電磁爐上的鍋可以在煤氣灶上用嗎？

電磁爐專用鍋可以用煤氣爐,。

1,、平底鐵或不銹鋼可通用,，可在電磁爐或微波爐中一起使用。 2,、電磁爐用鍋是底面需要平整的鍋,。 在煤氣爐上使用的，只要是質(zhì)量好的鍋就可以了,，后面的電磁爐鍋可以在煤氣爐上使用,。 電磁爐專用的鍋可以用煤氣爐。 這種鍋的特點(diǎn)之一是用外層有搪瓷層的電磁爐加熱,，可以吸收更多的熱量,，使鍋的熱量均勻！ 這是根據(jù)電磁爐的發(fā)熱特性設(shè)計(jì)的,！ 如果用在煤氣爐上,，加熱時(shí)間會稍微延長一點(diǎn)，對能耗稍微加熱的效果可能比普通的鍋好,。 但是,，請不要總是放在煤氣灶上使用。 鍋底被火加熱到高溫時(shí)會稍微變形變得不平整,，放在電磁爐上使用沒有好的效果,。 另外，熏過的鍋底很難打掃,。

電磁爐用什么鍋好,？

可以使用鐵鍋、不銹鋼鍋,、無粘鍋,、搪瓷鍋等，其中鐵鍋和不銹鋼鍋被廣泛使用,。 電磁爐對鍋的材質(zhì)一般有要求,，一般只有鐵鍋、不銹鋼鍋,、無粘鍋,、搪瓷鍋等可以放在電磁爐上烹飪，但不能使用鋁鍋,、合金鍋,、玻璃鍋、陶瓷鍋,、銅鍋等,。

電磁爐用什么盤子加熱？

電磁爐必須是金屬鍋。 鍋的厚度,、材質(zhì)決定了加熱的速度和效率,。 如果你想用陶瓷、玻璃,、紙盤子等,。 我建議你換電暖爐。 這個(gè)狀態(tài)不好的鍋,。 放在上面,，接通電源就可以加熱了。 耗電量差不多,。

因?yàn)殡姶艩t的原理需要導(dǎo)磁的鍋,。 不銹鋼鍋具也不太適合電磁爐。 因?yàn)楝F(xiàn)在的不銹鋼是普通合金,。

鋁合金鍋能在電磁爐上使用嗎,？

可以在電磁爐上使用。 一般的鋁鍋有高壓鍋,，但高壓鍋可以在電磁爐上使用,。 因?yàn)殡姶艩t采用了磁場感應(yīng)渦流加熱的原理，利用電流在線圈中產(chǎn)生磁場,，產(chǎn)生的磁場使鍋底的鐵分子在磁場的作用下變得活躍,，鍋發(fā)熱，被鍋內(nèi)的食物再次加熱,。 但是,，并不是所有的鍋都可以用在電磁爐上。 例如,，強(qiáng)度性能差,，容易變形，鍋底不平整,。 因?yàn)檫@些會影響分子的活性度,。 因此，建議采用鐵鍋,、不銹鋼鍋,、鋁合金類鍋等鍋底硬度高、不易變形的鍋,。 電磁爐的磁場可以迅速激活這些鍋的組成分子,，迅速輸送熱量。 適用擴(kuò)展資料的鍋類容器的說明：

1,、鐵系(琺瑯,、鑄鍋、不銹鋼)。 注：復(fù)合底鍋必須是電磁爐專用,。

2,、底部直徑< 12CM，按功能使用,。 例如，煎炸類空1CM為最佳,，蒸煮類平底為最佳,。 不適用的鍋類容器說明： 1、以鋁,、銅為材料的容器,、鍋。 2,、容器底部直徑12CM以下的,。

3、容器底部凸凹高度大于2CM時(shí),。

4,、不銹鋼雙層復(fù)合平底鍋(非電磁爐專用)。

3500瓦的電磁爐用什么鍋好,？

上推薦的是鐵鍋,。 鐵鍋高溫加熱時(shí)與電磁爐加熱過程中產(chǎn)生的熱負(fù)荷和感應(yīng)渦流一致，將這種能量快速轉(zhuǎn)化為熱量,，減少電磁爐磁場的流失,，降低電磁爐的輻射。

同時(shí)調(diào)查顯示,，用鐵鍋烹飪蔬菜可以減少蔬菜中維生素c的丟棄,，在黃瓜、西紅柿,、青菜,、卷心菜等7種新鮮蔬菜上進(jìn)行了試驗(yàn)