)1)測試功能使用情況的穩(wěn)定性,。
)2)測試操作簡單快捷方便是否安全等。
)3)測試使用時噪音是否過大,。
)4)測試水煮,,最大功率測試5分鐘,手摸塞繩測試熱度和質(zhì)量等,。
2-選擇品牌也很重要,,不同的品牌,產(chǎn)品質(zhì)量的好壞也有一定的關(guān)聯(lián),。
3-外觀和材質(zhì)或重量等,。
4-質(zhì)量問題,安全性高,。
(玻璃面板耐磨損性,、耐高溫性優(yōu)異,,強度及硬度也大,因此耐壓性也比較強,。 黑晶面板為黑色且無雜質(zhì),,長時間使用也不會變色,且黑晶面板磁力線電阻率低,,隔熱性好,,熱膨脹冷收縮率低,黑晶面板表面光滑,,采用耐光黑晶面板的電磁爐效率高,,具有絕緣滲透性但是,陶瓷面板主要只有比較舊的機器,。 一般市售的陶瓷爐面板使用的是即使在高溫下長時間使用也不會變色黃色的普通陶瓷板,。
對于三口之家和單身人士,,購買800W電磁爐即可滿足要求。 電磁爐在工作中會產(chǎn)生很大的熱量,,所以內(nèi)置風(fēng)扇對電磁爐非常重要,。 好的電磁爐一般使用進口直流冷卻風(fēng)扇,散熱性好,,噪音小,,有助于延長電磁爐的使用壽命。
一,、加熱原理兩者的加熱原理不同。 電磁爐向線圈通電,,產(chǎn)生渦電流進行加熱,。 電鍋和普通的電爐原理相同。 與電磁爐的加熱效果相比,,溫度控制范圍更廣,。 但是,由于會使用電子零件,,因此請勿過熱,。 烤,、炒、烹飪,、油炸會加速電磁爐的損傷,。 電鍋效率低下,但沒有這些問題,。
二,、節(jié)電問題炒鍋一般額定功率為1500W,電磁爐常見的為1800W,。 電器的電力消耗由電器的電力和使用時間決定,,電磁爐消耗電力。
三,、輻射問題電磁爐產(chǎn)生的磁場并不是100%被鍋吸收,,導(dǎo)致鍋周圍部分磁場向外泄漏,形成電磁輻射,。 電鍋沒有以上問題,。
四、故障率問題電磁爐基本通過間歇工作實現(xiàn),。 也就是說,,瞬間加熱電力全部為全功率,因此加熱變得粗糙,。 只能使用鐵和不銹鋼的器具,,不能使用其他金屬。 雖然可以使用一個導(dǎo)熱盤,,但是導(dǎo)熱差容易引起設(shè)備的溫度保護,,故障率高。
五,、方便炒菜的電磁爐灶具是利用鐵磁性分子和磁力誘導(dǎo)的振動加熱的,,灶具必須平底,與爐面廣泛接觸,。 這樣會給炒菜帶來不便,。 要用平底鍋了。 炒菜不像傳統(tǒng)的炒菜那么隨心所欲,。 翻勺子的技巧必須重新估計,。 另外,也不會產(chǎn)生菜炒菜那樣的火鍋的烹飪效果,。 這些會影響烹飪的味道,。
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電磁爐有一定的承壓性,在他身上放置重物,,容易破壞電磁爐的外殼結(jié)構(gòu),,影響電磁爐的正常使用。
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