.Martin Berasategui的Martin餐廳
Martin by Martin Berasategui餐廳由來自三星,, 米其林,, 圣塞巴斯蒂安, 西班牙的名廚組成,,四大名廚之一的Martin Berasategui于20世紀20年代在衡山路,, 上海811號徐家匯公園創(chuàng)辦了一棟三層法式紅樓,這里是法國EMI唱片公司的舊址,,上海的第一個錄音棚就坐落在這里,。
Martin Berasategui的餐廳Martin自稱是上海最好的西班牙餐廳。確保上海分公司的菜肴與西班牙中's總部的菜肴同步,。最有名的菜肴包括伊比利亞火腿,、安昌魚和羊排。餐廳采用全包廂設計,,配備6個貴賓包廂和基本娛樂設施,。更難能可貴的是,,餐廳內(nèi)部基本保留了上世紀二三十年代的建筑風格,整個紅樓的九個壁爐依然完好無損,。
四,。讓喬治
Jean Georges 上海餐廳是世界名廚Jean-Georges Vongerichten在曼哈頓, 曼哈頓,, 紐約創(chuàng)立的Jean Georges餐廳的復制品Jean Georges餐廳號稱紐約丹澤,,最好的法國餐廳Tom 克魯斯和妮可基德曼都是它的常客,。毫不夸張地說,,讓喬治餐廳甚至可以作為紐約的名利場來衡量其地位。
當你走進讓喬治上海餐廳,,首先映入眼簾的是一座5米高的建筑,,然后你會看到一個面積超過1500平方米的用餐空間。4米高的用餐空間加上上外灘3號獨特的地理位置,,是黃浦江的江景觀此外,,美洲胡桃木、馬鬃矮椅,、鰻魚皮蛇凳等家具的裝飾,,將整個餐廳包裹在優(yōu)雅溫馨的氛圍中。
動詞(verb的縮寫)艾露法國餐廳
艾露餐廳位于世茂皇家艾美酒店的11樓在土地豐富的南京東路地區(qū)的上海南京東路和西藏路交界處,,艾露法國Restaurant的大門(也是艾美Hotel的大門)和其他奢侈品牌比起來不算什么,,但是走進去卻是另一番景象。從餐廳的露天平臺可以看到整個和新世界,,讓顧客在用餐后可以欣賞到上海的面貌,。
艾露餐廳連續(xù)幾年獲得最佳50家餐廳獎。廚師邁克爾,,誰贏得了真正的喬治勃朗傳,,已在法國南部門工作了很長一段時間。因此,,餐廳從環(huán)境到顧客服務都秉承了法國餐飲體驗的精髓,。吃飯的時候,餐廳的經(jīng)理會時不時走過來,,用法國口音向顧客詢問中的菜肴味道,。借助餐廳的開放式廚房,顧客可以一邊用餐一邊欣賞廚師們的細致工作,。
不及物動詞中明歌餐廳
朗廷,,朗廷酒店集團是一家具有百年歷史的國際酒店管理公司,它起源于英國,旗下的朗廷酒店和郎豪酒店是世界知名的五星級酒店品牌,。其中,,位于上海,新天地的中,,新天地朗廷五星級酒店被福布斯旅游指南獎評為2012年中最佳精品酒店,。
作為朗豪品牌酒店的標志性餐廳,中明歌餐廳被授予米其林,,二星級餐廳,,也是全球為數(shù)不多獲此殊榮的中餐廳。明餐廳延續(xù)了星級餐廳的堅持,,廚藝精湛的大廚用優(yōu)質(zhì)食材呈現(xiàn)各種傳統(tǒng)美食,,還加入了創(chuàng)意美食,,包括精美菜肴,、知名燒臘、滋補燉品,、生猛海鮮等,。數(shù)十種傳統(tǒng)港式小吃隨時供應,為賓客打造獨特的盛宴體驗,。餐廳被評為米脂蓮星級粵菜餐廳,,并被旅游局評為2005年最佳餐廳之一。
七,。一風堂
一風堂創(chuàng)立于1985年,,從拉面之都博多,在福岡,, 九州,, 日本河原成美,創(chuàng)始人,,已經(jīng)從一個只有10個座位的面館成長為在世界各地擁有80多家分店的拉面集團,,分布在九州, 東京和大阪遠至紐約,、新加坡和韓,、南2011年,http:/其位于首店嘉里,, 北京的中心店正式開業(yè),,每天都是座無虛席,深受年輕消費者的歡迎,。
店里廚師的手藝,,讓一碗拉面從面盆煮到上桌,只需要幾分鐘,。但是,,煮這碗濃郁的湯底需要15個小時,。將不同部位的豬骨用文火長時間烹制,使骨中的膠原蛋白完全溶解在湯汁中中
八,。鼎泰豐
楊秉彝于1948年來到,, 中,并于1958年建立了鼎泰豐,。自1973年聘請上海師傅制作第一個小籠包,,開始了鼎泰豐小籠包秉承傳統(tǒng),完美收官的歷程,。1993年,,它被《紐約時報》評為世界十大餐廳,也是唯一上榜的中餐廳,。許多國際名人,,如梅爾吉普森, 蘇菲瑪索,, 成龍,, 鞏俐, 宮澤理惠,, 張曼玉,, 周星馳,等,。也成為了鼎泰豐的客人
鼎泰豐有一套嚴格的標準,,從食品原料的購買、加工和烹飪到在中,,的鼎泰豐上桌,,包子的肉餡總是用新鮮豬肉,從不使用冷凍肉,。蝦餃和蟹黃小籠包也是用活蝦活蟹,,保證肉質(zhì)鮮嫩無差錯。此外,,每道菜送到客人餐桌前,,現(xiàn)場工作人員還必須拿出一支筆體溫計進行確認。比如元盅雞湯,、酸辣湯的最佳溫度是85度,,避免燙傷,肉餡餃子必須提高到90度,,保證豬肉塊熟透,。
九、桃花源廚房
桃花源廚房創(chuàng)始人黎有甜,是清末民初廣州,, 江太,,史學家李才,的,。自20世紀60年代以來,,他跟隨李才在恒生銀行俱樂部當廚師。在桃花源的廚房里,,食客們可以吃到許多江's家和銀行俱樂部中,,的私房菜,它的中也包括現(xiàn)在幾乎絕跡的太師湯五蛇湯,。
上海店是中,, 桃花源,的三家店中最大的一家,,它的環(huán)境因為開到了奢侈品集中的中,, 恒隆廣場而升級。從入口處的一朵桃花,,到《滿天繁星》中的室內(nèi)攬月輝,,看似平淡無奇的商場空間,,展現(xiàn)出了變幻莫測的美景,,讓人嘆服。8米高的復式空間將宴會廳,、四人展位和優(yōu)雅的包間巧妙地結(jié)合在一起,,中中央水池中的一棵桃花樹是整個空間的亮點。來自蘇州的桃花雙面繡,、粵劇服裝《刺殺繡》等傳統(tǒng)元素與大理石地板,、玻璃墻相呼應,現(xiàn)代與古典在這里取得了奇妙的平衡,。
X.利苑餐廳
利苑酒家(目前成都)是米其林唯一一家一星級餐廳,,由廣東軍閥陳濟棠,的小兒子陳樹杰,,(人稱天王,,南,)于1973年創(chuàng)立,,是著名企業(yè)之一,,第一家利苑餐廳于1973年在深水埗開業(yè),九龍,,在早期,,陳樹杰對店鋪的選址和經(jīng)營方針一無所知,而且該分支機構(gòu)于1978年關(guān)閉,并轉(zhuǎn)移到九龍碧街,,油麻地
1980年,,在旺角's洗衣街開設了第二家利苑餐廳,隨后在尖沙咀,, 北角和沙田開設了分店,。1987年,集團首次進入國外市場,,在寶路華酒店開設了第一家新加坡利苑餐廳,,新加坡,并于1989年和1992年在烏節(jié)路開設了兩家分店,。同年,,集團決定重點發(fā)展粵菜海鮮餐廳,結(jié)束16年的總統(tǒng)西餐廳,。
深圳廚具有限公司的產(chǎn)品質(zhì)量很好,。他們是以冰箱,、冰柜、空調(diào)為主導產(chǎn)品的現(xiàn)代白色家電制造商,。性價比比較高,,價格也比較便宜。現(xiàn)在很多人在市場上選擇它們,,這是一個非常好的選擇,。
希望以上回答能幫到你。
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