316不銹鋼好,,316不銹鋼除了具備304不銹鋼的性能特點(diǎn),還耐特殊介質(zhì)腐蝕,,可以提升對(duì)化學(xué)品鹽酸及海洋的耐腐蝕性,,提升對(duì)鹽水鹵素溶液的抗蝕性。
物理性能差不多,,304與316不銹鋼機(jī)械性能相近,抗拉強(qiáng)度,、屈服強(qiáng)度,、伸長率、斷面收縮率均相同,物理性能相同,。防腐性能有明顯區(qū)別,,304和316都屬于普通低碳型不銹鋼,是典型的18-8鉻鎳不銹鋼,。兩種材料成份有區(qū)別,,Ni、Cr含量不同,,316不銹鋼抗氧化性能優(yōu)于304不銹鋼,,因316不銹鋼含有Mo(鉬),因而在海洋和化學(xué)產(chǎn)業(yè)環(huán)境中的抗氯化物點(diǎn)腐蝕能力優(yōu)于304不銹鋼,。
316不銹鋼好,因?yàn)?16不銹鋼的耐腐蝕能力更強(qiáng),,耐熱性比304不銹鋼的更好一些,。
304不銹鋼是應(yīng)用最廣泛的不銹鋼,其成分主要是OCR18Ni9,。304不銹鋼以其耐酸,、耐堿、耐腐蝕等特點(diǎn)在家庭食品設(shè)計(jì)中得到廣泛應(yīng)用,。像熱水壺,,以及平時(shí)廚房用的不銹鋼鍋碗,基本上都是304材質(zhì)的,。對(duì)于家用器皿,,304不銹鋼性能足以滿足人們的正常需求。
而316不銹鋼是以304不銹鋼為基體,,加入一定量的鉬元素,,成分主要是06Cr17Ni12Mo2。由于鉬的加入,,其耐酸堿性和耐腐蝕性都有了很大的提高,,包括耐高溫性,都比304提高了很多,。由于其優(yōu)異的性能,,將被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療設(shè)備,、鐘表等行業(yè),。
擴(kuò)展資料:不銹鋼餐具使用注意事項(xiàng):
1、使用不銹鋼餐具時(shí)切忌烹飪和儲(chǔ)存過酸的食物,,它們都會(huì)促使不銹鋼餐具中所含的鉻和鎳釋放的食物中去,,對(duì)人體健康不利,。
2、注意保養(yǎng)餐具,。如鍋底上有失誤粘灰燒焦,,可用熱水浸泡一下,再用竹片,、木片輕輕刮除,,切忌用鐵鏟、菜刀等rui器刮,,這樣做會(huì)使不銹鋼的保護(hù)層受損,,不能起到防銹作用。另外還要避免與堅(jiān)硬物碰撞,,應(yīng)小心輕放,,以免產(chǎn)生傷痕,凹凸不平,,影響密封功能,。
3、使用前應(yīng)擦干鍋底的水漬,,以免與煤火發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,腐蝕鍋底,影響使用壽命,。不銹鋼餐具使用一段時(shí)間后,,表面光潔度逐漸呈霧狀,這時(shí)只需用軟布蘸去污粉輕輕擦拭即可光亮如初,,切忌用鋼絲球或砂紙去蹭擦。
316不銹鋼的鍋質(zhì)量更好,。
當(dāng)對(duì)耐腐蝕性要求不高的情況下,304不銹鋼更好,,相對(duì)于316不銹鋼,,304不銹鋼價(jià)格更低。
當(dāng)使用環(huán)境對(duì)耐腐蝕,、耐高溫具有較高要求的情況下,,選擇316不銹鋼更為合適。
所以怎么去選擇,,是要根據(jù)自己的使用場景來做決定,,其實(shí)一般家庭情況下,選擇304不銹鋼的炒鍋就可以了,。
304不銹鋼和316不銹鋼都是奧氏體不銹鋼,,都有良好的耐銹,、耐蝕的性能。普遍運(yùn)用在食品級(jí)器具,、設(shè)備,、機(jī)械等方面,在器具方面例如不銹鋼鍋,、不銹鋼盆,、保溫杯等。
雖然同為奧氏體不銹鋼,,但是它們還是有區(qū)別的,。304不銹鋼使用非常廣泛,可耐高溫800°C,,耐腐蝕,、韌性高、易加工,。316不銹鋼在此基礎(chǔ)上,,大大提高了抗腐蝕性能
1,、304和316不銹鋼都含鉻,,鉻含量均為約16~18%,304不銹鋼鎳含量平均約為9%,,而316不銹鋼鎳含量平均為12%,。鎳在金屬材料中是起提高高耐溫性、提高機(jī)械性能,、提高抗氧化性的功能,。所以鎳含量多少,決定了材料的綜合性能,。
2,、304不銹鋼(0Cr18Ni9)是奧氏體不銹鋼,它是不能通過熱處理來強(qiáng)化,,不像碳鋼一樣可以進(jìn)行淬火,,沒有磁性。 304不銹鋼各種機(jī)械性能都比較優(yōu)秀,,具有相當(dāng)?shù)哪透?、耐高溫的能力。?yīng)用比較廣泛,。
3,、316不銹鋼(0Cr17Ni12Mo2)是304之后第二個(gè)最廣泛的鋼種,其特性就是耐酸堿,、耐高溫的能力比304強(qiáng),。主要用于食品工業(yè),、手術(shù)器材。還有個(gè)明顯特點(diǎn)就是316不存在熱脹冷縮的現(xiàn)場,,這個(gè)對(duì)于精密零件很重要,。
回歸正題:1、304不銹鋼是食品級(jí)不銹鋼,,耐高溫800℃,,為了保持不銹鋼的耐腐蝕性,含有18%以上的鉻和8%以上的鎳,。
2,、316不銹鋼添加了Mo元素,使其耐蝕性和高溫強(qiáng)度有較大提高,,耐高溫1200~1300℃,,特點(diǎn)就是上面說的不存在熱脹冷縮現(xiàn)象。結(jié)論:304和316不銹鋼都是食品級(jí)不銹鋼,,但是316的耐蝕性和耐高溫優(yōu)于304,,因此在選擇保溫杯的時(shí)候可以選擇316不銹鋼。
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