蔗糖：蔗糖的味道很甜,。
食鹽：食鹽的味道很咸。
二,、成分差異(化學性質) )
蔗糖：蔗糖的成分主要是葡萄糖和果糖,。
食鹽：食鹽的主要成分為氯化鈉，還含有鋇鹽,、氯化物,、鎂、鉛,、砷,、鋅、硫酸鹽等雜質,。
三.熔點差異(物理性質) )
蔗糖：蔗糖熔點為160,，融化成濃厚透明的液體。
食鹽：食鹽熔點為801,。
四.用途不同(物理性質) )
蔗糖：蔗糖主要用作甜味劑,、人體能量物質、食品及工業(yè)領域,。
食鹽：食鹽主要用于食用,、殺菌消毒、美容,，清潔皮膚、醫(yī)療,、重要化工原料。
一、常見的調味料有哪些
1,、鹽
咸味是七滋八味中最基礎的味道,，氯有“百味之王”之說，給人以陽剛之氣,。 菜里加鹽,，不僅有增味、膩味的功效,，還有殺菌防腐的作用,。
2,、糖
糖在烹飪過程中不僅增加味道,，還具有去腥、解膩,、提鮮的功效,。 與咸味相比，甜味呈現(xiàn)出陰森委婉的美,。 料理的甜味是神秘的角色，調得好,、放度好,，味道的形狀就會變得豐富,。
3、雞精
雞精是以新鮮雞肉,、雞骨,、鮮雞蛋為基料,，經蒸煮,、減壓、取湯汁后,，由鹽,、糖、香辛料等物質復合而成的調味料,，其味道比較綜合和諧,，有真實的雞肉味，能使菜肴有新鮮的香味,。
4,、醬油
醬油是一種色、香,、味俱佳,、營養(yǎng)豐富的調味料，炒,、烤,、蒸、煮,、涼時,，根據(jù)需要加入適量的醬油，菜肴色澤誘人,，香氣撲鼻,，味道鮮美,。 這是因為醬油中的氨基酸多達17種，另外還含有各種B族維生素和安全無毒的褐色紅色素,。
5,、醋
酸味不僅是咸味和甜味構成一種美味，只有酸味是行不通的,。 不過,，酸味的最大特點是與各種口味和諧搭配，左右相稱,。 食醋又酸又醇厚,，液體又香又軟。 是料理中不可缺少的調味料,。
6,、美鈴
料酒是以黃酒為原料，加入花椒,、大料,、桂皮、丁香,、砂仁,、姜等多種香料制成。 料酒會提高食物的香味,，腥去厭倦,。 另外，還含有8種人體所需的氨基酸,。
7,、豆腐乳
豆腐乳是大豆腌制的產品，營養(yǎng)豐富,，味道可口,。 上等豆腐乳由數(shù)十種香料精心制作而成，不僅是佐餐的小菜,，更是烹飪的好去處,。
8、蠔油
,，蠔油叫蠔油,，是，有“海底牛奶”之稱,。 蠔油是以牡蠣為原料,，煮熟取汁濃縮，加入輔料精制而成。 油耗為紅褐色至褐色,，鮮艷有光澤,，有獨特的香味。
但是,，
男性說謊的次數(shù)比女性多得多。
2 .裸睡比穿衣服睡暖和,。
3 .在廁所唱歌會變好。
4. 賓利的logo左邊的翅膀有10根大翅膀,，右邊的翅膀有11根大翅膀,，不完全對稱。
5 .封面圖應該是冬至12月左右拍攝的,。
6 .人眼聚焦的速度比不上任何相機,，眼睛平均每秒可聚焦50次。
7 .地下停車場的廣角鏡很軟,，可以用手指戳~
8 .每次皺眉,，額頭都會起皺紋。
9 .剪刀用久了很鈍,，用它切罐子,。 越切越鋒利，和磨過之后一樣好用,。
10 .喝酒的話,，小便的時候會變長。
11 .高跟鞋后跟超過7厘米時,，人體重心就會向前移動,，世界每年至少有30萬女性殘疾。
12 .我們國家有國家陪護人員這一職業(yè),，正規(guī)編制,，國務院
13 .未成年人最好不要紋身。 會影響身高,。
14 .眼鏡布擦眼鏡時,，花的鏡片容易受損。
15 .外出的話容易暈車,。 喝不酸的食醋水,，會讓你感到清爽舒服，可以減輕暈車的癥狀,。
16 .一個硬幣向上扔1000次,，字向上扔495次，不是500次。
17 .用淘米水洗手,，可以滋潤皮膚,。
18 .為了防止衣服在洗衣服時褪色，可以在水里放鹽,。
19. 沙塘橘,，不是因為味道香脆香甜而得名，而是源于沙塘村,。
20 .香蕉是放射性最強的水果,！
21 .肥胖可能導致不孕。
22 .如果你被困在一個完全密閉的房間里,，你將先于因缺氧而死,，死于二氧化碳中毒。
23 .一般人的身高和他手臂上的展覽一樣,。
24 .雄性章魚的8個觸手中有1個是官,。
25 .起床時不要疊被子。
因為會把螨蟲的尸體,、過夜的皮脂和屁,，連頭一起打包發(fā)酵。
然后等到晚上,，把身體蓋上,。
26 .接吻既能減肥，也能延年益壽,。 因為接吻需要活動146塊肌肉,，促進心血管健康。
27 .切蛋糕時,，用小刀蘸熱水,。 奶油切得很光滑，不會濺到刀上,。
28 .月亮總是只有一個面向地球,。
29 .漂亮的女孩沒有男朋友。 漂亮的男孩一定有女朋友,。
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