買廚房置物架還是買碗筷置物架，具體要看廚房的使用面積有多大,。對(duì)于一般家庭來說,，都是九十平左右的小戶型，廚房也不會(huì)太大,，所以還是買一個(gè)筷子置物架比較合適,，把筷子置物架掛在墻面上就可以了,，不會(huì)占太多的地方，看起來也干凈利落,。
因?yàn)橄矚g，所以專業(yè),，我是室內(nèi)設(shè)計(jì)師李秀玲,！歡迎大家跟我一起討論家居設(shè)計(jì)、裝修等問題,。
在日本,，有一種廚房叫：Island kitchen。想必大家都知道它就是中島廚房,，并且這樣的裝修理念也在慢慢的滲入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),。
為什么中島廚房越來越受大家青睞？
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①增加操作臺(tái)面,，使功能分區(qū)以及更多的收納
島臺(tái)+主廚臺(tái)兩個(gè)操作臺(tái)面可以更好的把每個(gè)功能分區(qū),，島臺(tái)下面還可以做收納柜。
②充當(dāng)隔斷
充當(dāng)隔斷的作用是把廚房跟其他功能區(qū)分開,，最多的是用于餐廳、客廳之間,。
舉例：下面這個(gè)改造,，使廚房多了空間，用中島在餐廳與廚房之間做個(gè)過渡,。
--Before--
--After--
增加的中島,，多出了一些收納空間，形成了回字形的動(dòng)線,，更加方便使用,。
③多功能可以用來做餐桌
中島不僅可以當(dāng)料理臺(tái)，也可以用作餐桌,。吃完飯把盤子,、碗直接扔進(jìn)料理臺(tái)上的水槽或洗碗機(jī)里清洗。
從這些理由中不難看出,，中島設(shè)計(jì)的實(shí)用價(jià)值很強(qiáng),，但是，并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一張桌子一個(gè)臺(tái)子就叫中島,，而應(yīng)該是至少配有水池,，或灶臺(tái)，或洗碗機(jī)等設(shè)備的多功能備餐區(qū)域,。
中島廚房的尺寸
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一般中島的廚房為L(zhǎng)形櫥柜+中島,，面積至少要16.5㎡以上,，中島的規(guī)格在1200*800。
但是,，現(xiàn)在有很多比較喜歡中島的家庭,，即使50㎡的戶型也能做中島廚房，俗稱半中島,。
平面布置圖
廚房全景
這是一個(gè)網(wǎng)友的50㎡單身公寓,，全開放的廚房做了半中島，是不是很贊,？好羨慕那些能做開放式廚房的城市,，像飛墨君的城市就不能做，燃?xì)夤静煌?，理由是不安全?/p>
中島與周圍的尺寸
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中島的島臺(tái)與主廚臺(tái)的距離至少120cm,，才能保證兩邊的櫥柜門同時(shí)打開；中島的一側(cè)至少留出90cm的距離才能保證一個(gè)人輕松通過,；中島的臺(tái)面至少60cm寬才能保證是正常的使用臺(tái)面,。
大中島
大中島也叫全中島式廚房，就是把中島臺(tái)當(dāng)做廚房的重心,，整個(gè)料理過程都集中在中島上,。這里有一點(diǎn)需要注意：在烹飪時(shí)特別是煎炸食物，會(huì)有油濺出來,，最好在灶臺(tái)前裝上300mm高的擋板,，以免油濺到地面上。
比較合理的大中島動(dòng)線設(shè)計(jì)是：
中島的高度在91～106cm為最佳,，光源距離臺(tái)面為75~80cm比較合適,。
人工體學(xué)
人工體學(xué)的概念一直是設(shè)計(jì)界必須要考慮的準(zhǔn)則，所以,，雖然每個(gè)人的身高,、習(xí)慣不同，但是,，中島的操作臺(tái)高度至少要800mm才能滿足需要,。有些人的家里是直接把島臺(tái)用作餐桌，那么就要考慮這種島臺(tái)式餐桌與座椅的距離了,。
一般有兩種形式：
正常餐桌與座椅的高度在720mm左右,，考慮哪一種，就看個(gè)人喜好了,。不過,，大部分人選擇的是使用高腳椅。
不得不說，中島會(huì)越來越多的被納入設(shè)計(jì)中,，那么,，有些戶型真的做不了中島呢？
廚房不能做中島怎么辦,？
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可以做中西廚
在中廚的外面做個(gè)小西廚,，用來烘焙、料理西餐,。不僅可以隔絕中餐的油煙,，還能實(shí)現(xiàn)兩者皆有的無奈。
用小吧臺(tái)代替
如果家里實(shí)在沒條件,，可以利用1㎡的地兒做個(gè)小吧臺(tái),，相當(dāng)于一個(gè)小的半中島，滿足對(duì)島臺(tái)的期待,。
別人家的島臺(tái)廚房
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最后,，飛墨君提醒：中島廚房一定要用吸力大的油煙機(jī)！??！
廚房的地柜圍板安裝尺寸在20-30厘米左右即可,。
圍板寬度也要依照日后所放物品的寬度來設(shè)計(jì),，比如想要在隔板上放調(diào)味品，寬度在16-20厘米足夠用,；
但要是放置小家電或者其他大型餐具,，寬度至少要20-30厘米，不過注意隔板的寬度別超過吊柜,，否則會(huì)很難看，也會(huì)妨礙柜子的開合,。
1、巧用掛件,，增加墻面收納 在墻面上或者吊柜底下增加一排掛鉤或者掛板可以將鏟子,、勺子、刷子,、抹布等掛起來,，所見即所得。甚至像廚房衛(wèi)生紙,、保鮮膜等可以放在掛籃里,，直接掛在冰箱一側(cè)。
2、用五金拯救一成不變的柜體隔板 柜子內(nèi)部,、柜門上也可以想想辦法,，增加一組掛籠或者排架，把常用的廚具掛在門上,。使用功能五金,，比如轉(zhuǎn)角拉籃、升降拉籃等,，這樣拿柜子深處的物品就省力多了,。多使用形狀整齊的收納盒、收納罐,，充分利用櫥柜內(nèi)部空間,。
3、臺(tái)面置物架,，增加邊角收納 糖罐,、鹽罐、油壺等常用的調(diào)料可以直接放在臺(tái)面上,。用刀架來收納刀具更加安全,。買一個(gè)置物架用來收拾這些小罐子，放在墻角或者窗角不占地方,。在水槽附近放一個(gè)瀝水籃,，洗好的碗筷直接放在上面瀝水。再加一頂罩子,，可以當(dāng)做簡(jiǎn)單的碗柜,。
4、臺(tái)下置物架,，水槽底部空間也不浪費(fèi) 水槽底部有管道的限制,，更加不能亂放東西。準(zhǔn)備一個(gè)適合高度的置物架,，就能讓空間規(guī)整起來,。或者用洞洞板掛上小掛籃,，放些清潔用品正合適,。 說了這么多，希望大家通過這些收納工具的組合應(yīng)用,，解沒有抽屜的燃眉之急,！
您不說,，我還真沒注意這件事,。
我的家庭主婦，我洗碗一直都在水池子里放一個(gè)水盆，大一點(diǎn)的,，小的不好用,。
水池是一個(gè)大水池，我見有兩個(gè)的,，大的一分為二,，當(dāng)然不是自己分的，是商家專門設(shè)計(jì)的,。
大水池里還有一個(gè)放菜的籠子,，擱在一邊。但是,，每次洗碗都覺得礙眼,，因?yàn)樗剂巳种坏目臻g，很不方便,，于是我干脆撤了,。
我這人有個(gè)毛病，不論做什么都喜歡大空間,，能放開手腳,，行動(dòng)自如。如果空間小了,，就覺得憋屈難受,。
也許是我自己的性格問題導(dǎo)致的結(jié)果，愛急躁,，喜歡快刀斬亂麻,，細(xì)水長(zhǎng)流的感覺令我心急如焚。
這也是性格缺陷,，因?yàn)槭裁匆仓v究快準(zhǔn)狠,，反而得不償失，無功而返,。
就算剪個(gè)洗衣粉袋子,，別人都剪小口，怕大口撒到外面,，我不行，小口太慢,，等不得,，于是剪大口，倒洗衣粉是痛快了,，但經(jīng)常歪了袋子撒的滿地都是,。
只要是剪口的東西，無論是白面，鹽,，大米,，通通剪大口，不怕撒,，就怕憋,。
唯獨(dú)洗碗不直接用大池子，因?yàn)檫@樣洗碗浪費(fèi)水太多,。
池子里有漏水工具,，不能存水，你總不能一個(gè)碗一洗一雙筷子一洗吧,。
在水池里放一個(gè)大盆,，放上水，所有的碗筷都用這些水洗,，通常都是洗三遍,，先放洗潔精洗一遍，然后再洗兩遍就完事了,。
洗菜當(dāng)然也得用盆洗,，放池子里水直接流走了，何年何月才能把菜洗干凈呢,？
我不知道別人是怎么在水池里洗碗洗菜的,，反正，離了水盆,，我什么也洗不好,。
人無論干什么都有個(gè)習(xí)慣，不管是好習(xí)慣還是壞習(xí)慣,，一旦定型很難改變,。？
所以,，我家水池里常年放著一個(gè)不大不小的水盆,，就是為了洗涮方便。
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