大小飯店里的餐廚剩余物如何處理,？

我們把酒店里飯菜剩下的垃圾叫做泔水,，過去的處理一般有兩種方法。 其中之一是由合格的公司回收,，提煉泔水油(即地溝油),，用于非食品工業(yè)。 其二,，被部分養(yǎng)殖業(yè)者聚集,，用于養(yǎng)豬。 這樣,，雖然會出現基本的http(//10001.com) /飲食垃圾,，但也存在兩個問題。 其一,，部分泔水油被不法分子利用,，流向食品加工業(yè)和人們的餐桌，造成食品安全隱患。 其二,，泔水養(yǎng)豬不僅污染環(huán)境,，還會引起肉質不良。 此外,，同源性食品可能是此次非洲豬流感傳播的重要途徑,。

目前，各地相繼禁止餐食廢棄物養(yǎng)豬的政策,，得到了廣大消費者的支持和部分養(yǎng)豬戶的理解和支持,。 但是，每天大量的餐食垃圾如何是消納又是擺在眼前的重大問題,，稍有不慎,，就可能引發(fā)環(huán)境災害！

現提出大膽設想,，能否實施,，有待有關部門組織專家、學者論證,。

蟑螂,，是“四害”之一，適應了我國大部分環(huán)境,，繁殖力強,，什么都吃，可以說是“殺不死的小強”,。 你能吃剩下的垃圾養(yǎng)殖蟑螂,，然后把它加工成蛋白飼料，喂豬,、雞,、牛、魚嗎,？ 這樣,，理論上可以解決同類相食(同源食物)引起的疾病流行、相互感染的問題,，凈化了http(//10001.com) /餐廚垃圾),，凈化了環(huán)境，為動物提供了飼料來源,。

這需要論證,、實驗和實踐。

二手餐飲設備回收后是怎么處理的,？

1,，分類

2、對分類后的設備進行處理

3,、有用設備,，也可進入二手設備或酒店用品市場，進行翻新銷售

4,、無利用價值的,，作為廢鐵、廢材出售給相關公司,。

5,、部分垃圾直接扔。

如何快速找到餐飲設備回收,？

直接去二手市場,，或者在轉讓的店鋪找老板，或者在網上找閑魚,，看看吧

江北大胃王日吞剩飯菜30噸,？

其實最近的上海推出了垃圾分類處理，產生了生活垃圾處理器的熱銷,。 在國外這臺機器很暢銷,。 另外，無論是家用還是餐飲店并用,，通過,、街道、小區(qū)房地產的普及,，全民推進生活垃圾的管理,。

發(fā)現餐飲存在回收剩余菜品經二次加工再行出售給顧客？

這樣的店達到這樣的境界已經沒有幾家了吧,。 制作食物最講究的是衛(wèi)生和環(huán)境,。 這樣回收后進行第二次加工的情況也有，這樣做也沒有什么好處吧,。 這個應該通報衛(wèi)生局吧,。 我不太清楚