1,、維護(hù)方便,,烏檀木砧板不需要加水,不需要經(jīng)常涂特殊護(hù)理油,,買來洗干凈就可以使用,;
2、抗菌防霉效果好,,一般無明顯霉變跡象,。 原因是這種木材本身具有防霉抗菌的特性,抗菌性能比其他實(shí)木強(qiáng);
3,、不開裂,,日常使用中不出現(xiàn)開裂現(xiàn)象
4、顏值高,,木紋漂亮,。
1,、易于保養(yǎng):無需浸泡,,無需經(jīng)常涂特殊護(hù)理油。 買來洗干凈了就可以用了,。 對(duì)像我這樣晚期懶惰的患者來說,,無疑是一大福音。
2,、抗菌防霉效果好,,使用一年多,沒有明顯霉變跡象,,可能也與我平時(shí)用完馬上擦干凈放在干燥處有關(guān),。 再加上這種木材本身具有防霉抗菌的特性,所以一開始我不太相信,,但對(duì)比起來,,抗菌性能比其他實(shí)木強(qiáng)得多。
壞處:
由于是進(jìn)口木材,,烏檀木的價(jià)格比普通砧板貴一些
烏檀木也是硬而重且密度高的木材,,紋理和光澤度也相當(dāng)好,,但纖維組織中沒有花梨木,制作石占板容易掉落小木塊,, 比較好,。
2,、烏檀木是世界上最好的木材,最大的優(yōu)點(diǎn)是砧板上不會(huì)滋生細(xì)菌,。 HTTP(0.com) /砧板還是非常好用,,不僅健康環(huán)保,而且維護(hù)方便,,很好地發(fā)揮了防霉防蟲的功效,,在廚房家具生活中非常實(shí)用,。
3、鐵木硬度較硬,,不適合橫版,,容易劃傷刀尖。 把這種木材做成圓形的樹樁的話,,容易破裂,,體積大。 南方地區(qū)比較潮濕,,不適合在潮濕地區(qū)使用,。
通過保護(hù)菜刀的鋒利度,,砧板的壽命也大幅延長。 三分五裂,,切菜板,。
這樣的砧板,簡直是有“金剛之身”,。 普通砧板受到的傷害,,完全傷害不了它。
兩面使用,,避免細(xì)菌污染
許多烹飪板是單面使用的,。 即使食材已經(jīng)烹飪好了,總之在這方面就可以了,。
這個(gè)烏檀木砧板設(shè)計(jì)可以兩面使用,。
兩面都是同樣的木質(zhì),生食物可以分別處理
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