根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第4號-固定資產(chǎn)》的確認(rèn)原則,，如果貴公司食堂不對外開放,，可以直接計(jì)入“管理費(fèi)用-職工福利費(fèi)”科目,，不計(jì)入固定資產(chǎn),。

請問公司食堂用的廚具是計(jì)入福利費(fèi)用嗎？

對外經(jīng)營的,，應(yīng)作為固定資產(chǎn)處理，計(jì)入“固定資產(chǎn)”科目,。食堂的廚房設(shè)施計(jì)入固定資產(chǎn),，折舊計(jì)入福利費(fèi)的分錄為：

借：固定資產(chǎn)-廚房設(shè)施貸：現(xiàn)金(存款)

應(yīng)計(jì)折舊：

借：折舊貸：應(yīng)付福利費(fèi)。職工福利費(fèi)應(yīng)在建食堂時(shí)記入固定資產(chǎn)賬戶,，納入企業(yè)正常資產(chǎn)管理,，并按稅法繳納房產(chǎn)稅。

同時(shí),，這部分資產(chǎn)在會(huì)計(jì)處理上是可以計(jì)提折舊的,，但是不能稅前扣除，因?yàn)橛?jì)提的應(yīng)付福利費(fèi)在計(jì)提過程中已經(jīng)從當(dāng)期利潤中扣除,，這里不會(huì)稅前扣除,，否則就是重復(fù)扣除。

需要什么樣的監(jiān)控器,？

食堂是人員高度集中的地方，安保要求也很高,。在食堂出入口,、食堂大廳等重點(diǎn)區(qū)域部署高清紅外槍、高清紅外半球,、高清室內(nèi)球機(jī)等設(shè)備,。在后廚各操作間部署防油攝像頭和溫濕度監(jiān)控?cái)z像頭，實(shí)時(shí)監(jiān)控食堂，無死角,、無盲區(qū),。

在大中型餐飲服務(wù)企業(yè)廚房、中小學(xué)食堂粗加工間,、洗滌間,、備餐間等食品安全重點(diǎn)部位安裝視頻監(jiān)控終端，將監(jiān)控終端的信號實(shí)時(shí)傳輸?shù)讲惋嫹?wù)場所和餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)控平臺,。

防油攝像頭,，顧名思義，是廚房等油煙較大場合使用的攝像頭,，防護(hù)等級較高,，產(chǎn)自海康和大華

溫濕度攝像頭是由攝像頭,、溫濕度傳感器和網(wǎng)絡(luò)攝像頭溫濕度字符疊加器組成的一套設(shè)備,。它與普通攝像頭的不同之處在于，有溫濕度傳感器和網(wǎng)絡(luò)攝像頭溫濕度字符疊加器,，將溫濕度顯示在顯示屏上,。

是食堂安全的重點(diǎn)對象，關(guān)系到食品衛(wèi)生,。所以相機(jī)選擇要有針對性,，點(diǎn)位設(shè)計(jì)也要注意全面覆蓋，不留死角?，F(xiàn)在都在說“光明廚房”,，食藥監(jiān)系統(tǒng)也已經(jīng)覆蓋餐飲行業(yè)。