電磁爐用什么炒鍋?zhàn)詈貌蛔冃危?/h3>適合電磁爐的鍋有搪瓷鍋,、鑄鍋,、不銹鋼鍋。 另外,，請注意鍋底的直徑至少達(dá)到了8厘米,。 如果鍋的直徑小于8厘米,，電磁爐不工作,。

另外，加熱線圈的磁場擴(kuò)散直徑為2226,，因此該磁場范圍的鍋是合適的,。 無煙、無廢氣,、無明火的電磁爐簡單實(shí)用,，但其本身所具有的輻射使其不敢日常使用。

理想的電磁爐專用鍋,，主要是鐵或鋼制品,。 這種鐵磁材料使加熱過程中的加熱負(fù)載與感應(yīng)渦流一致，轉(zhuǎn)換能量,，因此磁場泄漏相對(duì)較少,，耐久性好，不會(huì)變形,。

電磁爐用什么材質(zhì)的鍋比較好,？

電磁爐用的鐵材質(zhì)鍋比較好。 電磁爐現(xiàn)在有平的和凹的兩種,。 凹陷的朝向平底或圓底的鍋,。 平的電磁爐只能用平底鍋。 電磁爐對(duì)鍋的材質(zhì)有一定的要求,。 鐵,、不銹鋼,、搪瓷都可以，鋁,、合金,、玻璃都可以。

鈦鍋可以用電磁爐嗎,？

不可以,。

鈦金屬?zèng)]有磁導(dǎo)率，不適合電磁感應(yīng)加熱,。 如果是單純的純鈦鍋,，就不能用電磁爐加熱。 電磁爐是通過電磁感應(yīng)加熱的,，所以需要鍋的磁導(dǎo)率,。

但是，鈦鍋有復(fù)合結(jié)構(gòu)時(shí),，例如鈦-鋁-鐵(430不銹鋼)的結(jié)構(gòu),，內(nèi)層的純鈦與食物接觸，外層的鐵適合電磁感應(yīng)加熱,。

適合電磁爐的鍋一般有鐵系鍋類,，該鍋類包括搪瓷鍋、鑄鍋及不銹鋼鍋,、不銹鋼鍋類和電磁爐專用復(fù)合底鍋類

電磁爐炒鍋鍋底是啥,？

1、電磁爐平底鍋為平底,。 此外,，材質(zhì)為不銹鋼或鐵時(shí)，如果是其他材質(zhì),，則需要在鍋的底部附上導(dǎo)磁片,。 電磁爐出現(xiàn)之前的平底鍋，大多是圓底的,。 材質(zhì)也有鋁,、鋁合金。

2 )炒鍋是http(鍋的一種,，特點(diǎn)是頂部開口大,，圓底。 http )由于南方的食物多以小炒為主,，炒鍋的設(shè)計(jì)是為了方便扔,。 炒菜主要用作烤或炒的食物，但也用作蒸、燉,、炸等其他不同的烹飪方法,。 鍋是和東南亞的主要煮食工具

電磁爐適用的鍋有哪幾種？

電磁爐鍋分為幾類,。 最常見的無涂層是鐵鍋,，有涂層，還有無涂層的無銹,。 普通的無涂層鐵鍋雖然價(jià)格便宜,，但會(huì)生銹。

有涂層具有保溫且不粘的優(yōu)點(diǎn),，而且不生銹的菜色澤很好,，但質(zhì)量不好有時(shí)涂層也會(huì)脫落。

這個(gè)鍋?zhàn)畲蟮娜秉c(diǎn)是化學(xué)涂層對(duì)人體危害,，不建議選擇,。 沒有涂層、沒有銹跡的當(dāng)然最好,，但價(jià)格貴的光鍋就300左右,。 如果對(duì)這些不講究的話，可以選擇鐵鍋,，但一般和電磁爐一起贈(zèng)送,，對(duì)人體沒有危害。