電磁爐和電陶爐的鍋通用嗎？

電暖器和電磁爐大多不是通用的,。

1,、電磁爐

電磁爐是用磁場加熱的，所以只能用鐵和鋼制品的容器,。

2,、電陶爐

電爐用紅外線加熱，所以任何產(chǎn)品的容器都可以加熱,。 常見的器皿有鐵鍋,、鋁鍋、不銹鋼鍋,、陶瓷鍋,、玻璃容器等。 除砂鍋,、陶瓷鍋,、玻璃鍋、鋁鍋等常用鍋外,，電陶爐還可以進(jìn)行便當(dāng)預(yù)熱,，可以端著盤子或碗對(duì)已經(jīng)過火的食物進(jìn)行加熱處理,，可以放置在電陶爐的爐面上，必須是不易融化的平底鍋

所以,，可以使用電磁爐的鍋用電磁爐一定可以使用,，但可以使用電磁爐的鍋用電磁爐未必可以使用。

商用電磁爐能用不銹鋼鍋嗎,？

商用電磁爐可以使用不銹鋼鍋,。 此外，鑄鍋,、不銹鋼,、不銹鋼鍋也可以放在電磁爐上使用。 但是,，鋁制鍋和銅制鍋的情況下,，這些必須是鐵磁性的材料才能使用。 還需要注意的是,，并不是所有的不銹鋼鍋都可以在電磁爐上使用,。 一些不銹鋼鍋沒有磁導(dǎo)率。 另外,，適用的鍋只需要平底的磁導(dǎo)率即可,。

推薦幾款電磁爐專用鍋？

琺瑯鍋,。

因?yàn)楝m瑯鍋的特性本來就不適合炒菜,。 一般會(huì)蒸、煮,、煮,，不怎么產(chǎn)生油煙。 其實(shí)完全從廚房的灶臺(tái)上解放出來,，在家里的島臺(tái)和餐桌上也可以使用,。 與其一個(gè)人孤獨(dú)地呆在廚房里，不如和戀人,、朋友圍著飯桌做飯,、分享飯菜，把菜系在一起,，更溫暖,、更幸福。

電磁爐能放上去什么鍋,？

電磁爐理想的專用鍋具,，以鐵和鋼制品為主。 這是因?yàn)檫@種鐵磁性材料使加熱中的加熱負(fù)荷和感應(yīng)渦流一致,，能量轉(zhuǎn)換率高,，磁場的流出相對(duì)較少,。

特別是平底鐵鍋，非常適合剛在電磁爐上使用的,，受熱后效果均勻,。 但是，鐵鍋的底部請(qǐng)加厚,。 否則,，烤的時(shí)候容易變形，請(qǐng)注意,。

陶瓷鍋電磁爐能用嗎,？

答：不可用。

陶瓷鍋不能用電磁爐,。 因?yàn)殡姶艩t利用電磁感應(yīng)的原理,，把電能變成磁場,。 磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器,，在底部的金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使器本身高速發(fā)熱,。 只有金屬器能與電磁爐生成的磁場反應(yīng),，但陶瓷鍋是陶瓷制品，本身不是磁導(dǎo)率材料,，不能用電磁爐加熱,。