)1)測試功能使用情況的穩(wěn)定性,。
)2)測試操作簡單快捷方便是否安全等,。
)3)測試使用時(shí)噪音是否過大。
)4)測試水煮,,最大功率測試5分鐘,,手摸塞繩測試熱度和質(zhì)量等。
2-選擇品牌也很重要,,不同的品牌,,產(chǎn)品質(zhì)量的好壞也有一定的關(guān)聯(lián)。
3-外觀和材質(zhì)或重量等,。
4-質(zhì)量問題,,安全性高,。
(玻璃面板耐磨損性,、耐高溫性優(yōu)異,強(qiáng)度及硬度也大,,因此耐壓性也比較強(qiáng)。 黑晶面板為黑色且無雜質(zhì),,長時(shí)間使用也不會(huì)變色,,且黑晶面板磁力線電阻率低,隔熱性好,,熱膨脹冷收縮率低,,黑晶面板表面光滑,采用耐光黑晶面板的電磁爐效率高,,具有絕緣滲透性但是,,陶瓷面板主要只有比較舊的機(jī)器。 一般市售的陶瓷爐面板使用的是即使在高溫下長時(shí)間使用也不會(huì)變色黃色的普通陶瓷板,。
對于三口之家和單身人士,,購買800W電磁爐即可滿足要求,。 電磁爐在工作中會(huì)產(chǎn)生很大的熱量,所以內(nèi)置風(fēng)扇對電磁爐非常重要,。 好的電磁爐一般使用進(jìn)口直流冷卻風(fēng)扇,,散熱性好,,噪音小,有助于延長電磁爐的使用壽命,。
一、加熱原理兩者的加熱原理不同,。 電磁爐向線圈通電,,產(chǎn)生渦電流進(jìn)行加熱。 電鍋和普通的電爐原理相同,。 與電磁爐的加熱效果相比,,溫度控制范圍更廣。 但是,,由于會(huì)使用電子零件,,因此請勿過熱。 烤,、炒,、烹飪、油炸會(huì)加速電磁爐的損傷,。 電鍋效率低下,,但沒有這些問題。
二,、節(jié)電問題炒鍋一般額定功率為1500W,,電磁爐常見的為1800W。 電器的電力消耗由電器的電力和使用時(shí)間決定,,電磁爐消耗電力,。
三、輻射問題電磁爐產(chǎn)生的磁場并不是100%被鍋吸收,,導(dǎo)致鍋周圍部分磁場向外泄漏,,形成電磁輻射。 電鍋沒有以上問題,。
四,、故障率問題電磁爐基本通過間歇工作實(shí)現(xiàn)。 也就是說,,瞬間加熱電力全部為全功率,,因此加熱變得粗糙。 只能使用鐵和不銹鋼的器具,,不能使用其他金屬,。 雖然可以使用一個(gè)導(dǎo)熱盤,,但是導(dǎo)熱差容易引起設(shè)備的溫度保護(hù),故障率高,。
五,、方便炒菜的電磁爐灶具是利用鐵磁性分子和磁力誘導(dǎo)的振動(dòng)加熱的,灶具必須平底,,與爐面廣泛接觸,。 這樣會(huì)給炒菜帶來不便。 要用平底鍋了,。 炒菜不像傳統(tǒng)的炒菜那么隨心所欲,。 翻勺子的技巧必須重新估計(jì)。 另外,,也不會(huì)產(chǎn)生菜炒菜那樣的火鍋的烹飪效果。 這些會(huì)影響烹飪的味道,。
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電磁爐有一定的承壓性,在他身上放置重物,,容易破壞電磁爐的外殼結(jié)構(gòu),,影響電磁爐的正常使用。
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