商用節(jié)能灶其實就是紅外線灶,，熱效率高,，但是不容易清洗。普通灶具采用大氣燃燒,，威力大,，易清洗,，但效率沒有節(jié)能灶高。目前市場上96%以上的普通灶,，節(jié)能灶只占一小部分,。

商用節(jié)能灶與普通灶的區(qū)別？

的商用節(jié)能灶其實就是紅外線灶,，熱效率高,，但是不容易清洗。普通灶具采用大氣燃燒,，威力大,，易清洗，但效率沒有節(jié)能灶高,。目前市面上96%以上的普通爐具,，節(jié)能爐具只占一小部分。

普通灶具的熱效率在50%左右,，而節(jié)能燃氣灶的熱效率高達63%甚至更高,。最大限度的利用能源，實現(xiàn)節(jié)能減排,！

商用電餅鐺和燃氣餅鐺有什么不同,？

可以直接調(diào)節(jié)溫度，燃氣需要通過調(diào)節(jié)火力來調(diào)節(jié)溫度,。

商用電餅鐺的結(jié)構(gòu)特點,；

1.獨特結(jié)構(gòu)的導油槽能將溢出的油導回鍋底。

2.選用性能優(yōu)良的電子元器件,，加熱管采用高碳鋼,，不會因干燒而損壞，安全可靠,，使用壽命長,。熱效率高，省時省電,。

3.加熱板一次壓鑄成型,，密度高，強度高,，不變形,，加熱均勻。

4.上下板同時加熱,，食物兩面同時受熱均勻。有自動溫度控制和溫度調(diào)節(jié)裝置,，當內(nèi)部溫度達到設(shè)定值時,，加熱會自動停止,。

5.外殼采用酚醛樹脂，無毒無味,，耐磨衛(wèi)生,。

燃氣烤爐，銳奇,，制造,，是根據(jù)燃氣灶原理設(shè)計的，配有遠紅外燃氣加熱器,，以液化氣為燃料,，具有自動控溫、自動點火,、熄火保護功能,。是目前最理想的烘焙設(shè)備。

特性

1.獨特結(jié)構(gòu)的導油槽能將溢出的油導回鍋底,。

2.爐子上下溫度采用燃氣灶加熱,，升溫快，耗氣省,，性能穩(wěn)定,，質(zhì)量可靠，使用壽命長,，具有自動控溫,、自動點火和熄火保護功能。

3.該機可以不用電源使用液化氣,，手動控溫,，電子點火，上下火烘烤食物,，極大的方便了用戶的使用環(huán)境,。

4.加熱板一次壓鑄成型，密度高,，強度高,，不變形，加熱均勻,。

5.外殼采用酚醛樹脂,，無毒無味，耐磨衛(wèi)生,。